Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

IrikFПоваренок 6 уровня

16 ноября 2014, 22:55
188451

Гратен из картофеля с грибами

Необыкновенно вкусная и нежная запеканка-гратен из множества тонких слоев картошки, прослоенных жареными грибами, в ароматной сливочной заливке послужит прекрасным гарниром как на ужин, так и на праздничный стол.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Гратен из картофеля с грибами»:

Грибы (свежие) — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Картофель — 1 кг
Сливки (30%) — 250 г
Майонез (Махеевъ с перепелиным яйцом) — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Порошок чесночный — 1 ч. л.
Базилик (сушеный) — 1/2 ч. л.
Соль (по вкусу)

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2274.4 ккал	белки 59.2 г	жиры 124.2 г	углеводы 229.6 г
Порции
ккал 454.9 ккал	белки 11.8 г	жиры 24.8 г	углеводы 45.9 г
100 г блюда
ккал 114.3 ккал	белки 3 г	жиры 6.2 г	углеводы 11.5 г

Рецепт «Гратен из картофеля с грибами»:

Обжарить до готовности грибы с луком.
Почистить картофель и нарезать очень тонкими ломтиками.
Выкладываем тонким слоем картофель в форму, на него грибы, и так до самого верха формы. Форма у меня 30x10 см и высотой 7 см.
Делаем заливку. Смешать сливки, майонез Махеевъ с перепелиным яйцом, 2 яйца, чеснок, базилик и соль по вкусу.
Залить картофель так, чтобы заливка закрыла весь верхний слой. И запекать 1 час при температуре 180 градусов. Нарезаем готовый гратен на порции и подаем с малосольной селедочкой. Вкуснотища!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусная осень с Махеевъ!" На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе

Вкусы: пряный сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/98442/]Гратен из картофеля с грибами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/98442/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/16/53/935511_22707-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда с грибами
Необыкновенно вкусная и нежная запеканка-гратен из множества тонких слоев картошки, прослоенных жареными грибами, в ароматной сливочной заливке послужит прекрасным гарниром как на ужин, так и на праздничный стол.

Ингредиенты: Грибы, Лук репчатый, Картофель, Сливки, Майонез, Яйцо куриное, Порошок чесночный, Базилик, Соль.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Гратен из картофеля с грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/16/53/935511_22707-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Гратен из картофеля с грибами" title="Рецепт: Гратен из картофеля с грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Необыкновенно вкусная и нежная запеканка-гратен из множества тонких слоев картошки, прослоенных жареными грибами, в ароматной сливочной заливке послужит прекрасным гарниром как на ужин, так и на праздничный стол.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/66/">
          Горячие блюда с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Гратен из картофеля с грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11688">Порошок чесночный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/98442/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Гратен из картофеля с грибами

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Гратен из картофеля с грибами»:

Грибы Лук репчатый Картофель Сливки Майонез Яйцо куриное Порошок чесночный Базилик Соль

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

127

Салат "Розочка"

104
127
24732

424

Зельц

42
424
37706

357

Овсяно-банановые корзиночки с ягодами

100
357
7137

Фотографии «Гратен из картофеля с грибами» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

20 ноября 2014 года valentina-lia #

Слюнки потекли глядя на эти аппетитные фото! Обязательно приготовлю.

23 ноября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

20 ноября 2014 года LNataly #

Очень вкусно!

19 ноября 2014 года veronika1910 #

Очень аппетитно!

23 ноября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Благодарю!

17 ноября 2014 года para_gn0m0v #

17 ноября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо!

17 ноября 2014 года Марина Мармеладинка #

Вкусно и аппетитно!

17 ноября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Мариночка, спасибо большое!

17 ноября 2014 года Pingvin72 #

Очень вкусно!!!

17 ноября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Благодарю!

17 ноября 2014 года mariana82 #

Как вкусно!

17 ноября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо, это точно!

17 ноября 2014 года chudo #

вкусно приготовила

17 ноября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Танечка, спасибо!

17 ноября 2014 года tomi_tn #

Замечательный рецепт! Очень люблю подобные запеканки.

17 ноября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Благодарю!

17 ноября 2014 года в744нт #

Селедочка на вилочке отправила меня в нокаут....
Как же Ирочка у тебя вкусно!

17 ноября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Леночка, спасибо за теплые слова!

17 ноября 2014 года Лепачка #

Пока читала,слюнки побежали!

Однозначно МОЁ!

От меня ++++, в КК утащила В КК

17 ноября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо большое! Очень буду рада если блюдо понравится!

17 ноября 2014 года Сурик #

Как вкусно! Да с селедочкой! Ммм...!!! Великолепно!!!

17 ноября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо большое!

17 ноября 2014 года Первушина Елена #

Угощусь-ка я кусочком!

17 ноября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Леночка, с удовольствием угощаю!

17 ноября 2014 года Жен Жен # (модератор)

Как привлекательно! Объеденье!

17 ноября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Светочка, спасибо!

17 ноября 2014 года гурман1410 #

17 ноября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Благодарю!

17 ноября 2014 года tanyshaf #

грибочки с картошечкой да со сливками

мммммм

17 ноября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо, это действительно очень вкусно!

17 ноября 2014 года Демурия #

Ой, а селедочка на заднем плане так и манит съешь меня

17 ноября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Оленька, угощайся с удовольствием!

17 ноября 2014 года Aigul4ik #

17 ноября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо!

17 ноября 2014 года barska #

Гратен не заливают майонезной заливкой! А вот запеканка - аппетитная получилась!

17 ноября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Ниночка, спасибо!

17 ноября 2014 года Vicentina #

Да уж, вкуснотища!!!

17 ноября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Благодарю!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V215 "Пенсильвания"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V053 "Редмонд"

Каркасный дом V518 "Питерборо"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Гратен из картофеля с грибами

Ингредиенты для «Гратен из картофеля с грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Гратен из картофеля с грибами»:

Похожие рецепты

Грибное ризотто "Классическое"

Горячее "Грибная фантазия"

Курица, тушенная с фасолью и грибами

Картофельные зразы с грибами и овощами

Рыжики жареные

Овощная рагушечка

Жюльен из шампиньонов

Спагетти с гуляшом

Картофель, фаршированный грибами и фаршем

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Розочка"

Зельц

Овсяно-банановые корзиночки с ягодами

Фотографии «Гратен из картофеля с грибами» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V215 "Пенсильвания"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V053 "Редмонд"

Каркасный дом V518 "Питерборо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!