Архив от 08.05.2015

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 08.05.2015: 28

Тонкие пирожки с картофелем “Крестьянские”

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Искала не особо тщательно рецепт подобных пирожков, вроде, такого рецепта нет. Если же есть, прошу модераторов зачислить рецепт как вариант. Итак, рецепт с сайта cook-marina... (моя безмерная благодарность автору!) стал переломным по отношению к пирожкам с картофельной начинкой. Я о ней вспоминала всегда в последнюю очередь, так как в главных ролях всегда выступала капуста, зелёный лук+отваренные яйца. Сейчас же я стала жарить именно пирожки с картошкой в первую очередь. Что на меня повлияло? Форма самого пирожка, тонкий "лапоть" произвёл впечатление и скучная начинка стала самой любимой. Может это кому-то покажется несерьёзным, но я именно так представляю Идеальные пирожки с картошкой. Что нужно, чтобы приготовить такие пирожки? Только картофель... плюс небольшой набор ингредиентов. Результат ошеломляет! Нежнейшими получаются и тесто, и начинка. Если намечаются гости, двойной порции мне может не хватить.

Вода Дрожжи Сахар Соль Мука пшеничная Картофель Лук репчатый Масло сливочное Перец черный Масло растительное

Пирог "Ждите, скоро гости!"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Этот рецепт 1980-го года я нашла в польской кулинарной книге "Простейшие пироги" именно под таким названием. Он крайне простой и понравился мне тем, что каждый может сделать его с тем, что больше любит. Отлично подойдет, если гости почти на пороге. Пирог получается очень нежный и прямо тает во рту! Уверяю Вас: на одном кусочке Вы не остановитесь!

Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Маргарин Ванильный сахар Порошок пекарский Молоко Масло сливочное Сухари панировочные

Луковые "стейки"  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Хочу поделиться с Вами рецептом интересной и очень вкусной закуски, которая идеально подойдет к мясному шашлыку. Готовится она просто, но порадует Вас своим ароматом и пикантным вкусом.

Лук репчатый Соевый соус Мед Горчица Масло сливочное Масло растительное Перец черный

Бездрожжевой хлеб из цельнозерновой муки

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Самый быстрый и полезный хлеб. Время подготовки и выпекание всего 30 минут. Бездрожжевой, из цельнозерновой муки, вкусно и очень полезно.

Хлопья овсяные Мука цельнозерновая Молоко Соль Разрыхлитель теста Мед Масло растительное

Шпроты в конвертах из слоеного теста  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Эти конвертики готовятся очень быстро. Но они не менее вкусные от этого. Прекрасно подходят как на завтрак, так и на закуску. Ними приятно так же полакомится с чашкой вкусного чая или кофе!

Шпроты Яйцо куриное Лук репчатый Тесто слоеное Мука пшеничная

Белый хлеб на закваске в хлебопечке  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Хлеб "Вкус детства". Наконец-то и я освоила закваску на белой муке. О ней я расскажу немного позже. Этот хлеб я получила методом эксперимента. Я пробовала разные пропорции, но эти оказались идеальными... В результате у меня получился нежнейший, очень пушистый и мягкий хлеб, настоящий вкус детства. К тому же он делается в хлебопечке, на режиме Французкий хлеб, что очень удобно для занятых людей...

Закваска Мука пшеничная Сода Соль Сахар Вода Масло растительное Мед

Карфилли  

Категория: Приготовление молочных продуктов Домашний сыр

Карфилли (Caerphilly) - сыр, изобретенный в 1830-е годы в регионе Карфилли в Уэльсе. Рецепт Павла Чечулина.

Молоко Закваска Хлорид кальция Сычужный фермент Соль

Ребрышки свиные "Пряные"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

В данном блюде вы найдёте просто фантастическое сочетание вкусов. Ребрышки запекаются в соусе на основе кокосового молока с пряностями. Сладковатый вкус переходит в острый, обжигающий. Рёбрышки и соус можно подготовить накануне, а потом просто быстро запечь их в духовке или на гриле. В качестве бонуса мы приготовим очень вкусный освежающий напиток на основе яблочного сока и гвоздики.

Ребра свиные Лук красный Чеснок Имбирь Соевый соус Томатная паста Мед Молоко кокосовое Гвоздика Анис Корица Перец красный жгучий Фенхель Масло подсолнечное Вода Сок яблочный Сахар Лимон Бадьян

Куриный шашлык "Таинственная нежность"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Шашлык из птицы

Когда мы имеем дело с куриным филе, то есть риск того, что шашлык получится сухой. А хочется же, чтобы курочка была сочной, вкусной и таяла во рту. Я Вам гарантирую, что по этому рецепту шашлык будет очень нежным! Есть здесь маленький секрет. Заходите - расскажу! И хочется сказать пару слов про вкус блюда: курица получается пикантной, с тонкой ноткой копчения.

Филе куриное Соевый соус Мед Масло растительное Чеснок Перец черный Базилик Перец чили Карри Куркума Бекон

Филе горбуши на гриле  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Рыба на гриле

Простой рецепт необычайно вкусной и сочной рыбки. Золотисто коричневый- сладкий верх и мягкое, ароматное и невероятно сочное розовое мясо. Всем любителям рыбы гриль рекомендую, равнодушных не останется.

Горбуша Соевый соус Лимон Перец чили Кориандр Чеснок Имбирь Лук зеленый Мед

Ребрышки горячего копчения "Здравствуй, лето"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Мы с мужем очень любим готовить разные блюда на природе, особенно нам нравятся мясные рецепты. По наступлению теплых дней практически перебираемся на природу и многое что готовим на мангале, в казане. А несколько лет назад открыли для себя коптильню. Коптили мясо, курицу и рыбу, и в этом году открыли сезон копчеными ребрышками, вымоченными в луково-соевом маринаде. Получилось очень сочно, мягко и нежно, а как копчененько...

Ребра свиные Соевый соус Сок лимонный Томатная паста Вода Лук белый Мед Специи Чеснок

Пикантное рагу из лосося в фольге  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Рыба на гриле

Этот рецепт увидела на просторах интернета. Он заинтересовал меня немного необычным сочетанием продуктов. Сделала, получилось вкусно, хочу поделиться с Вами. Думаю, заинтересует любителей пикантных блюд из рыбы на углях.

Лосось Картофель Редис Лук красный Яблоко Соевый соус Сок лимонный Масло оливковое Смесь перцев Соль Укроп

Куриные колбаски на шпажках в духовке  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Шашлык из птицы

Беспроигрышное сочетание- курица, грибы и сыр. А когда еще колбаски, и еще и на углях или решетке... Впрочем, лучше попробовать, и не один раз!))

Курица Шампиньоны Сыр твердый Зелень Соевый соус Сок лимонный Специи Чеснок Лук репчатый

Домашний сыр с зеленью и перцем

Категория: Приготовление молочных продуктов Домашний сыр

Нашла рецепт на просторах интернета, автор, к сожалению, указан не был. Честно поискала на сайте аналогичный рецепт, не нашла.. Спешу поделиться!

Молоко Кислота лимонная Зелень Паприка сладкая Соль

Диетический йогурт  

Категория: Приготовление молочных продуктов Домашний йогурт

Предлагаю очень простой рецепт приготовления обезжиренного йогурта. В итоге получится густой и вкусный полезный продукт. Все очень легко и быстро..

Молоко Молоко сухое Йогурт

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки