• 16 декабря 2014, 11:53
  • 4700

Испанский салат из запеченного картофеля

Рецепт: Испанский салат из запеченного картофеля

Несложный в приготовлении, сытный и очень вкусный салат!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Испанская

Ингредиенты для «Испанский салат из запеченного картофеля»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1351.3 ккал
белки
14.3 г
жиры
91.5 г
углеводы
117.6 г
Порции
ккал
337.8 ккал
белки
3.6 г
жиры
22.9 г
углеводы
29.4 г
100 г блюда
ккал
195.8 ккал
белки
2.1 г
жиры
13.3 г
углеводы
17 г

Рецепт «Испанский салат из запеченного картофеля»:

  • Картофель тщательно вымыть, немного сбрызнуть оливковым маслом - и на противень.

  • Запекать 30-40 минут до золотистой корочки. Один раз за это время картофель нужно перевернуть - чтобы равномерно покрылся корочкой.

  • Смешать горчицу, майонез и оливковое масло.

  • Туда же добавить измельченный чеснок и лимонный сок. Посолить и поперчить, перемешать до однородности.

  • Картофель очистить и разрезать на четвертинки, или на половинки, в зависимости от величины картофеля. Есль картофель очень мелкий, можно положить целиком. В оригинальном рецепте используется молодой, мелкий картофель, который не чистят и кладут целиком. Получившимся соусом залить запеченный картофель. Хорошенько перемешать. Готово! Подавать холодным.

ПОДРОБНОСТИ В МОЕМ ДНЕВНИКЕ














BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Испанский салат из запеченного картофеля
Рецепт: Испанский салат из запеченного картофеля

Несложный в приготовлении, сытный и очень вкусный салат!

Ингредиенты для «Испанский салат из запеченного картофеля»:

Фотографии «Испанский салат из запеченного картофеля» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусный соус!
Спасибо огромное!
Очень вкусненько
Благодарю!
Замечательный рецепт
Спасибо большое!
Всё гениальное - просто!
Спасибо!
Просто и вкусно!
Благодарю за поддержку!
О! Конечно это вкусно!
Да, папа умолотил тут же!
Я бы тоже умолотила
Да,жаль молодого не было,еще вкуснее с кожурой печеной было бы!
Я кушала такую картошку целиком с соусом, в Испании! Очень вкусно!
Вот и мы в России сподобились!
А я в Германии твою опробую!
Нуу надо же ,как простенько и аппетитно! Натуль,замечательный салатик! Я бы в заправку и зерновую горчицу добавила,думаю тоже вкусно будет.
Спасибо за отзыв! Надо попробовать!
спасибо! попробую сварить в пароварке
Насчет пароварки не знаю,все-таки у запеченого и вареного картофеля разный вкус! Можно попробовать запечь в микроволновке,тоже вкусно будет! А вообще соус получается настолько вкусным,что будет классно с любым картофелем!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки