Рецепт: Крабовые палочки с сыром в слоеном тесте
Крабовые палочки с сыром в слоеном тесте
Рецепт: Холодный суп или салат к шашлыку
Холодный суп или салат к шашлыку
Рецепт: Запеченные куриные рулетики с сыром
Запеченные куриные рулетики с сыром
  • 29 января 2015, 15:45
  • 16752

Булочки с начинкой "Колоски"

Рецепт: Булочки с начинкой Колоски

Очень вкусная и ароматная выпечка из сдобного теста. Начинку можно выбрать любую.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки с начинкой "Колоски"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3765 ккал
белки
90.2 г
жиры
88.2 г
углеводы
660.7 г
Порции
ккал
470.6 ккал
белки
11.3 г
жиры
11 г
углеводы
82.6 г
100 г блюда
ккал
301.2 ккал
белки
7.2 г
жиры
7.1 г
углеводы
52.9 г


Рецепт «Булочки с начинкой "Колоски"»:

В теплом молоке разводим сахар, соль и дрожжи. Оставляем на 15 - 20 минут.

Яйца взбиваем венчиком.

Сливочное масло растапливаем.

Соединяем опару с яйцами и сливочным маслом. Перемешиваем. В просеянную муку добавляем ванилин и постепенно вводим в смесь. Замешиваем тесто, мешаем не долго, мукой не забиваем. Для удобства руки смазываем растительным маслом. Оставляем для поднятия на 1, 5 часа.

После чего тесто делим на 4 части. Раскатываем две части в круг. Смазываем яблочным повидлом тонким слоем. Сворачиваем в два рулета. Швы тщательно защипываем. Начинки кладем не много.

Раскатываем еще две части и посыпаем корицей и коричневым сахаром. Сворачиваем в два рулета. Швы тщательно защипываем.

Два рулета с повидлом переплетаем между собой. Два рулета с корицей переплетаем между собой. Получается два рулета, один с повидлом и другой с корицей. Начинку можете брать любую.

Рулеты выкладываем на противень. Осавляем на растойку на 30 мин. Смазываем желтком взбитым с 1 ст. л. холодной воды и отправляем в духовку на 180 гр. на 30 минут.

Остужаем на решетке.






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Булочки с начинкой "Колоски"
Рецепт: Булочки с начинкой Колоски

Очень вкусная и ароматная выпечка из сдобного теста. Начинку можно выбрать любую.

Ингредиенты для «Булочки с начинкой "Колоски"»:

Фотографии «Булочки с начинкой "Колоски"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Замечательный рецепт Вкусная сдоба,красивая формовка.Спасибо
Великолепные рулетики, тесто нежное,приятное в работе. У меня один колосок с сахаром и корицей, другой с джемом из айвы. Буду еще готовить. Спасибо за рецепт!!!
Я вернулась с фото. Пеку такие булочки часто. Тесто вкусное, с начинками можно экспериментировать. Спасибо за рецепт.
Булочки просто фантасктика! Спасибо Вам за рецепт вкусного теста и отдельно за идею оформления - первый раз встретила такой способ
Тают во рту и с тарелки ( в миг растащили )
Тесто очень вкусное. Делала булочки с разными начинками. Оторваться невозможно. Прощай, фигура!
Рада что вам понравилось.
Делала полнормы. Немного коряво получилось внешне, но вкусно! Обязательно повторю выпечку!!!
И совсем не коряво! Очень хорошо получилось!!! Красота!!!
Ой, спасибо, очень приятно!
Вкусная и очень нежная булочка.
Спасибо большое. Булочка и фото супер.
ЦВЕТ ВЫПЕЧКИ ПОЛУЧАЕТСЯ ПОСЛЕ СМАЗЫВАНИЯ ЯЙЦОМ!
Спасибо большое за рецепт!!! Первый опыт с корицей удался на славу!
Очень люблю выпечку с корицей. И такой рулет/булочки пекла раньше часто .Вкусен и летом и зимой. И смотрится аппетитно и красиво. Кстати очень хороший вариант и для постных дней, те кто поститься, ведь скоро Великий Пост. Тесто дрожжевое но без яиц и молока. Я пекла такой рулет или булочки в 90-е когда была с продуктами напряженка. Было вкусно.
мотрится классно! Надо будет попробовать испечь! А как он на второй день?
Очень вкусные. В этом и преимущество домашней выпечки, спокойно до 5 дней лежит и также вкусно и мягко.
Значит, надо попробовать испечь!!! СПАСИБО!!
Ответ для петрова любовь
Ух тыыыыы!!! Где это видано ....,что бы ДОМАШНИЙ ХЛЕБУШЕК столько времени лежал.Я не успеваю вытащить из духовки , только отвернусь а его родного уже и нет!!!
Спасибо Вам за рецепт!Взяла в кк
Завтра отпишусь ,что получилось....
красивенько
сегодня сделаю,спасибо
Аппетитно выглядит Поделитесь опытом. Как у вас получается такая красивая корочка?
Да ничего особенного, может духовка хорошая.
интересный рецептик взяла к кк
Замечательная булочка!
Очень вкусно! Спасибо!
А фотографии какие красивые!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Ковбойские слойки с сыром
Ковбойские слойки с сыром
Рецепт: Легкий десерт 2 сыра с персиком
Легкий десерт "2 сыра с персиком"
Рецепт: Закуска из шампиньонов с сырной начинкой
Закуска из шампиньонов с сырной начинкой

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6036 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки