Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд
  • 18 октября 2014, 15:54
  • 4852

Закусочный хлебный торт

Рецепт: Закусочный хлебный торт

В моей семье очень любят бутерброды... Мы едим их просто так каждый день. А на праздничный стол я делаю закусочный хлебный торт, который так нравится моей семье. Это просто, минимум продуктов, красиво и очень вкусно. С таким тортиком справится даже новичок.

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Ингредиенты для «Закусочный хлебный торт»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3302.1 ккал 		белки
123.8 г 		жиры
63.5 г 		углеводы
346.1 г
100 г блюда
ккал
193.1 ккал		 белки
7.2 г		 жиры
3.7 г		 углеводы
20.2 г

Рецепт «Закусочный хлебный торт»:

  • Хлебушек я брала домашний.
    Рецепт вы можете найти здесь: http://www.povarenok .ru/recipes/show/964 53/
    А можете взять любой хлеб, который не крошится при нарезке и сохраняет форму.

  • Дальше нужно срезать с хлеба всю корочку, оставив только мякиш.
    И разрезать на одинаковые кусочки по горизонтали.
    Я нарезала на коржи по 1 см толщиной.

  • Готовим начинку первую.
    Плавленные сырки натереть на крупной терке.
    Совет: чтобы сырок не прилипал к терке и легко натирался, терку нужно смазать растительным маслом с обеих сторон.

  • Варенные яйца измельчить любым удобным для вас способом.
    Я просто потолкла их с помощью толкушки для картофельного пюре.
    Быстро и удобно.
    Смешать яйца с плавленными сырками.

  • Вторая начинка.
    Вареное мясо мелко порезать или сделать, как я- просто перекрутить на мясорубке.
    В мясном бульоне растворить желатин и прогреть его до полного растворения. Не кипятить.
    Смешать бульон с мясом.
    У меня гусиное мясо с гусиным бульоном.

  • Дальше смазываем по очереди разными начинками наши хлебные коржи...
    Сначала я намазала яично-сырной начинкой.

  • Второй корж- мясной начинкой.

  • Таким образом, чередуя начинки собираем наш хлебный торт.

  • Плотно заворачиваем в пищевую пленку и кладем в холодильник на 5 часом, я положила на ночь.

  • Затем разворачиваем и смазываем майонезом со всех сторон. У меня домашний, собственно приготовленный, из 1 стакана растительного масла, можно сказать, что не очень то и жирный.
    Украшала я так.
    Морковь и тонкую, но длинную свеклу очистила, сделала несколько бороздок вдоль овощей, затем нарезала на кружочки-цветочки. Сварила на пару до готовности.
    Дать пропитаться майонезом 1 час в холоде.

  • Затем нарезаем вертикальными кусочками и приятного аппетита! Вкусно и очень нежно...
    Так по домашнему...
    А начинки можно брать совершенно любые.

Этот хлебный торт я готовила вчера на сегодняшнее 45-летие моего мужа.
Это очень и очень вкусно! И очень красиво, и празднично!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: бутерброд закуска

Вкусы: сытно Вкусно

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закусочный хлебный торт
Рецепт: Закусочный хлебный торт

В моей семье очень любят бутерброды... Мы едим их просто так каждый день. А на праздничный стол я делаю закусочный хлебный торт, который так нравится моей семье. Это просто, минимум продуктов, красиво и очень вкусно. С таким тортиком справится даже новичок.

Ингредиенты для «Закусочный хлебный торт»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
чудный сандвич
И мне нравится!
Я очень рада. Спасибо большое!
Отличный закусочный торт.
Спасибо тебе большое!!!!
Знаешь, я уже думала, что может все же стоит удалить рецепт и не портить себе настроение...
То ли погода отвратительная на меня так действует...
Валя,ты же воробушек.А где ты видела обреченно понуревшегося воробья?Он хоть и маленький,но отряхнет свои перышки и снова в битву за жизнь.Так и ты становишься только сильнее.Не вешай нос,все наладится.Мы тебя любим.
Не вздумай удалять рецепт.
Спасибо тебе большое! И я вас люблю, моих друзей...
Валь, есть категория людей для которых лучше всего, когда другому грустно, Не обращай на них внимания и включай в чёрный список. Так, общими усилиями, глядишь и управимся с нечистью ! Удачи!
п.с. Поставил + где- только можно
Спасибо большое!!!!
Я его слепила из того, что было... К нам сейчас очень мало продуктов завозят, в связи с такой нехорошей ситуацией. Поэтому и сделала начинки такие сугубо домашние.
А украшать я особо не умею....
Я все свои силы вчера бросила на торт, который не только для мужа делала, но и на конкурс для другого сайта...
↑Ответ для АнКарташ
а называть людей нечистью, которые не согласны с вашим мнением это по меньшей мере хамство
Я называл и буду называть нечистью не конкретно Вас, а людей, которые минусят даже при общем успехе рецепта. Таких очень много, поверьте. А вы не пробовали просто написать своё мнение без минуса, оставив нолик. Говорят, что очень даже ничего получается! Впрочем люди из usa сейчас не всегда понимают людей из Донбаса.
Я так и сделала, но во первых вы не очень внимательно читали мой комментарий в котором я написала что НЕ ставлю минус , а во вторых я родилась и выросла в Одессе, которая как вы понимаете находится на Украине, да ещё и на юге Украины, так что людей из Донбасса я понимаю очень хорошо, и не только понимаю, но и поддерживаю их на 100 %.
Спасибо, ещё одним плюсом больше. Я не живу в Одессе.Только чтоб не бросать дом и хозяйство в Измаиле живу там. Хотя все родичи уже одесситы.
класс! действительно, просто и вкусно по-домашнему!
Спасибо большое!!!!
Хорош бутербродик, огромный
Спасибочки! За то съел и наелся... Лизка 2,5 кусочка скушала...
и Лизонька у тебя умничка, это ей
Спасибо, передам.
Обидно было увидеть минус... Что тут скажешь...
Хотя бы обосновали, за что...
Спасибо тому, кто исправил ситуацию, поставив мне плюсик.
Валюш, не обращай внимания, игнорируй, тогда будет еще обиднее тому, кто это сделал
Ты права. Больше не буду, назло всем врагам и недоброжелателям...
умничка
↑Ответ для vorobyshek
Простo кому то не понравилось, вот и всё, поэтому минус.Я конечно минус не ставлю, но и плюс тоже, это не на мой вкус, но если честно, то оформление не очень (тем более на праздничный стол).Вы уж не обижайтесь, это сугубо моё мнение, я видела на сайте много подобных закусочных тортов и есть с чем сравнивать.
Я считаю,что если не нравится, то нужно просто страничку перевернуть, а не портить настроения друг- другу! А по-поводу презентации , так не сравнивайте вкусы, возможности и запросы столицы и периферии.Я уже не говорю о "селянах". Вот только поверьте, что у них непрезентабельно, но - пальчики оближешь!!!
никто никому настроение не портит, здесь обсуждаются рецепты и каждый имеет право высказать своё мнение.
↑Ответ для Anna_usa
Я не обижаюсь...
Оформление по домашнему, пусть и на праздничный стол. Во первых, сложно под бомбежку сосредотачиваться, во вторых, как умею, поэтому и написала "по домашнему", а в третьих, я все свои силы бросила на торт, который делала не только на день рождения мужа, но и на конкурс...
Так что дело не в оформлении, а во вкусности. Поэтому и выложила.
Ничего против вашего торта не имею (у всех вкусы разные), увидела ваш вопрос по поводу минуса и просто высказала своё мнение.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V388 "Сими Вэлли"

Каркасный дом с 3 спальнями V388 "Сими Вэлли"
Каркасный дом с гаражом V276 "Рокфорд"

Каркасный дом с гаражом V276 "Рокфорд"
Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V467 "Гринборо"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V467 "Гринборо"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки