Рецепт взяла из журнала "Школа гастронома", делается очень просто и очень вкусно.
КсюшкинПоваренок 4 уровня
- 31 июля 2008, 15:37
- 34213
Булочки с изюмом
Ингредиенты для «Булочки с изюмом»:
- Дрожжи (сухие) — 1 ст. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Изюм — 150 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2443.2 ккал |
белки
46.1 г |
жиры
46.3 г |
углеводы
472.4 г |
| Порции | |||
| ккал 305.4 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 59.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 364.7 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 70.5 г |
Рецепт «Булочки с изюмом»:
Дрожжи, 1 ст. ложку сахара развести в 250 мл. тeплой воды и оставить на 10 мин.
Муку просеять в миску и поставить на 2 мин. в разогретую до 150 градусов духовку.
Добавить в прогретую муку оставшийся сахар, влить дрожжи, замесить тесто. Вымешивать на присыпанной мукой поверхности 10 мин.
Переложить в смазанную 1 ст. л растительного масла миску, накрыть и оставить в тeплом месте на 1, 5 часа. Затем тесто обмять, переложить на присыпанную мукой поверхность и добавить оставшееся масло и изюм.
Тесто разделить на 8 частей, скатать каждую в шарик. Положить на присыпанный мукой противень, слегка прижать. Острым ножом сделать на булочках крестообразный надрез. Накрыть и оставить на 30 мин.
Разогреть духовку до 180 градусов. Булочки слегка смазать маслом и выпекать 30 минут.
Муку просеять в миску и поставить на 2 мин. в разогретую до 150 градусов духовку.
Добавить в прогретую муку оставшийся сахар, влить дрожжи, замесить тесто. Вымешивать на присыпанной мукой поверхности 10 мин.
Переложить в смазанную 1 ст. л растительного масла миску, накрыть и оставить в тeплом месте на 1, 5 часа. Затем тесто обмять, переложить на присыпанную мукой поверхность и добавить оставшееся масло и изюм.
Тесто разделить на 8 частей, скатать каждую в шарик. Положить на присыпанный мукой противень, слегка прижать. Острым ножом сделать на булочках крестообразный надрез. Накрыть и оставить на 30 мин.
Разогреть духовку до 180 градусов. Булочки слегка смазать маслом и выпекать 30 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 января 2014 года Тоньчик1 #
19 декабря 2009 года la vie #
19 декабря 2009 года Ксюшкин # (автор рецепта)
19 декабря 2009 года Ксюшкин # (автор рецепта)
19 декабря 2009 года la vie #
19 декабря 2009 года Ксюшкин # (автор рецепта)
а лучше вот эти сделай,точно получатся http://koolinar.ru/recipe/view/51647
19 декабря 2009 года la vie #
19 декабря 2009 года la vie #
19 декабря 2009 года Ксюшкин # (автор рецепта)
28 июля 2009 года С-Р-С-С-a #
анимационные картинки
9 октября 2009 года Ксюшкин # (автор рецепта)
4 августа 2008 года Рыжуля #
4 августа 2008 года Ксюшкин # (автор рецепта)
31 июля 2008 года maj4ik #
4 августа 2008 года Ксюшкин # (автор рецепта)
31 июля 2008 года evka #
31 июля 2008 года чиполинка #
4 августа 2008 года Ксюшкин # (автор рецепта)
31 июля 2008 года КолючкА #
4 августа 2008 года Ксюшкин # (автор рецепта)
31 июля 2008 года свет13 #
31 июля 2008 года Ксюшкин # (автор рецепта)
31 июля 2008 года Бэмби #
31 июля 2008 года Ируня # (модератор)
31 июля 2008 года Ксюшкин # (автор рецепта)
31 июля 2008 года Lacoste #
31 июля 2008 года Ксюшкин # (автор рецепта)
31 июля 2008 года elenalet deleted #
Люблю выпечку с изюмом
31 июля 2008 года Ксюшкин # (автор рецепта)
ох,сама обожаю выпечку, любую)))))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: