• 20 ноября 2014, 2:08
  • 3489

Печенье "Цветные карандаши"

Рецепт: Печенье Цветные карандаши

Забавное печенье в виде разноцветных, хрустящих карандашей. Ну а кому лень готовить такие карандаши, могут испечь из этого вкусного теста печенье, в виде волнистых, цветных палочек. Готовить такое печенье всего лишь 15 минут, а выпекать 10-15 минут.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье "Цветные карандаши"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Печенье "Цветные карандаши"»:

Замешиваем тесто: размягченное сливочное масло взбиваем пару минут,

затем добавляем в него сахар, ванильный сахар и яйцо. Все тщательно смешиваем миксером

и в конце вводим сметану.

В отдельной емкости смешиваем просеянную муку, соль и разрыхлитель.

Все сухие ингредиенты, за исключением 2 ст. л. муки, вводим в жидкую массу в 2-3 приема.

Оставшейся мукой посыпаем стол и вымешиваем тесто несколько минут. Оно должно стать гладким, но остаться мягким. Делим тесто на 2 части, формируем из них плоские диски (так его будет намного легче раскатывать), заворачиваем в пищевую пленку и охлаждаем 30-60 минут.

Остывшее тесто раскатываем в пласт толщиной 5 мм и снова охлаждаем. Теперь разрезаем его на полосы толщиной 7-8 мм. Длина карандашей остается на ваше усмотрение.

Выкладываем получившиеся полосочки на противень, выстеленный пергаментом, на небольшом расстоянии друг от друга (5-7 мм) и концом острого ножа или лезвием «подтачиваем карандаши». Я срезала ножницами, очень удобно.

Или вырезаем вот такие полоски из теста. Выпекаем печенье при 180 С 10-15 минут. Готовность этого печенья легко определяется по цвету «грифеля». Он становится карамельного цвета.

Достаем готовое печенье из духовки и быстро смазываем соком. Когда печенье горячее, сок быстро высыхает и печенье остается таким же хрустящим. Грифель карандаша можно макнуть в растопленный шоколад. И получаются вот такие карандаши и цветные палочки. Я взяла только сок свеклы и моркови, можно взять и другие овощи и фрукты для того, чтобы разнообразить цвет карандашей.

Приятного аппетита!

Это ароматное и хрустящее печенье я хотела бы подарить Наташе (stream2012). Это первый поваренок с кем я познакомилась на сайте. Наташа, мама двоих малышей и ожидает третьего. Поэтому я и приготовила вот такой детский рецепт. Это печенье для тебя Наташа, я думаю, что ты обязательно испечешь для своих малышей. Кстати Наташа продолжает готовить и выставлять свои рецепты на сайте, они у нее все такие солнечные, как она сама.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье Цветные карандаши
Описание: Забавное печенье в виде разноцветных, хрустящих карандашей. Ну а кому лень готовить такие карандаши, могут испечь из этого вкусного теста печенье, в виде волнистых, цветных палочек. Готовить такое печенье всего лишь 15 минут, а выпекать 10-15 минут.
Тэги: десерт.


Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень красиво и оригинально!
Большое спасибо!
Олечка, карандаши прелесть. Подарочек супер
Света, спасибо!
Оля, какая ты изобретательная! Шикарное печенье. Детям, несомненно, понравится.
Спасибо, хотела больше разных цвет. карандашей приготовить, но побоялась применить пищевые краски. Для детей, надо все таки только натуральные
Абсолютно согласна с тобой!
Олечка, какое красивое печенье Моя доченька с удовольствием погрызла бы такие карандашики
Катя спасибо!
Необычный подарок !
Спасибо!
Великолепно ! Вкусный и красивый подарок !
Спасибо!
Разделяю радость от такого веселого подарка
Спасибо!
Мариночка,до чего интересное печенье!Замечательный рецепт и прекрасный подарок для мамы маленьких детишек!
Спасибо!
Оленька,еще раз прошу прощения,что-то я сегодня зарапортовалась...
Очень душевное посвящение и красочный рецепт!
Спасибо!
как интересно!
Спасибо!
Прекрасная подача, понравятся я уверена не только малышам!
Спасибо, да мы вот эти палочки волнистые очень быстро съели
просто суперская идея +++++++
большое Спасибо!
Классные печеньки с:
Спасибо!
Да незачто
Лариса спасибо!
Прекрасная идея
Отличные печенья От меня большой +
Спасибо!
Прикольно!!!
Оля спасибо!
Оригинальное печенье)))
Марина спасибо!
Спасибо!
Радостное печенько Спасибо
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2021 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки