Аперитив – рецепты на Поварёнок.ру

Сортировать по:   
Всего рецептов с тэгом Аперитив: 51

Маринованные кабачки быстрым способом  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Замечательная закуска из цуккини/кабачков. Готовится быстро, съедается еще быстрее.

Цуккини Уксус Масло растительное Мед Чеснок Укроп Соль

Закуска "Просто, быстро, вкусно"  

Категория: Закуски Паштеты

Нежный мусс/крем, оригинальная подача... Доступные продукты, минимум усилий и времени приготовления.

Тунец Сыр мягкий Анчоусы Каперсы Лимон Йогурт Перец черный Творог Шнитт-лук Помидор Соль Паприка сладкая Чеснок Тесто слоеное

Салат "Киото"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Салат на праздник или на каждый день. Очень свежий, нежный и вкусный, с яичным омлетом, пекинской капустой и легкой заправкой. Большая благодарность за рецепт блогеру LudaEasyCook, рецепт найден на её канале, опробован и предложен для поварят. Угощайтесь!

Яйцо куриное Соевый соус Капуста пекинская Огурец Лук зеленый Перец чили Филе куриное Сок лимонный Масло растительное Сахар

Баклажаны в пикантном соусе    

Категория: Закуски Закуски из овощей

Недавно меня угостили баклажанами по этому рецепту и я в них влюбилась. Очень понравилось сочетание вкусов. Вот сегодня решила поделиться им с вами. Они будут в пикантном лимонно-медовом маринаде с чесночком. А на второй день баклажаны еще вкуснее. Присоединяйтесь!

Баклажан Мед Сок лимонный Чеснок Соль Перец черный Масло подсолнечное

Паштет из скумбрии  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Каждая уважающая себя латышская хозяйка имеет в своем арсенале рецепт паштета из копченой скумбрии. Любим он за универсальность: его и как закуску можно подать, и как намазку для бутербродов, в виде канапе или в верринах на фуршетный стол к аперитивам. Короче, и в пир, и в мир, бюджетно, но при этом изысканно. Мой рецепт такой...

Скумбрия Яблоко Лук зеленый Майонез Сок лимонный Сметана

Кекс с ветчиной и оливками  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

В Швейцарии несладкие кексы подаются в качестве аперитива, перед едой. Они очень вкусные и воздушные! Их можно кушать с салатами, давать детям в школу и также брать с собой в дорогу.

Ветчина Оливки зеленые Мука пшеничная Дрожжи Яйцо куриное Специи Горчица Молоко Масло сливочное Сахар Масло растительное

Глинтвейн из белого вина  

Категория: Напитки Алкогольные напитки Вино

Всем любителям классического глинтвейна рекомендую попробовать и эту версию из белого вина. Результат превзошёл все мои ожидания! Очень гармоничный, пряно-фруктовый вкус. Такой согревающий и завораживающий!

Лимон Апельсин Вино белое сухое Сахар Корица Бадьян Гвоздика Перец черный

Настойка из черноплодной рябины "Юрковка"  

Категория: Напитки Алкогольные напитки Легкий алкоголь

Спасибо Леночке-Fiona за то, что напомнила, что не хлебом единым жив человек. А иногда хочется чего-то и для настроения. Почему бы и нет? В связи с этим, хочу поделиться с вами очень вкусной наливочкой, которая получила в нашей семье название по фамилии доброго знакомого, и просто хорошего человека, которого уже нет с нами, а его рецепт остался доброй памятью о нем. Более того, это очень осенний рецепт, потому что для его приготовления идёт черноплодная рябина, которая созревает к осени. По вкусу наливка напоминает сливянку. Кажется, что она приготовлена из чернослива. Крепость около 20 градусов.

Рябина черноплодная Смородина черная Вишня Сахар Кислота лимонная Водка Вода

Салат "Норд" с лососем  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Свежий и питательный салат с лососем отлично подходит для фуршетов, праздников или ужинов! Под лососем обычно понимают рыб семейства лососевых, таких как сёмга, форель, сиг, кета, горбуша, валек, таймень, и некоторых других. Для своего салата, вы, можете выбрать любую доступную рыбу. Аппетитный и яркий вид салата всегда притягивает внимание за столом. Этот салат одним из первых исчезает с тарелок! Заправка из горчицы ТМ "Haas" очень хорошо подчеркивает вкус всех компонентов и является прекрасной альтернативой майонезу. Подойдет салат и для постного застолья, если исключить всего один ингредиент. Готовится салат очень легко!

Картофель Лосось Редис Горошек зеленый Лук красный Яйцо куриное Масло растительное Сок лимонный Горчица Мед Соль Перец черный

Салат-коктейль с креветками  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Простой, но очень вкусный салат с интересным соусом. Прекрасно подойдет для праздничного стола. Очень удобен в порционной подаче.

Креветки Листья салата Авокадо Помидоры черри Майонез Кетчуп Табаско Виски Лимон Соль Смесь перцев

Рулетики из салатного перца  

Категория: Закуски

Еще один из вариантов для аперитива - кусочки сладкого перца, фаршированные сыром, оливками и орехами - прекрасное блюдо в жаркую погоду для Вас и Ваших близких!

Перец болгарский Творог Чеснок Орехи Оливки черные Ветчина Масло растительное Зелень

Шведский стол  

Категория: Украшения для блюд

как украсить шведский стол?здесь вы увидите несколько фотографий закусок, как можно украсить шведский стол в домашних условиях в семейном кругу с друзьями.

Рулет Яйцо куриное Листья салата Бедро куриное Сыр твердый

Салат "Розетта"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Совершенно простой и потрясающе вкусный салат. Готовлю его много лет и с удовольствием поделюсь с вами!

Крабовые палочки Перец сладкий Сыр твердый Петрушка Чеснок Фасоль консервированная Майонез

Закуска на крекерах "Рыбка моя"  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Вкусная закуска из доступных продуктов! Гармоничное сочетание рыбной и морковной пасты с хрустящими крекерами! Отличный вариант для фуршетного стола или аперитива! Угощайтесь! Время приготовления указано без учета запекания моркови.

Консервы рыбные Морковь Крекер Майонез Сметана Соль Специи Укроп Сок лимонный

Сырные галетки  

Категория: Закуски

Не знаю почему я назвала их "галеты", но печеньем у меня язык не повернулся, хотя в оригинальном рецепте (из какого-то журнала моды) они называются именно так:) Это скорей легкий закусончик или аперитивчик к сладкому или сухому вину. С пивом тоже вкусно.

Белок яичный Сыр твердый Укроп

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1467 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки