Решила приготовить курочку по рецепту из свежего номера "Коллекции рецептов". И вот что из этого получилось.
УтроПоваренок 4 уровня
- 29 июля 2009, 23:29
- 9429
Курочка в вишневом соусе
Ингредиенты для «Курочка в вишневом соусе»:
- Курица — 1 кг
- Вишня — 200 г
- Вино красное сухое — 125 мл
- Лук репчатый — 2 шт
- Вода — 100 мл
- Сахар — 100 г
- Масло растительное
- Соль
- Перец черный (и молотый и горошком)
- Базилик
- Лист лавровый
- Чеснок — 2 зуб.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1883.4 ккал |
белки
181.3 г |
жиры
38.3 г |
углеводы
185.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 109.5 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 10.8 г |
Рецепт «Курочка в вишневом соусе»:
-
Итак... смешиваем мелко рубленный чеснок, масло, черный молотый перец и соль.
-
Натираем этой смесью курицу и отправляем в разогретую до 200 гр духовку минут на 15-20.
-
Вино, сахар и воду смешиваем, доводим до кипения. Добавляем лавровый лист и черный перец горошком. Вишню моем, прокалываем каждую зубочисткой и кладем в винную смесь. Доводим еще разок до кипения.
-
Курочку вытаскиваем, засыпаем измельченным луком, поливаем немного соусом и отправляем в духовку еще на 30 минуток...
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 июня 2015 года миллион алых роз #
[+5]20 марта 2010 года Блондинка #
20 марта 2010 года Утро # (автор рецепта)
31 июля 2009 года Ласточка5 #
31 июля 2009 года ТАМюшка #
30 июля 2009 года Raddamila #
30 июля 2009 года Ольга Бабич #
30 июля 2009 года Bjola Maya #
30 июля 2009 года fana deleted #
30 июля 2009 года С-Р-С-С-a #
анимационные картинки
30 июля 2009 года sana swiss #
30 июля 2009 года мисс #
30 июля 2009 года Leena #
30 июля 2009 года руська #
30 июля 2009 года tat70 #
30 июля 2009 года ALadda #
30 июля 2009 года ta_samaya #
в КК ++++++++++++++++
30 июля 2009 года seemelody #
29 июля 2009 года polka2006 #
Обязательно приготовлю!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: