Главная > Рецепты версия для печати
« Салат из жареных огурцов | Гречка с морковью и луком » |
Цветная капуста "Мозги блондинки"
Описание: Это блюдо так назвал один наш знакомый!
Всем любителям цветной капусты!
За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
Ингредиенты для "Цветная капуста "Мозги блондинки"":
- Капуста цветная — 800 г
- Соль
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука
- Вода
- Масло растительное
Рецепт "Цветная капуста "Мозги блондинки"":
Капусту варим в подсоленной воде 10 минут, отбрасываем на дуршлаг и даем стечь.
Кляр: яйцо разбиваем в мисочку, чуть-чуть солим и взбиваем, затем добавляем туда муку и воду, доводим до консистенции густой сметаны.
В казанке или кастрюле с толстым дном разогреваем подсолнечное масло. Капусту обмакиваем в кляре и обжариваем до золотистой корочки.
Кляр: яйцо разбиваем в мисочку, чуть-чуть солим и взбиваем, затем добавляем туда муку и воду, доводим до консистенции густой сметаны.
В казанке или кастрюле с толстым дном разогреваем подсолнечное масло. Капусту обмакиваем в кляре и обжариваем до золотистой корочки.
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии:
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: