Кефир – рецепты на Поварёнок.ру

Сортировать по:   
Всего рецептов с тэгом Кефир: 17

Домашний творог  

Категория: Приготовление молочных продуктов Домашний творог

Я думаю, каждая из вас сталкивалась с проблемой, когда вы покупаете творог в магазине или даже на рынке, а он оказывается совсем не такого качества, как вам нужно. Сегодня я хочу вам предложить рецепт приготовления творога самостоятельно дома. Причём, когда вы к нему привыкнете, вы можете делать творог любой кислотности, какой хотите и любой мягкости.

Молоко Кефир

Бабушкин суточный фруктовый кефир  

Категория: Приготовление молочных продуктов Домашняя ряженка

Этим способом приготовления кефира со мной поделилась моя бабушка, добавив, что в младенчестве я его очень любила и что называется он "суточный". Я попробовала и результат уверил меня в том, что больше на нашем столе магазинного кефира не будет. Этот рецепт удобен тем, что специально докупать бактерии не нужно. Для закваски я покупаю пакет кефира и мы всей семьей каждый день пьем свежайший, вкуснейший кефир, а в конце недели из остатков покупного кефира я делаю блины. Для детей я делаю фруктовый кефир, рецептом которого спешу с вами поделиться. Да простят меня великие кулинары этого сайта за простоту данного рецепта. )))

Кефир Молоко Клубника Сахар

Манник «Цейтнот»  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Очень быстрый пирог-манник, как раз для тех, у кого гости на пороге. Готовится за 40 минут, с учетом подготовки и смешивания всех продуктов. Рецепт я взяла из передачи "Мастер класс" на канале "Телекафе" и адаптировала под себя.

Крупа манная Сахар Кефир Ванилин Сода Сок Яблоко Корица

Суп "Послезастольный"  

Категория: Бульоны и супы Холодные супы

С утра, после вчерашнего плотного застолья хочется чего-нибудь легкого, освежающего, чтобы восстановить организм. Помогаем себе ударной дозой витаминов, улучшаем пищеварение, заодно и очищаем организм от шлаков. Да и так, очень вкусный и полезный супчик в летнюю жару.

Вода Кефир Сырок плавленый Укроп Редис Огурец Лук зеленый Чеснок Соль

Кефирный напиток с фруктами  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки

Полезный и вкусный напиток! Подойдет тем, кто на диете и деткам!

Банан Слива Абрикос Варенье Фруктоза Кефир Ванильный сахар

Кефир с сухофруктами  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки

Наверно, многие любят кефир с сахаром, а мой кефир такой же сладкий, но менее калорийный и более полезный.

Кефир Курага Чернослив

Торт на кефире " Шапка Мономаха "  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Простой рецепт необыкновенно вкусного и красивого торта. не занимает мнонго времени. что бы испечь, а ингредиенты есть в каждом доме.

Кефир Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Сода Мак Орехи Изюм Какао-порошок Сметана Шоколад темный Масло сливочное

Салат с куриной печенью и яйцом  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

Быстрый и сытный салат с заправкой из соевого соуса, сметаны и кефира.

Печень куриная Яйцо куриное Чеснок Кукуруза Укроп Соевый соус Кефир Сметана Горчица Уксус

"Кренделёк" кефирный  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Вкусные завитушки на кефире не требуют много времени.

Кефир Яйцо куриное Сахар Соль Сода Масло растительное Мука пшеничная

Апельсиновые маффины  

Категория: Выпечка

очень приятные на вкус кексики с ярко выраженным апельсиновым вкусом, мокренькие внутри

Кефир Мука пшеничная Масло сливочное Разрыхлитель теста Сахар Апельсин Арахис

Детская ленивая творожная запеканка  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с творогом

Так я готовлю запеканку для сына (у него аллергия на сахар, поэтому без сахара и сладость за счет изюма). Буду рада, если приживется и в вашем доме. Вполне диетический вариант:1)сахара нет;2)используется яйца (можно просто 3 белка вместо 2х яиц), творог, кефир, овсянка;3)полезно.

Творог Кефир Яйцо куриное Сахар Изюм Мука овсяная

Банановый манник

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Рецепт прост до безобразия)))Пеку очень часто-легко и просто. В этот раз решила добавить бананы.

Кефир Крупа манная Сахар Разрыхлитель теста Банан Яйцо куриное

Свекольный кефир  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

Само это словосочетание говорит о полезности напитка. Предлагаю интересный вкус и красивый внешний вид.

Кефир Сок свежевыжатый Сахар Шоколад темный Шоколад молочный Базилик Корица

Окрошка на кефире  

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Окрошка

В летнюю, жаркую пору окрошка на кефире будет как нельзя кстати! Рецепт очень прост, а получается блюдо очень вкусным. На улице уже стоит жара. Делала накануне окрошку (так я ее делаю уже не один год) и делюсь с вами рецептом ее приготовления.

Картофель Яйцо куриное Колбаса Огурец Редис Лук зеленый Кефир Вода Лед Майонез Горчица

Холодник на кефире

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Свекольник

Простой и быстрый рецепт, который просто обожает мой муж))

Кефир Свекла Огурец Яйцо куриное Лук репчатый Соль Перец черный
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Весна - это лучшая пора, чтобы...


Уже 1024 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки