Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд
  • 18 октября 2014, 15:54
  • 5319

Закусочный хлебный торт

Рецепт: Закусочный хлебный торт

В моей семье очень любят бутерброды... Мы едим их просто так каждый день. А на праздничный стол я делаю закусочный хлебный торт, который так нравится моей семье. Это просто, минимум продуктов, красиво и очень вкусно. С таким тортиком справится даже новичок.

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Ингредиенты для «Закусочный хлебный торт»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3302.1 ккал 		белки
123.8 г 		жиры
63.5 г 		углеводы
346.1 г
100 г блюда
ккал
193.1 ккал		 белки
7.2 г		 жиры
3.7 г		 углеводы
20.2 г

Рецепт «Закусочный хлебный торт»:

  • Хлебушек я брала домашний.
    Рецепт вы можете найти здесь: http://www.povarenok .ru/recipes/show/964 53/
    А можете взять любой хлеб, который не крошится при нарезке и сохраняет форму.

  • Дальше нужно срезать с хлеба всю корочку, оставив только мякиш.
    И разрезать на одинаковые кусочки по горизонтали.
    Я нарезала на коржи по 1 см толщиной.

  • Готовим начинку первую.
    Плавленные сырки натереть на крупной терке.
    Совет: чтобы сырок не прилипал к терке и легко натирался, терку нужно смазать растительным маслом с обеих сторон.

  • Варенные яйца измельчить любым удобным для вас способом.
    Я просто потолкла их с помощью толкушки для картофельного пюре.
    Быстро и удобно.
    Смешать яйца с плавленными сырками.

  • Вторая начинка.
    Вареное мясо мелко порезать или сделать, как я- просто перекрутить на мясорубке.
    В мясном бульоне растворить желатин и прогреть его до полного растворения. Не кипятить.
    Смешать бульон с мясом.
    У меня гусиное мясо с гусиным бульоном.

  • Дальше смазываем по очереди разными начинками наши хлебные коржи...
    Сначала я намазала яично-сырной начинкой.

  • Второй корж- мясной начинкой.

  • Таким образом, чередуя начинки собираем наш хлебный торт.

  • Плотно заворачиваем в пищевую пленку и кладем в холодильник на 5 часом, я положила на ночь.

  • Затем разворачиваем и смазываем майонезом со всех сторон. У меня домашний, собственно приготовленный, из 1 стакана растительного масла, можно сказать, что не очень то и жирный.
    Украшала я так.
    Морковь и тонкую, но длинную свеклу очистила, сделала несколько бороздок вдоль овощей, затем нарезала на кружочки-цветочки. Сварила на пару до готовности.
    Дать пропитаться майонезом 1 час в холоде.

  • Затем нарезаем вертикальными кусочками и приятного аппетита! Вкусно и очень нежно...
    Так по домашнему...
    А начинки можно брать совершенно любые.

Этот хлебный торт я готовила вчера на сегодняшнее 45-летие моего мужа.
Это очень и очень вкусно! И очень красиво, и празднично!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: бутерброд закуска

Вкусы: сытно Вкусно

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закусочный хлебный торт
Рецепт: Закусочный хлебный торт

В моей семье очень любят бутерброды... Мы едим их просто так каждый день. А на праздничный стол я делаю закусочный хлебный торт, который так нравится моей семье. Это просто, минимум продуктов, красиво и очень вкусно. С таким тортиком справится даже новичок.

Ингредиенты для «Закусочный хлебный торт»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Шикарный тортик
Спасибо большое! Только украшен неуклюже...
Спасибо большое!!!!
Валечка, какой симпатичный бутербродик! Главное, бооольшоооой! Ты молодец! Мужу богатырского здоровья, с такой-то едой!!!
Спасибочки!!!!!
А мы любим, чтобы было побольше....
Шикарный бутерброд, Валюша! Мужа с прошедшим, счастья вам!!
Спасибочки тебе огроменное!!!!!!
Очень симпатичный закусочный тортик. И такой домашний.
Спасибо большое!!!!!
замечательная закуска
Спасибо тебе большое!!!!!
Замечательный тортик . Странно, почему минусуют?
Спасибо большое!!!
Спасибо большое!!!
Валечка, очень мне понравился рецепт! На моей родине такие соленые тортики очень популярны. Помню, лет 20 назад закусочный хлебный торт с креветками мы с мамой ели в антракте в буфете оперного театра. Я иногда и сейчас делаю обед "наоборот", начинаю хлебным тортом и заканчиваю супом из ягод или фруктов с чем-нибудь заманчивым, кремом, например. Спасибо за ностальгию!
Хорошая моя, спасибо тебе!
Понравился тортик закусочный, и сделано с любовью.
Спасибо большущее!!!!
Валюша, вкусный, такой уютный, домашний тортик!
Мариночка, спасибо тебе большое!
Спасибо большое!
Симпатично, эффектно и несомненно очень вкусно!
Спасибо большое!
Отличный торт и украшен симпатично, немного неудачный ракурс на фото, но все мы учимся. Вам плюс, удачи, мира и положительных эмоций.
Спасибо большое!
Ракурс другой не реально выбрать... Сейчас плохое освещение и ничего не поделаешь... Это самое лучшее фото из 15 штук...
Согласна, иногда очень сложно выгодно снять блюдо.
Ну... У вас каждое фото- как произведение искусства....
Спасибо большое! Это все с опытом. Мои первые фото были далеко не привлекательные!
Спасибо большое!!!
Твоему мужу самые наилучшие пожелания.
Спасибо большое!!!
Валюша, очень вкусный тортик. Мы тоже любим всякие бутерброды и Ваш рецепт попробуем. Вам, счастья и терпения.Верьте, все будет хорошо.
Спасибо большое! И за пожелание тоже!
Просто иногда так тоскливо...
Ко мне на ты!
У Вас как всегда-всё быстро,просто,с теплом и по домашнему то что надо Счастья,здоровья Вам и Вашим близким
Спасибо большое и за пожелание тоже!
Ко мне можно на ты...
Договорились
Валюш..ты молодец!!!
Не запрещай себе творить,
Пусть иногда выходит криво —
Твои нелепые мотивы
Никто не в силах повторить.
Не обрывай свои цветы,
Пускай растут в приволье диком
Молчаньем, песней или криком
Среди безбрежной пустоты.
Не запрещай себе летать,
Не вспоминай, что ты не птица:
Ты не из тех, кому разбиться
Гораздо легче, чем восстать.
Не запрещай себе любить,
Не нужно чувств своих бояться:
Любовь не может ошибаться
И всё способна искупить.
Не бойся жить, не бойся петь,
Не говори, что не умеешь:
Ты ни о чём не пожалеешь —
Да будет не о чем жалеть!
Не бойся в камне прорастать,
Под небосвод подставив плечи.
Пусть без мечты порой и легче —
Не запрещай себе мечтать!
М .Цветаева
Боже мой.... Спасибо тебе большущее за прекрасное стихотворение!!!!
Просто сегодняшний день грустный получился... Никто не приехал на день рождение мужа из-за этой дурацкой ситуации... Новости с утра не очень... Плюс погода резко испортилась... Сильно похолодало, очень холодно... Еще и здесь... Вот и расстроилась...
Спасибо тебе еще раз! За такое позитивное стихотворение.
чудный сандвич
Спасибо большое!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и верандой V009 "Айкен"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и верандой V009 "Айкен"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и гаражом на 2 машины V043 "Хазлтон"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и гаражом на 2 машины V043 "Хазлтон"
Каркасный дом с мансардой V399 "Саннивейл"

Каркасный дом с мансардой V399 "Саннивейл"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки