Горчица, которая входит в состав маринада, придает пикантность всему блюду. Мясо получается нежным, картошка - ароматной, а помидоры и лук придают блюду свежую нотку.
sally2006Поваренок 4 уровня
- 1 ноября 2014, 19:26
- 7002
Свинина, запеченная с овощами
Ингредиенты для «Свинина, запеченная с овощами»:
- Свинина — 1 кг
- Картофель (средних) — 5 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Горчица (среднеострая) — 2 ст. л.
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор — 3 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Перец душистый — 0.5 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3860.7 ккал |
белки
183.2 г |
жиры
271.3 г |
углеводы
181.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 170.8 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 12 г |
углеводы 8 г |
Рецепт «Свинина, запеченная с овощами»:
-
Свинина+чеснок+горчи ца+оливковое масло+соль+перец=пер емешать
-
Оставить мариноваться не менее часа (я поставила в холодильник на ночь).
-
Картошку почистить, порезать на части, слегка присолить.
Форму для запекания (огнеупорную) смазать растительным маслом.
Выложить картошку, мясо, помидоры, лук. -
Слегка все перемешать.
-
Закрыть крышкой (или фольгой).
Запекать при температуре 200 градусов не менее 1 часа.
-
Готовность определяется по готовности картошки и зажаренности верхних кусочков мяса.
-
Приятного аппетита :)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 сентября 2018 года stark2 #
[+5]6 сентября 2018 года mazziadri #
7 сентября 2018 года stark2 #
6 сентября 2018 года lioliy1967 #
7 сентября 2018 года stark2 #
6 сентября 2018 года Natkati #
7 сентября 2018 года stark2 #
6 сентября 2018 года Dama-Lorik #
7 сентября 2018 года stark2 #
7 сентября 2018 года sally2006 # (автор рецепта)
7 сентября 2018 года Светланка g980 #
10 сентября 2018 года stark2 #
3 ноября 2014 года guskova e #
3 ноября 2014 года sally2006 # (автор рецепта)
3 ноября 2014 года tomi_tn #
3 ноября 2014 года sally2006 # (автор рецепта)
2 ноября 2014 года mariana82 #
2 ноября 2014 года sally2006 # (автор рецепта)
2 ноября 2014 года gorelgena #
2 ноября 2014 года sally2006 # (автор рецепта)
2 ноября 2014 года Wera13 #
2 ноября 2014 года sally2006 # (автор рецепта)
2 ноября 2014 года Bad Robot #
2 ноября 2014 года sally2006 # (автор рецепта)
2 ноября 2014 года Aigul4ik #
2 ноября 2014 года sally2006 # (автор рецепта)
1 ноября 2014 года Глория77 #
2 ноября 2014 года sally2006 # (автор рецепта)
1 ноября 2014 года jewerlym #
2 ноября 2014 года sally2006 # (автор рецепта)
1 ноября 2014 года Милодора #
1 ноября 2014 года sally2006 # (автор рецепта)
1 ноября 2014 года Милодора #
1 ноября 2014 года sally2006 # (автор рецепта)
1 ноября 2014 года Хамися #
1 ноября 2014 года sally2006 # (автор рецепта)
1 ноября 2014 года Демурия #
1 ноября 2014 года sally2006 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: