Сортировать по:   
Более 100 рецептов

Салат "Блондиночка"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Продукты для этого салата найдутся у каждого в холодильнике. Но, поверьте, его не стыдно подать на праздничный стол. А гости скажут: Ух ты, вкуснятина!"

Помидор Колбаса Сыр твердый Картофель Майонез Чеснок Масло подсолнечное

Салат из свежих овощей "Глехурад"  

Категория: Салаты

Вот уж не ожидала, что салат из огурцов и помидоров может меня удивить... И тем не менее, этот салат не просто удивил, он ошеломил!!! Ну, казалось бы, всем знакомый до безобразия, простой, как 100 г подушечек, салат. Раньше всю долгую зиму, затем весну и половину лета мы мечтали о нем. Пока появятся свежие огурцы, пока созреют помидоры... Теперь свежие овощи на прилавках круглый год и салат, можно сказать, приелся... И вдруг - НЕВЕРОЯТНОЕ!!! Нас этот салат ОШЕЛОМИЛ!!! За ужином с мужем попробовали и с бооооольшим трудом от него оторвались, когда уже скребли по дну салатника. Есть в этом салате изюминка, я бы даже сказала - ОРЕШИНКА, которая и придает ему этот невероятно пикантный, свежий, новый, необычный вкус!

Помидор Огурец Перец болгарский Лук красный Редис Чеснок Листья салата Зелень Орехи грецкие Масло оливковое Уксус Соль Перец черный

Салат "Старый град"  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Рецепт этого обАлденно вкусного салата подсмотрела в одном журнале. Попробовала раз, и теперь без него не представляю праздника. По-моему, идеальное сочетание простых продуктов, оригинальная нарезка (как для слоеного салата), просто подкупает! Попробуйте, гарантирую, сделав один раз, отказаться от него не сможете!

Филе куриное Помидор Шампиньоны Лук репчатый Сыр твердый Маслины Майонез Масло растительное

Салат "Лора"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Обалденный салат! Как только начинается "баклажанны й" сезон, все мои родные и знакомые в один голос просят этот очень вкусный, простой и быстрый салатик.

Баклажан Помидор Чеснок Орехи грецкие Масло подсолнечное Майонез Соль Перец черный Зелень

Кабачковый салат "Анкл Бенс"  

Категория: Заготовки Овощные салаты

Когда мы заготавливали этот салат на зиму впервые, то сделали несколько баночек на пробу... К зиме уже ничего не осталось. Уж больно вкусно! Поэтому сейчас заготавливаем впрок! Очень хорошо подходит как дополнение ко вторым блюдам. Да и на стол гостям можно поставить эту вкуснятину!

Кабачок Перец болгарский Лук репчатый Помидор Масло растительное Сахар Соль Уксус

Салат "Фасолька"  

Категория: Заготовки Овощные салаты

Просто преступно не поделиться рецептом этой бомбовой заготовки. Делаю два года подряд в огромных количествах. Без нее кладовка теперь и не мыслится. Так просто. И состав обычный. И ничего неожиданного. НО! Боже мой, как же это вкусно! Узнала я об этом салате от сестры. Она позвонила со словами: "Записывай! Это вещь!" Ее научила подруга, ту - приятельница... Короче - круг замкнулся, теперь все знакомые закрывают "Фасольку" и нахваливают. Девочки, это рецепт универсального салата - он сам по себе вкусен и питателен, баночка - полноценный обед или ужин, беру с собой зимой на работу - красотень! Как гарнир, салат просто великолепен. Если в бульон с картофелем использовать - вас порадует зимой вкуснейший фасолевый суп. Побольше, погуще положить - будет у вас ароматная овощная солянка. Особенно радует, что Фасолька очень нравится мужчинам. И в праздники, и в будни выручает. А если на черный хлебушек, таким толстым слоем положить... Вкуснотеево! Из этого количества продуктов в итоге получается 14 баночек по 0,5 л. Но всегда делаю несколько порций за раз.

Фасоль Морковь Перец сладкий Лук репчатый Помидор Соль Сахар Уксус Масло растительное

Салат "Шарлотта"

Категория: Заготовки Овощные салаты

Легкий в приготовлении и вкусный рецепт салата на зиму. Можно использовать в качестве соуса к пюре или рису, добавлять в супы или просто есть с хлебом. Рецепт из "Рецептов на Бис".

Перец черный Соль Сахар Перец болгарский Лук репчатый Помидор Масло растительное Уксус

Салат с тунцом "Легкий"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Салатик просто отпад. Необыкновенно легкий, свежий, сочный и очень вкусный! Дочка попробовала и пришла в такой восторг, что в этот же день приготовила его на ужин.

Тунец Капуста пекинская Кукуруза Огурец Помидор Сырок плавленый Зелень Масло оливковое Сок лимонный Соль

Салат «Коко Шанель»  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Рецепт из старого журнала. Салат готовится из обычных продуктов, а получается тонким, изысканным… пожалуй, он достоин имени великой mademoiselle…

Курица Помидор Картофель Перец болгарский Сыр твердый Масло оливковое Сок лимонный Специи

Помидоры по-корейски  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Очень вкусные острые помидоры. С головокружительным ароматом. Главное их не съесть, пока готовишь, и дождаться полного созревания вкуса! Идея для рецепта взята у Марины Marinuly.

Помидор Чеснок Перец болгарский Перец чили Базилик Петрушка Укроп Масло растительное Уксус Соевый соус Сахар Соль
Салат из помидоров. Салат из помидоров – популярный салат, который регулярно появляется практически на каждом столе. Особенно охотно его готовят жарким летом. Большим количеством ингредиентов такие салаты могут похвастаться крайне редко, однако, даже несмотря на это, они всегда радуют своей яркостью и непревзойденным вкусом. Особенно хорошо сочетаются помидоры с сыром, огурцами, курицей, сухариками, грибами, копченой колбасой, бобами и морепродуктами. Более того, они способны образовывать гармоничный союз даже с некоторыми фруктами – например, со сливами либо яблоками. А вот со свежим хлебом, яйцами, рыбой и мясом помидоры усваиваются крайне неважно, поэтому подобных сочетаний лучше избегать. К сожалению, об этом известно немногим.

Салаты из помидоров очень легко и быстро готовятся, однако подавать их к столу следует сразу же после их приготовления – если проигнорировать данную рекомендацию, помидоры пустят сок и салат утратит былую привлекательность и станет водянистым. Лучше всего брать для приготовления таких салатов зрелые, но в то же время достаточно твердые помидоры. Идеально подойдут для этих целей и симпатичные помидорки черри, которые придадут салатам еще и более эффектный вид. А нарезать помидоры можно как угодно – кружочками, кубиками, ломтиками, соломкой и т. д. Что касается томатов черри, то их чаще всего просто разрезают на две половинки.

Если салат из помидоров готовится с добавлением укропа или петрушки, то самой лучшей заправкой для него станут сметана либо майонез, для заправки салатов с сельдереем лучше предпочесть лимонный сок, а при использовании зелени салата смело можно использовать уксусно-масляную заправку. А по выбору специй для салатов из помидоров вообще нет никаких ограничений, то есть они могут быть любыми.

Готовят салаты из помидоров и на зиму – в данном случае их щедро приправляют различными специями и заливают заранее подготовленным маринадом.

Нельзя не упомянуть и о том, что помидоры очень полезны для здоровья. В них содержится ценнейший элемент ликопин, за счет которого помидоры и обретают свой насыщенный цвет. Данный элемент является мощным антиоксидантом, помогающим бороться с депрессиями и предотвращающим развитие губительных раковых клеток. Однако есть у салатов из помидоров и некоторые ограничения – их не стоит слишком часто есть людям с заболеваниями почек или опорно-двигательного аппарата. Не помешает соблюдать осторожность и аллергикам. А при подагре помидоры лучше вообще исключить из рациона.
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2262 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки