Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

angkayПоваренок 4 уровня

3 августа 2017, 12:42
79986

Помидоры по-корейски

Очень вкусные острые помидоры. С головокружительным ароматом. Главное их не съесть, пока готовишь, и дождаться полного созревания вкуса! Идея для рецепта взята у Марины Marinuly.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Помидоры по-корейски»:

Помидор (плотные, небольшие) — 1 кг
Чеснок (большая головка) — 1 шт
Перец болгарский (больших) — 2 шт
Перец чили — 1 шт
Базилик (небольшой) — 1 пуч.
Петрушка (небольшой) — 1 пуч.
Укроп (небольшой) — 1 пуч.
Масло растительное (без запаха) — 75 г
Уксус (9%) — 75 г
Соевый соус (у меня ТМ Kikkoman сладкий) — 1 ст. л.
Сахар — 70 г
Соль — 20 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 10

Рецепт «Помидоры по-корейски»:

Помидоры помыть и, если небольшие, то разрезать пополам. Если помидоры крупные, то на 4 и больше частей.

Сладкий перец почистить и нарезать крупно.

Острый перец помыть и удалить семена. Если любите поострее, то семена можно оставить.

Зелень помыть, просушить и крупно нарезать.

Чеснок почистить. Если зубчики крупные, то разрезать пополам.

Сложить в чашу фуд-процессора два вида перца, зелень, чеснок. Добавить соевый соус.

Влить уксус и растительное масло.

Всыпать соль и сахар.

Измельчить, чтобы остались кусочки.

В следующем шаге можно пойти двумя путями. Просто высыпать заправку и аккуратно перемешать, или выложить ряд помидоров срезом вверх и выложить часть заправки. На заправку положить еще ряд помидоров срезом вниз и опять выложить заправку. Я просто перемешала и перевернула помидоры срезом вниз. Закрыть помидоры крышкой или затянуть пищевой пленкой. Поставить в холодильник на 12 часов.

Готовить несложно, главное это делать с любовью к своим близким!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Урожай + К" На обед : На закуску На праздничный стол Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска салат обед гости праздник

Вкусы: острый пряный сладкий чесночный перечный томатный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/143183/]Помидоры по-корейски[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/143183/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017aug/03/39/2080828_32093-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Очень вкусные острые помидоры. С головокружительным ароматом. Главное их не съесть, пока готовишь, и дождаться полного созревания вкуса! Идея для рецепта взята у Марины Marinuly.

Ингредиенты: Помидор, Чеснок, Перец болгарский, Перец чили, Базилик, Петрушка, Укроп, Масло растительное, Уксус, Соевый соус, Сахар, Соль.
Тэги: закуска, салат, обед, гости, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/143183/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Помидоры по-корейски" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017aug/03/39/2080828_32093-150x150x.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/143183/">Помидоры по-корейски</a>
</div>
<br>
<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Очень вкусные острые помидоры. С головокружительным ароматом. Главное их не съесть, пока готовишь, и дождаться полного созревания вкуса! Идея для рецепта взята у Марины Marinuly.</div>
<div style="padding:3px 0">
<strong>Рецепты:</strong>
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12">Салаты</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18">Салаты из овощей, грибов, сыра</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111">Салаты из овощей</a>
</nobr>
<br>
</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>.
</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Тэги:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>.
</div>
<br>
<br>
<div>
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/143183/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Помидоры по-корейски

Описание: Очень вкусные острые помидоры. С головокружительным ароматом. Главное их не съесть, пока готовишь, и дождаться полного созревания вкуса! Идея для рецепта взята у Марины Marinuly.

Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей

Ингредиенты: Помидор, Чеснок, Перец болгарский, Перец чили, Базилик, Петрушка, Укроп, Масло растительное, Уксус, Соевый соус, Сахар, Соль.

Тэги: закуска, салат, обед, гости, праздник.

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

398

Помидоры пикантные

44
398
7757

393

Быстрая закуска из помидоров

161
393
4604

Попробуйте приготовить вместе

2360

Салат с черносливом

105
2360
303599

2085

Курица в испанском стиле

158
2085
35757

519

Закусочные пышки на томатном соке

61
519
11151

Фотографии «Помидоры по-корейски» от приготовивших (30)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

13 октября Uliana_moon #

+14

[+5]

Здравствуйте, это просто обалденные помидорки, муж сказал теперь всегда такие делать! Ловите мой фотоотчёт

14 октября angkay # (автор рецепта)

Замечательный салат вышел. Рада, что понравился. Спасибо за отчет)

24 сентября lina0710 #

+33

[+5]

Очень вкусные помидоры! Шикарная закуска! Готовила без острого перца, все остальное без изменений! Спасибо огромное за отличный рецепт!

24 сентября angkay # (автор рецепта)

Спасибо за такой красивый отчет)

28 августа mr yazva #

бомба

28 августа angkay # (автор рецепта)

Благодарю)

28 августа mr yazva #

бомба

16 августа Анири15 #

+18

[+5]

Готовлю эти помидоры с добавлением кунжутного масла-дает характерную азиатскую нотку во вкусе. Очень ароматные, универсальная закуска!

16 августа angkay # (автор рецепта)

Очень красивый салат получился. Спасибо за дополнение)

24 августа Анири15 #

И вам всего доброго!

7 августа buh2008 #

Хочу сказать спасибо и оставить отдельный коментарий. Зелень брала в упаковках по 30гр, уксуса уменьшила до 60, соевого взяла 2е, а вот перца увеличила, т.к у нас любят поострее, но и так мне даже при 2х перцах показалось нормально просто средне остро, добавила черного молотого перца. Вот что хочу сказать соли не мало, сахар дружит с уксусом, а жгучий при длительном стоянии ферментируется и становиться очень даже съедобным. А лайфхак кого то из пользователей укладывать сразу в банку даже очень пригодился. А вот отзыв что это невкусно спорный, на вкус и цвет, но я бы не советовала есть сразу, хотя очень вкусно, на самом деле все химические реакции перца, сахара и уксуса должны пройти. Через 4 дня отпишусь снова.

7 августа angkay # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв. Ну, не вкусно было одному человеку из написавших. Поэтому мнение субъективное. Но раздуто было в невероятные объемы. Мы все разные. Не может всем нравиться одно и тоже. Это не доллар

6 августа Елена Трахтенберг #

Обалденные помидоры,запах изумительный! Через час не выдержала и сняла пробу.Язык можно проглатить!

6 августа angkay # (автор рецепта)

Елена, ешьте на здоровье)

10 июня Галина Клемина #

вопрос по рецепту

очень хороший рецепт полскажите можно ли закатать назимк

10 июня angkay # (автор рецепта)

Спасибо. Не пробовала)

1 мая Татьяна Хрусталёва #

+10

[+5]

Класс!

Спасибо большое за рецепт!

1 мая angkay # (автор рецепта)

Спасибо за такой красивый отчет)

1 мая nelliundco #

↑Ответ для Татьяна Хрусталёва

Татьяна, очень аппетитные помидорки

, рецепт тоже лежит в КК , никак не доберусь

, надо срочно делать

1 мая Татьяна Хрусталёва #

Добирайтесь

, если любите остренькое, то это будет удовольствие

1 мая nelliundco #

Очень любим, только огурчики делала по похожему рецепту

1 мая Татьяна Хрусталёва #

Ага, видела, и я тоже

24 февраля tischa1606 #

Очень вкусно. Добавлю больше чили и соевого соуса в следующий раз.
Спасибо

24 февраля angkay # (автор рецепта)

Я рада. На здоровье)

31 января lulu 86 86 #

[+5]

Безумно вкусные помидоры!!! Днём сделала порцию в 1,5 кг помидор , вечером сняли пробу и ещё дорезала столько же, надеюсь за ночь успеют полностью промариноваться

спасибо за рецепт

1 февраля angkay # (автор рецепта)

Здорово, что помидоры так понравились. Они и без мариновки вкусные, даже сразу поесть. Так что будет хорошо)

29 декабря 2018 года ingrida abraityte #

2 января angkay # (автор рецепта)

15 сентября 2018 года svetyle4ka_ks #

Отличные помидоры получились! Ароматные, не очень острые. Прекрасный и новый для меня вариант закуски из любимых мною помидорчиков! Спасибо за хороший рецепт!

15 сентября 2018 года angkay # (автор рецепта)

На здоровье)

18 августа 2018 года Просто Мэри #

+18

[+5]

Очень вкусная закуска! В маринаде не меняла ничего, он и так великолепно сбалансирован, только горький перец не клала - сын острое не любит. Вечером приготовила, в обед сняли пробу. Остались довольны! Спасибо автору за рецепт!

18 августа 2018 года angkay # (автор рецепта)

Ой, какие красивые! Рада, что понравились.

18 августа 2018 года virgola71 #

↑Ответ для Просто Мэри

Мариша! Какая вкуснятина!

А я ни как не соберусь приготовить

, надо найти время

19 августа 2018 года Просто Мэри #

Юлечка, описание дольше, чем приготовление... Попробуй, дорогая!

18 августа 2018 года nnutty #

↑Ответ для Просто Мэри

Марина! Какие замечательные помидорки!

тоже люблю такое! вот ведь уже год собираюсь сделать, и ведь ничего же не мешает!

19 августа 2018 года Просто Мэри #

Натусь, я тоже решила делать эту закуску круглый год... Думаю, даже зимние помидоры в этом варианте будут вкусны...

18 августа 2018 года jannasimf #

↑Ответ для Просто Мэри

Мариночка, очень аппетитное фото!!!

19 августа 2018 года Просто Мэри #

Спасибо, Жанночка!

19 августа 2018 года Лиса Петровна #

↑Ответ для Просто Мэри

Мариночка,ну и красота ж на фото

Класс!

19 августа 2018 года Просто Мэри #

Алечка, спасибо за поддержку!

17 августа 2018 года ixzida #

шикарно, большое спасибо за рецепт

17 августа 2018 года angkay # (автор рецепта)

На здоровье)

17 августа 2018 года nata-boss #

Изумительно вкусно! Шикарные помидорки! Спасибо за рецепт!

17 августа 2018 года angkay # (автор рецепта)

Я рада, что вам понравились)

10 августа 2018 года Л-лька2805 #

Очень вкусные помидоры! Спасибо за рецепт!

10 августа 2018 года angkay # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв)

10 августа 2018 года Dama-Lorik #

+24

[+5]

Помидоры получились замечательные, очень и очень вкусные! Спасибо огромное за прекрасный рецепт!

10 августа 2018 года Natkati #

Вот это закусон, Ларочка!!!

10 августа 2018 года Dama-Lorik #

Наташенька, спасибо огромное!

Помидорчики отпад получились, я от них оторваться не могу!

10 августа 2018 года angkay # (автор рецепта)

↑Ответ для Dama-Lorik

Ой, какие красивенные! Рада, что понравились)

10 августа 2018 года Dama-Lorik #

Ещё раз спасибо огромное за рецепт!

10 августа 2018 года virgola71 #

↑Ответ для Dama-Lorik

Нееее, к такому прекрасному закусону требуется срочно выпивон!

Прекрасные помидорчики у тебя, Лариса!

Беру на заметку!

10 августа 2018 года Dama-Lorik #

Юлечка, спасибо огромное!

Мне очень приятно!

10 августа 2018 года jannasimf #

↑Ответ для Dama-Lorik

Лариса, очень вкусная и ароматная закуска!!!

10 августа 2018 года Dama-Lorik #

Жанночка, спасибо огромное!

10 августа 2018 года mtata #

↑Ответ для Dama-Lorik

Ларисочка восхитительные помидорки приготовила

10 августа 2018 года Dama-Lorik #

Танечка, спасибо огромное!

Мне очень приятно!

10 августа 2018 года Глушец #

↑Ответ для Dama-Lorik

Классные помидорки, Ларочка!!!

10 августа 2018 года Dama-Lorik #

Танечка, спасибо огромное!

Мне очень приятно!

10 августа 2018 года Просто Мэри #

↑Ответ для Dama-Lorik

Ларисочка, аппетитно и красиво!!

10 августа 2018 года Dama-Lorik #

Мариночка,спасибо огромное за внимание и поддержку!

12 августа 2018 года Светланка g980 #

↑Ответ для Dama-Lorik

Какие красивые и аппетитные помидоры, Ларисочка!

13 августа 2018 года Dama-Lorik #

Светочка, спасибо огромное!

Мне очень приятно!

9 августа 2018 года gorbulencko anna #

Я не люблю никакие салаты, закрытые на зиму. А вкус этого блюда после ночи в холодильнике похож на подобный салат. Гораздо больше мне понравилось есть его сразу же после приготовления. Но что- то у меня не возникает желания готовить его ещё раз. Хотя тем людям, кто любит маринованные овощи, оно наверняка придётся по вкусу.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

ВКонтакте

Facebook

Опрос
Верите ли вы в народные приметы?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Помидоры по-корейски

Ингредиенты для «Помидоры по-корейски»:

Рецепт «Помидоры по-корейски»:

Другие варианты рецепта

Помидоры пикантные

Быстрая закуска из помидоров

Похожие рецепты

Салат с печеным баклажаном

Салат из помидоров и яблок

Постный салат "Шуба" с морской капустой

Салат "Агеньчык"

Салат "Фэнтези"

Салат со свеклой "Первая скрипка"

Салат "Цветной"

Салат с творогом "Нежный"

Салат весенний из редиса

Попробуйте приготовить вместе

Салат с черносливом

Курица в испанском стиле

Закусочные пышки на томатном соке

Фотографии «Помидоры по-корейски» от приготовивших (30)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!