Этот холодное лакомство обожает моя доченька. Все наши груши ушли на сорбет... Теперь я его делаю только на яблоках, но с грушей намного вкуснее... Кто не боится замерзнуть, заходите, угощу! Все до безобразия легко и просто...
vorobyshekПоваренок 6 уровня
- 5 октября 2014, 21:15
- 5336
Грушево-яблочный сорбет
Ингредиенты для «Грушево-яблочный сорбет»:
- Груша (большие) — 3 шт
- Яблоко — 4 шт
- Белок яичный — 1 шт
- Сахар (или мед по желанию)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
503 ккал |
белки
7.7 г |
жиры
4 г |
углеводы
111.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 44.9 ккал |
белки 0.7 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 10 г |
Рецепт «Грушево-яблочный сорбет»:
-
Яблоки и груши помыть.
-
Очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать кусочками.
Яблоки -
И груши.
-
Измельчить блендером в пюре.
По желанию добавить мед или сахар по вкусу. -
Белок взбить в крепкую пену.
-
По одной ложке добавляем взбитый белок, аккуратно перемешивая.
-
Вот что получится.
-
Разложить будущий сорбет по силиконовым формочкам.
И в морозилку на 1-2 часа до полного застывания. -
Вынимаем из формочки.
-
И наслаждаемся вкуснейшим мороженым...
-
А шкурки от яблок я не выкидываю.
Я складываю их в банку, добавляю корицу ( щепотку молотой или половину палочки) и заливаю кипящей водой.
Закрываем крышкой и даем настояться...
Очень вкусно и ароматно.
По желанию в стакан с напитком можно добавить сахар.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 августа 2016 года Аллочка-уралочка #
23 августа 2016 года vorobyshek # (автор рецепта)
23 августа 2016 года caramel77 #
[+5]23 августа 2016 года vorobyshek # (автор рецепта)
23 августа 2016 года Аллочка-уралочка #
23 августа 2016 года vorobyshek # (автор рецепта)
И к тому же, у меня нет еще рецептов для Поваренка( чтобы не закидали тапками).
Пока участвую в конкурсе на другом, менее требовательном к рецептам, сайте.
24 августа 2016 года Аллочка-уралочка #
24 августа 2016 года vorobyshek # (автор рецепта)
20 февраля 2016 года Каникула #
20 февраля 2016 года vorobyshek # (автор рецепта)
2 ноября 2014 года veronika1910 #
3 ноября 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
7 октября 2014 года Rizhkova1 #
7 октября 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
6 октября 2014 года iren0511 #
6 октября 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
6 октября 2014 года iren0511 #
6 октября 2014 года Anzhelika_88 #
вопрос по рецепту6 октября 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
6 октября 2014 года Ма17рина #
6 октября 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
6 октября 2014 года kotta1 #
6 октября 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
6 октября 2014 года kotta1 #
6 октября 2014 года tanyshaf #
6 октября 2014 года Rencha1 #
6 октября 2014 года Ирушенька #
5 октября 2014 года Кир Рояль #
5 октября 2014 года Сурик #
5 октября 2014 года Sugar #
5 октября 2014 года топиарий #
5 октября 2014 года anna milnikova #
5 октября 2014 года Алла Нефедова #
5 октября 2014 года Алла Нефедова #
5 октября 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
5 октября 2014 года Алла Нефедова #
5 октября 2014 года лялич #
5 октября 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: