• 3 августа 2017, 12:42
  • 79986

Помидоры по-корейски

Рецепт: Помидоры по-корейски

Очень вкусные острые помидоры. С головокружительным ароматом. Главное их не съесть, пока готовишь, и дождаться полного созревания вкуса! Идея для рецепта взята у Марины Marinuly.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Помидоры по-корейски»:

Время приготовления:

Количество порций: 10



Рецепт «Помидоры по-корейски»:

Помидоры помыть и, если небольшие, то разрезать пополам. Если помидоры крупные, то на 4 и больше частей.

Сладкий перец почистить и нарезать крупно.

Острый перец помыть и удалить семена. Если любите поострее, то семена можно оставить.

Зелень помыть, просушить и крупно нарезать.

Чеснок почистить. Если зубчики крупные, то разрезать пополам.

Сложить в чашу фуд-процессора два вида перца, зелень, чеснок. Добавить соевый соус.

Влить уксус и растительное масло.

Всыпать соль и сахар.

Измельчить, чтобы остались кусочки.

В следующем шаге можно пойти двумя путями. Просто высыпать заправку и аккуратно перемешать, или выложить ряд помидоров срезом вверх и выложить часть заправки. На заправку положить еще ряд помидоров срезом вниз и опять выложить заправку. Я просто перемешала и перевернула помидоры срезом вниз. Закрыть помидоры крышкой или затянуть пищевой пленкой. Поставить в холодильник на 12 часов.



Готовить несложно, главное это делать с любовью к своим близким!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Помидоры по-корейски
Описание: Очень вкусные острые помидоры. С головокружительным ароматом. Главное их не съесть, пока готовишь, и дождаться полного созревания вкуса! Идея для рецепта взята у Марины Marinuly.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Помидоры по-корейски» от приготовивших (30)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Здравствуйте, это просто обалденные помидорки, муж сказал теперь всегда такие делать! Ловите мой фотоотчёт
Замечательный салат вышел. Рада, что понравился. Спасибо за отчет)
Очень вкусные помидоры! Шикарная закуска! Готовила без острого перца, все остальное без изменений! Спасибо огромное за отличный рецепт!
Спасибо за такой красивый отчет)
бомба
Благодарю)
бомба
Готовлю эти помидоры с добавлением кунжутного масла-дает характерную азиатскую нотку во вкусе. Очень ароматные, универсальная закуска!
Очень красивый салат получился. Спасибо за дополнение)
И вам всего доброго!
Хочу сказать спасибо и оставить отдельный коментарий. Зелень брала в упаковках по 30гр, уксуса уменьшила до 60, соевого взяла 2е, а вот перца увеличила, т.к у нас любят поострее, но и так мне даже при 2х перцах показалось нормально просто средне остро, добавила черного молотого перца. Вот что хочу сказать соли не мало, сахар дружит с уксусом, а жгучий при длительном стоянии ферментируется и становиться очень даже съедобным. А лайфхак кого то из пользователей укладывать сразу в банку даже очень пригодился. А вот отзыв что это невкусно спорный, на вкус и цвет, но я бы не советовала есть сразу, хотя очень вкусно, на самом деле все химические реакции перца, сахара и уксуса должны пройти. Через 4 дня отпишусь снова.
Спасибо за отзыв. Ну, не вкусно было одному человеку из написавших. Поэтому мнение субъективное. Но раздуто было в невероятные объемы. Мы все разные. Не может всем нравиться одно и тоже. Это не доллар
Обалденные помидоры,запах изумительный! Через час не выдержала и сняла пробу.Язык можно проглатить!
Елена, ешьте на здоровье)
очень хороший рецепт полскажите можно ли закатать назимк
Спасибо. Не пробовала)
Класс! Спасибо большое за рецепт!
Спасибо за такой красивый отчет)
Ответ для Татьяна Хрусталёва
Татьяна, очень аппетитные помидорки , рецепт тоже лежит в КК , никак не доберусь , надо срочно делать
Добирайтесь , если любите остренькое, то это будет удовольствие !
Очень любим, только огурчики делала по похожему рецепту
Ага, видела, и я тоже
Очень вкусно. Добавлю больше чили и соевого соуса в следующий раз.
Спасибо
Я рада. На здоровье)
Безумно вкусные помидоры!!! Днём сделала порцию в 1,5 кг помидор , вечером сняли пробу и ещё дорезала столько же, надеюсь за ночь успеют полностью промариноваться спасибо за рецепт
Здорово, что помидоры так понравились. Они и без мариновки вкусные, даже сразу поесть. Так что будет хорошо)
Отличные помидоры получились! Ароматные, не очень острые. Прекрасный и новый для меня вариант закуски из любимых мною помидорчиков! Спасибо за хороший рецепт!
На здоровье)
Очень вкусная закуска! В маринаде не меняла ничего, он и так великолепно сбалансирован, только горький перец не клала - сын острое не любит. Вечером приготовила, в обед сняли пробу. Остались довольны! Спасибо автору за рецепт!
Ой, какие красивые! Рада, что понравились.
Ответ для Просто Мэри
Мариша! Какая вкуснятина! А я ни как не соберусь приготовить , надо найти время
Юлечка, описание дольше, чем приготовление... Попробуй, дорогая!
Ответ для Просто Мэри
Марина! Какие замечательные помидорки! тоже люблю такое! вот ведь уже год собираюсь сделать, и ведь ничего же не мешает!
Натусь, я тоже решила делать эту закуску круглый год... Думаю, даже зимние помидоры в этом варианте будут вкусны...
Ответ для Просто Мэри
Мариночка, очень аппетитное фото!!!
Спасибо, Жанночка!
Ответ для Просто Мэри
Мариночка,ну и красота ж на фото Класс!
Алечка, спасибо за поддержку!
шикарно, большое спасибо за рецепт
На здоровье)
Изумительно вкусно! Шикарные помидорки! Спасибо за рецепт!
Я рада, что вам понравились)
Очень вкусные помидоры! Спасибо за рецепт!
Спасибо за отзыв)
Помидоры получились замечательные, очень и очень вкусные! Спасибо огромное за прекрасный рецепт!
Вот это закусон, Ларочка!!!
Наташенька, спасибо огромное! Помидорчики отпад получились, я от них оторваться не могу!
Ответ для Dama-Lorik
Ой, какие красивенные! Рада, что понравились)
Ещё раз спасибо огромное за рецепт!
Ответ для Dama-Lorik
Нееее, к такому прекрасному закусону требуется срочно выпивон!
Прекрасные помидорчики у тебя, Лариса! Беру на заметку!
Юлечка, спасибо огромное! Мне очень приятно!
Ответ для Dama-Lorik
Лариса, очень вкусная и ароматная закуска!!!
Жанночка, спасибо огромное!
Ответ для Dama-Lorik
Ларисочка восхитительные помидорки приготовила
Танечка, спасибо огромное! Мне очень приятно!
Ответ для Dama-Lorik
Классные помидорки, Ларочка!!!
Танечка, спасибо огромное! Мне очень приятно!
Ответ для Dama-Lorik
Ларисочка, аппетитно и красиво!!
Мариночка,спасибо огромное за внимание и поддержку!
Ответ для Dama-Lorik
Какие красивые и аппетитные помидоры, Ларисочка!
Светочка, спасибо огромное! Мне очень приятно!
Я не люблю никакие салаты, закрытые на зиму. А вкус этого блюда после ночи в холодильнике похож на подобный салат. Гораздо больше мне понравилось есть его сразу же после приготовления. Но что- то у меня не возникает желания готовить его ещё раз. Хотя тем людям, кто любит маринованные овощи, оно наверняка придётся по вкусу.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1463 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки