• 6 августа 2008, 12:17
  • 4295

Летняя курочка со сливами и черри

Рецепт: Летняя курочка со сливами и черри

Запеченная курица в сливовом маринаде

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Летняя курочка со сливами и черри»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
179.1 ккал
белки
4.3 г
жиры
0.8 г
углеводы
42.5 г
100 г блюда
ккал
41.7 ккал
белки
1 г
жиры
0.2 г
углеводы
9.9 г

Рецепт «Летняя курочка со сливами и черри»:

Куриные части наколоть вилкой. Посолить и поперчить. 3 сливы блендером измельчить в пюре, добавить немного сахара, 2 ч. л соуса "Ткемали", 1 ст. л томатного соуса или аджики. Этой смесью обмазать куриное мясо, втирая его в мякоть. Оставить на 1 -1, 5 часа. Форму для запекания смазать растительным маслом. Лук нарезать тонкими полукольцами и выложить в форму. Подсолить и посыпать карри. Перемешать. На лук выложить куриное мясо. Поставить в разогретую духовку минут на 40. Оставшиеся сливы разрезать пополам, хорошо посыпать сахаром. Вытащить форму с курицей из духовки, переложить курицу половинками слив и помидорами-черри. Поставить запекать еще минут на 20.
Примечание: мясо, маринованное в сливово-томатном соусе получается мягким, пикантным и оригинальным на вкус.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Летняя курочка со сливами и черри
Рецепт: Летняя курочка со сливами и черри

Запеченная курица в сливовом маринаде

Ингредиенты для «Летняя курочка со сливами и черри»:

Фотографии «Летняя курочка со сливами и черри» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Мясо сочное и ароматное запеклось, вкусно, спасибо за рецепт!
Кура получилась очень вкусная, сливы я не сахарила, т,к, очень сладкие, спасибо за рецепт!
Спасибо! Возможно вам понравится курица или мясо с виноградом. Если брать сладкий виноград, то добавить бальзамический уксус и не добавлять томатный соус. Лучше - соевый соус, виноград, бал.уксус.
Спасибо, обязательно попробую!
Сливовый маринад - очень вкусно! +++++
рецепт - класс!
хороший рецептик!
Соблазнительно!
Рада.
Жанночка,замечательная курочка.У меня тоже не слишком любят мясное со сладким,особенно сын,но стоит попробовать.++++.
Ты можешь не класть сливы, курица и в маринаде будет хороша!
мама дорогая! вкуснотень и красотень!!!+++
Вкус тоже красивый, спасибо!
Как аппетитно выглядит. Молодец!+++++
Спасибо, Света! Очень приятно. Рада тебя видеть.
взаимно
Жанн, со сливами курочку не делала, понравилось, очень вкусно, уверена! Спасибки!+++
Спасибо, вкус получается интересным.
Жанночка!!!
Курочка просто объедение!!!+++ :lol: :lol: :lol:
Спасибо! Люблю мариновать мясо в соках, особенно в лимонном и гранатовом, а еще в измельченном пюре. Мясо пропитывается соком, получается мягкое и нежное! Спасибо большое!
Должно быть - замечательно...с таким-то соусом!))))++++
Я аджику добавляла. Пока еще осталась банка. С аджикой вкуснее получается! А маринад я всегда пробую. Если нравится по вкусу, тогда уже обмазываю. Вкус варьирую, где остроты побольше, где сладкости!
Жанна представляю как это вкуснооооооо +++++
Лейла, ты точно оценишь!
Жанночка! Мне очень захотелось попробовать, такое интересное сочетание продуктов и приправ. +
Свет, У тебя вроде не едят такие своеобразные сочетания, а на самом деле классно. Ты можешь просто в маринаде курицу замочить и в духовке запечь, а сливы не добавлять. Уверена, не догадаются.
Отличная идея! Да, мои все консерваторы. Что ни предложишь - все не так. А для одной экспериментировать лень.
Делают же гуся с яблоками,почему бы курицу в сливах не поробовать +
Действительно, почему бы и нет
Отличная курочка, тоже люблю с фруктами. +++
Спасибо.
Жанночка, как ароматно должно быть!
Особенно,когда сливами и черри переложишь, аромат из духовки очень аппетитный!
Вкусненькая курочка. И соус заманчивый +++
Получается такая сливовая курица - необычно! Спасибо.
Это что-то!!!!++++
Спасибо, люблю мясо с фруктами!
Жанночка, очень аппетитная курочка+
Спасибо, нам понравилось!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки