Гужеры – маленькие французские, а точнее бургундские, булочки из заварного теста, в которое добавляется тертый сыр. Сыр лучше брать с ярким вкусом, а паприка и чеснок сделают гужеры еще более ароматными. Они легкие, воздушные и размером «на один укус».
Гужеры хорошо подавать к супам и бульонам, хотя изначально их подавали при дегустации вин.
Гужеры вкусны и теплыми, и холодными.
мисс
3 ноября 2015 года
Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо куриное Вода Сыр твердый Чеснок Паприка сладкая
Идея приготовления этих блинчиков пришла, когда вечером нужно было выбрать основное блюдо для праздничного стола, который наметился уже в первой половине следующего дня. Времени на приготовление практически не оставалось. А хотелось чего-то горячего, сытного, из любимых ингредиентов. Такого, что было бы похоже на жульен, но готовилось быстрее. И такого, что напоминало бы мясо по-французски, но удобнее делилось на порции. В результате получилось простое, быстрое, по-настоящему универсальное блюдо. А самое главное, гости оценили по высшему баллу: и в первый раз, и добавку:)
Яйцо куриное Сахар Соль Мука пшеничная Лук репчатый Шампиньоны Грудка куриная Ананас Перец душистый Сыр твердый Масло подсолнечное Молоко
Этот пирог - идеальный вариант для хозяек, которые думают, что делать с остатками сыра (например после праздничного стола) Получается очень нежный.
Сметана Творожная масса Майонез Яйцо куриное Разрыхлитель теста Мука пшеничная Сыр твердый
Солнечное утро, за окном шумит море, в доме пахнет свежевыпеченным багетом... Как хочется порадовать любимого чем-то особенным, нежным, как те чувства, что мы пронесли сквозь годы совместной жизни. Неизменным в нашей любви остается любовь ко всему средиземноморскому, в том числе к французской кухне. Сыры и Франция неразделимы. Сегодня для моего самого дорогого человека я готовила сырное суфле в лучших французских традициях.
Сыр твердый Яйцо куриное Сливки Мука пшеничная Масло сливочное Соль Перец белый Лук-шалот
Предлагаю вашему вниманию рецепт овощного салата с сыром и кедровыми орешками
Перец болгарский Кукуруза Сыр твердый Листья салата Орехи кедровые Горчица Уксус Масло растительное Соль Сахар Перец черный
Рецепт простой, взят из книги Клепиковой "Приглашение к чаю". Получается вкусно и быстро.
Яйцо куриное Сыр твердый Сахар Сметана Сода Масло сливочное Мука пшеничная Соль
Лазанья – для меня всегда маленький праздник. Возможно потому, что она всегда получается очень сытной, вкусной и красочной – потому душа требует праздника :)Так что, всем любителям сырно-мясных изделий рекомендую!!! И хотя это не классическое блюдо, получилось очень вкусно!!!
Помидор Масло подсолнечное Лук белый Лазанья Фарш мясной Перец болгарский Пармезан Моцарелла Чеснок Соль Вода Зелень
Предлагаю вашему вниманию рецепт завтрака, который можно заготовить вечером, а утром, не тратя времени, вкусно и сытно съесть :)
Яйцо куриное Масло сливочное Сыр твердый Перец болгарский Батон Чеснок Орехи грецкие Укроп
Быстрые, лёгкие. Станут хорошей альтернативой привычному хлебу. Так-же очень удобны для перекуса, в дорогу, на природу, детям в школу.
Мука ржаная Мука пшеничная Кефир Сыр твердый Сахар Сода Соль
Недавно публиковала рецепт запеченного куриного филе http://www.povarenok .ru/recipes/show/953 07/
К этому филе я готовила сырный соус, предлагаю и вам попробовать.
Под видео описан подробный рецепт приготовления.
Молоко Сыр твердый Масло сливочное Мука пшеничная Лук репчатый Лист лавровый Орех мускатный Соль Перец черный
Привет друзья) Это мой первый рецепт на этом сайте. Прошу не судить строго) Сырный суп с сухариками в мультиварке это простой, сытный и не требующий особых финансовых затрат и времени рецепт. Приятного аппетита)
Морковь Лук репчатый Сыр плавленый Сосиска Картофель Хлеб Соль Специи
Вкусный и быстрый сырно-мясной салат. Если вдруг нежданно нагрянули гости, он вас спасет, так как время приготовления всего 15-20 минут. Каждый день у нас не хватает на что-то времени, а этот салат позволит с экономить пару-тройку минут на себя любимую!!!
Филе куриное Морковь Сыр твердый Яйцо куриное Майонез
Самое популярное и самое любимое блюдо нашей семьи (и, наверное, не только нашей) - это пицца. Представляю вам две пиццы: одна - с мидиями и вторая - с тремя видами мяса.
Молоко Вода Яйцо куриное Сахар Соль Дрожжи Масло растительное Мука пшеничная Мидии Перец болгарский Помидор Томатная паста Сыр сливочный Грудинка Грудка куриная Свинина Шампиньоны
Нашла я на днях "архивный" журнал по кулинарии "Соляночка". Издание №8 (86) 2005 г, потому и "архивный"). Очень приглянулся мне рецепт под названием "Курица в овсяных хлопьях". Не судите строго, это мой первый опыт кулинарного искусства с фотоаппаратом в руках)))
Голень куриная Хлопья овсяные Горчица Петрушка Молоко Сыр мягкий Семена горчицы Мука пшеничная Вода Перец черный Соль Масло растительное
