Для меня было необычным сочетание свинины и нори. Такое блюдо я встречала в разных вариантах на японских кулинарных сайтах. Блюдо понравилось всей моей семье.
diana1616Поваренок 8 уровня
- 20 октября 2014, 5:52
- 8662
Свиные рулетики с нори с гарниром из риса
Ингредиенты для «Свиные рулетики с нори с гарниром из риса»:
- Свинина (филе) — 300 г
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Нори (листа) — 3
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Сухари панировочные / Панировка — 2 ст. л.
- Масло растительное (для фритюра) — 250 мл
- Листья салата / Салат — 60 г
- Помидоры черри — 210 г
- Рис ("Басмати" белый компании "Мистраль" ) — 3 пакет.
- Хрен (готовый в банке) — 70 г
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
10573 ккал |
белки
265.8 г |
жиры
340.4 г |
углеводы
1617.1 г |
| Порции | |||
| ккал 3524.3 ккал |
белки 88.6 г |
жиры 113.5 г |
углеводы 539 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 289.7 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 44.3 г |
Рецепт «Свиные рулетики с нори с гарниром из риса»:
-
Филе свинины мою и нарезаю тонкими ломтиками.
-
Отбиваю каждый ломтик, солю и перчу по вкусу.
-
Смазываю готовым хреном.
-
Лист нори нарезаю на прямоугольники, немного меньше самого свиного ломтика, укладываю его на мясо.
-
Сворачиваю мясо с нори рулетиком.
-
К этим рулетикам я готовлю рис "Басмати" белый компании "Мистраль".
-
Рис в пакетике опускаю в кипящую воду и варю на медленном огне 12 минут. Достаю пакетик и даю стечь лишней воде.
-
Муку смешиваю с панировочными сухарями.
-
Обваливаю в мучной смеси рулетики. Затем советую скрепить их зубочистками.
-
Обжариваю рулетики в хорошо разогретом растительном масле до золотистого цвета. Готовые рулетики разрезаю поперек пополам. Подаю их с рисом, салатом и черри. Приятного Вам аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 октября 2014 года golubga #
20 октября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
20 октября 2014 года chudo #
20 октября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
20 октября 2014 года Светлана Богатенкова #
20 октября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
20 октября 2014 года Демурия #
20 октября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
20 октября 2014 года АлексЮстас #
20 октября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
20 октября 2014 года Marioka82 #
20 октября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
20 октября 2014 года Navely #
20 октября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
20 октября 2014 года vorobyshek #
20 октября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
20 октября 2014 года Тамуся #
20 октября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
20 октября 2014 года Esenija #
20 октября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
20 октября 2014 года mtata #
20 октября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
20 октября 2014 года mtata #
20 октября 2014 года мисс #
20 октября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
20 октября 2014 года Алла 1976 #
20 октября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
20 октября 2014 года Aigul4ik #
20 октября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
20 октября 2014 года Kcuxen #
20 октября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
20 октября 2014 года Ольчик40 #
20 октября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
20 октября 2014 года lilya040177 #
20 октября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
20 октября 2014 года IrikF #
20 октября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
20 октября 2014 года para_gn0m0v #
20 октября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: