Готовиться быстро, съедается еще быстрее)))
enia-84Поваренок 3 уровня
- 8 ноября 2014, 12:39
- 5724
Запеканка "Ленивая"
![Рецепт: Запеканка "Ленивая"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/08/39/925042_67274-710x550x.jpg "Рецепт: Запеканка "Ленивая"")
Ингредиенты для «Запеканка "Ленивая"»:
- Картофель (средних) — 12 шт
- Фарш мясной — 500 г
- Лук репчатый (большие головки) — 2 шт
- Морковь (большая) — 1 шт
- Шампиньоны — 100 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Соль (перец, приправы по вкусу)
- Масло растительное (для жарки и смазки формы)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2328.8 ккал |
белки
60.2 г |
жиры
21.2 г |
углеводы
330.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 91.3 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 13 г |
Рецепт «Запеканка "Ленивая"»:
-
Начнем с лука. Почистить, порезать не очень мелко и на сковороду.
-
Лук начал золотиться, добавим морковь, которую предварительно почистили и натерли на крупной терке.
-
Картофель почистить и натереть на крупной терке. Делим пополам и одну часть выкладываем в форму для выпекания или как делала я - в утятнице.
-
Теперь фарш. В фарш добавим соль, перец и приправы. Разделим пополам и одну часть выкладываем на картофель.
-
Тем временем овощи наши готовы. Их мы тоже делим пополам и одну часть выкладываем поверх фарша.
-
Вторую часть картофеля на овощи, дальше фарш, а вот тут как раз выкладываем грибочки в сыром виде. У меня они были замороженные, я их кинула в пакете в горячую воду и они очень быстро растаяли.
-
Теперь очередь оставшихся овощей. И у нас остались яйца. Их мы в мисочке вилочкой взбиваем, немного присолим и выливаем на овощи равномерно. Всю эту красоту поставить в духовку и выпекать примерно 25-30 минут.
-
Получаем ароматную, вкусную запеканку. К сожалению на тарелочке сфотографировать не успела, потому как слопали все очень быстро и без остатка)))
Вот такая получилась запеканка. Приятного всем аппетита! 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 ноября 2014 года veronika1910 #
14 ноября 2014 года enia-84 # (автор рецепта)
8 ноября 2014 года Mary Stone #
9 ноября 2014 года enia-84 # (автор рецепта)
8 ноября 2014 года канович #
9 ноября 2014 года enia-84 # (автор рецепта)
8 ноября 2014 года канович #
8 ноября 2014 года Зульфия #
8 ноября 2014 года enia-84 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: