• 30 ноября 2014, 10:01
  • 3900

Тыквенный суп с беконом и кукурузой

Рецепт: Тыквенный суп с беконом и кукурузой

Вкусный тыквенный сливочный суп. Очень нарядный и согревающий.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы

Ингредиенты для «Тыквенный суп с беконом и кукурузой»:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1528.1 ккал
белки
64.8 г
жиры
127 г
углеводы
43.5 г
Порции
ккал
509.4 ккал
белки
21.6 г
жиры
42.3 г
углеводы
14.5 г
100 г блюда
ккал
144.2 ккал
белки
6.1 г
жиры
12 г
углеводы
4.1 г

Рецепт «Тыквенный суп с беконом и кукурузой»:

  • Тыкву (сорт Баттернат) помыть и порезать на куски.
    Сбрызнуть подсолнечным маслом и запечь в духовке до мягкости.

  • Мякость срезать, пюрировать блендером.
    Полученного пюре понадобится стакан или чуть больше.
    Его нужно выложить в кастрюлю, развести овощным бульоном, всыпать кукурузу.
    Несколько минут поварить на небольшом огне.

  • Влить сливки, размешать. посолить-поперчить.


Подавать в горячем виде, выложив в каждую тарелку обжаренные кусочки бекона и присыпав перцем.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквенный суп с беконом и кукурузой
Рецепт: Тыквенный суп с беконом и кукурузой

Вкусный тыквенный сливочный суп. Очень нарядный и согревающий.

Ингредиенты для «Тыквенный суп с беконом и кукурузой»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Тыквенный суп с беконом и кукурузой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Маша, очень простой и вкусный суп-пюре, спешу с благодарность, за интересный вкус. Мне очень понравился такой простой и некалорийный состав, как раз для легкого и полезного обеда, бекон и сливки я не добавляла, делала просто на воде! Отдельно обжарила грибы и желающим добавила при подаче. Большое спасибо!!
Неимоверно красивая композиция! Только БРАВО!
Спасибо, Людочка , всегда ты внимательна и добра к моим отчетам!
А мимо нельзя пройти, всегда залюбуешься .
Ответ для КИС-КИСС
Светочка, какой красивый у тебя отчёт! Всё очень гармонично и супчик хорош!
Спасибо, Анжела ,приятно, что все получилось!
Ответ для КИС-КИСС
Светаааа... до чего красивый отчёт! Просто слов нет как душевно!
Спасибо, Тонюшка! Да, почему-то последнее время мне лучше всего удаются этакие рустикальные работы в деревенской атрибутике. Хотя я 100% городской житель всю жизнь ...Только в детстве у бабушки на каникулах деревню постигала.
ностальгируешь, наверное)))
Да, нет вроде, просто предметы постоянно под эту тематику подбираются почему-то , обожаю дерево и керамику, а теперь еще новая лубофф образовалась...медь , правда тут особо не разбежишься с приобретением такой посуды .
ооо, медная посуда шикарно смотрится на фото... Но такая дорогая... Я поначалу тоже хотела купить - но как глянула цены... пыл поубавлися
Ответ для КИС-КИСС
Шикарные аппетитные фото
Отличный вариант тыквенного супа.
спасибо за отчёт)
Делала его в мультиварке и постным, т.е. без бекона. Очень вкусно! Спасибо за рецепт
рада, что Вам понравилось)
Очень вкусный и полезный супчик! Ммм......
Спасибо! Да, тыквенные супы открыла для себя недавно, очень нравятся.
Ну, здОрово!!! Оно, конечно, клево звучит -запечь тыкву, сбрызнув ее там супер-пупер оливковым маслом , под розмарином и т.д. А потом пармезан туда, в уже готовый суп..... Ну, а можно ведь и проще.... Тоже люблю в супы пюре добавить обжаренный бекон....Кукуруза тоже обогатит вкус.... Попробую и так -спасибо за рецепт.... Тем более он для меня хорош тем, что картофель не добавляется ... (ну, и пармезан тоже... )
А как проще?
Мне действительно нравится пюре из запечённой тыквы больше, чем из вареной.
Но каждый, конечно, может изменять рецепт под себя.
Проще - это как у Вас в рецепте -без розмарина и пармезана. Чистый тыквенный суп В тыквенные супы очень любят добавлять от картошки, до груши...Если не это, то карри или кокосовое молоко....Мне Ваш вариант нравится именно тем, что здесь очень мало ингредиентов используется и тыквенный суп звучит чистой тыквенной нотой.
Спасибо, захвалили)
Готовила похожий супчик, но тыкву отваривала в курином бульончике, потом пюрировала, добавила остальные ингридиенты и зелень. В остальном все как в рецепте.
Спасибо)
Готовила такой супчик.действительно вкусный, нежный, очень красивый и аппетитный! если добавить сухарики и зелени. ...мммм
Спасибо)
спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки