Сортировать по:   
Всего рецептов: 93

Семга в фольге со сливочно-пряным соусом  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Очень вкусная семга с пряным соусом из базилика.

Семга Лимон Масло сливочное Сливки Сыр плавленый Базилик Специи

Семга, запеченная в фольге  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Очень вкусная рыба. Всем советую, такую рыбку и на праздничный стол в виде горячего не стыдно подать, получается всегда, а вкус... мммм Можно использовать форель.

Семга Лимон Сыр мягкий Помидор Укроп Приправа Соль Майонез Масло растительное

Стейк из семги в фольге  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Как приготовить рыбу, чтобы понравилось домашним?! Сегодня предлагаю Вам приготовить стейк из семги в фольге. Очень нежная рыбка с приятным ароматом и неповторимым вкусом. Рецепт несложный, достаточно простой и быстрый в приготовлении.

Семга Грибы Масло сливочное Горчица Вино белое сухое Соевый соус Масло растительное Имбирь Петрушка

Семга запеченная  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

В таком соусе рыбка получается очень ароматная, нежная, сочная.

Семга Имбирь Соевый соус Лимон Масло оливковое Укроп

Семга запеченная " Съешь меня"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты

Просто, быстро, а главное полезно. Семга, как и многие лососевые, прекрасный источник белка (в 100 г рыбы – половина дневной нормы). В ней содержится большое количество фосфора, йода, кальция, калия, натрия, магния, цинка, фтора, также кислота омега-3, которая является эффективным элементом профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, мясо семги содержит комплекс витаминов - А, В, D, С, РР, Н, что делает эту рыбу вдвойне полезной. При регулярном употреблении семги повышается иммунитет, улучшается кровообращение и работа желудочно-кишечного тракта, а также состояние нервной системы. Опята содержат очень важные для нашего организма микроэлементы, такие как медь и цинк. А они, как известно, участвуют в процессе кроветворения. В 100 г опят содержится необходимая человеческому организму суточная доза этих микроэлементов. Рекомендуется употребление данного гриба в пищу людям, у которых есть проблемы с кроветворением.

Семга Петрушка Кинза Перец душистый Опята Соль Соевый соус Перец красный жгучий

Семга, запеченная с креветками "Лучшие традиции"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Очень ароматная рыбка, замаринованая в соевом соусе "Киккоман", с креветками. Все самое гениальное и вкусное - просто, это относится и к этому рецепту. Легко, быстро и вкусно.

Семга Креветки Соус Сливки Тимьян Масло оливковое Перец черный Кунжут Сыр голландский

Семга с творожным кремом  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Экспресс-рецепт для праздничного стола или просто для приятного ужина. Минимальные трудозатраты, а результат не может не порадовать.

Семга Масло оливковое Лимон Специи Зелень Творог Йогурт

Сёмга с королевскими шампиньонами на картофеле  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Нежная и сочная сёмга, пропитанная ее соком картошка, ароматные и пикантные грибы-неимоверно удачный букет для вкусного пикника! Предлагаю вашему вниманию оригинальную, красивую, вкусную-беспроигрышную вариацию приготовления запечённой в фольге сёмги.

Семга Лимон Картофель Шампиньоны Соевый соус Розмарин Перец белый Приправа

Сёмга, копченая на зеленом чае  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Томился у меня в закромах этот рецепт очень давно, то сёмги нет, то мятного чая... Я признаться, очень люблю всё копчёное (читай "вредное"), но думаю, это не тот случай. Всё очень полезное, позитивное и готовится молниеносно, проверено в 23.30 31 декабря)

Семга Соевый соус Лимон Соль Сахар Сахар коричневый Чай зеленый Мята

Сёмга в кунжутно-соевом соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Предлагаю вашему вниманию всеми горячо любимый продукт - норвежскую сёмгу, приготовленную без соли и с очень полезным гарниром, что не мешает ей оставаться очень вкусным, деликатесным продуктом. Каждый из нас хочет питаться не только вкусно, но и правильно. Этот рецепт как раз отвечает всем этим требованиям. Прошу в этом убедиться.

Семга Лук зеленый Чеснок Уксус Соус Перец душистый Масло кунжутное Кунжут Грибы Кукуруза Шпинат Соя Перец болгарский
Семга в фольге. Семгу в фольге готовить легко и быстро. При этом блюдо это невероятно полезное, питательное. Семга, приготовленная в фольге, приятна на вкус в горячем и холодном виде. Принцип приготовления блюда в фольге сохраняет все полезные составляющие красной рыбы, богатой микроэлементами, витаминами и минералами.

Готовить семгу в фольге можно как в духовом шкафу, так и в мультиварке. Принцип подготовки рыбы к приготовлению в фольге – прост. Следует нарезать фольгу квадратами или прямоугольной формы. Далее уложить на нее подготовленное филе или стейки рыбы. К семге в качестве дополнительных усиливающих вкус блюда подходят такие компоненты, как лимонный сок, сок лайма, морская соль, сушеная молотая зелень или смесь из нее, предназначенная для рыбы. Можно положить на куски рыбы на фольге кусочек сливочного масла, который придаст приятный сливочный вкус рыбе.

Также, как вариант, можно добавлять к рыбе кусочки или пластики овощей – томатов, моркови, лука.

Далее рыба с приправами заворачивается в фольгу удобным способом. Желательно завернуть рыбу так, чтобы из нее не вытек сок и жир, которые будут вытапливаться из рыбы в процессе приготовления.

Рыба в фольге укладывается на противень или в форму для запекания продуктов. Таким же образом рыбу в фольге можно уложить в чашу мультиварки, налив немного воды на ее дно. Далее рыба нагревается в фольге при температуре 200 градусов С в духовке или в режиме «жарка» («выпечка») в мультиварке до готовности.
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3262 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки