Глютамат натрия - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Глютамат натрия: 39

Морковь по-узбекски

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Этот салат является фирменным блюдом Чайханы «Калининград-Ташкент», и больше не подаётся нигде.

Морковь Капуста белокочанная Перец болгарский Кориандр Уксус Соль Сахар Глутамат натрия Масло растительное

Морковь по-узбекски

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Этот салат является фирменным блюдом Чайханы «Калининград-Ташкент», и больше не подаётся нигде.

Морковь Капуста белокочанная Перец болгарский Кориандр Уксус Соль Сахар Глутамат натрия Масло растительное

Грудинка "Магазинная"  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Делаю вареную грудинку довольно часто. Быстро и просто. Получается очень похожей на магазинную.

Соль Соль нитритная Лист лавровый Бадьян Грудинка Чеснок Глутамат натрия

Свиные ушки по-корейски от этнического носителя  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Не смогла удержаться и не выложить рецепт салата из свиных ушей, как его делаем мы-корейцы. Тем более по случаю достались ушки. Обычно я заправляю салаты на вкус, но специально для вас вымерила точное количество всех ингредиентов. И никакого соевого соуса. Мы хоть и любим его, но здесь он лишний. По этому рецепту можно заправить любой салат по-корейски.

Субпродукты Морковь Масло подсолнечное Масло кунжутное Перец красный жгучий Паприка сладкая Соль Сахар Уксусная эссенция Кориандр Чеснок Глутамат натрия Кинза

Мои манты с лазой  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Блюдо простое и очень всем известное. Но, возможно, кому и пригодится, я живу в Средней Азии, и это блюдо частый гость в каждой семье. Рецептов на сайте множество, но я подаю его именно с этой простой, но очень вкусной "огнедышащей" приправкой, ядреной, так сказать, муж прост обожает, а я немного уменьшаю себе, так что любителям остренького и сочного должно понравиться, к тому же на праздничный стол и закуску к спиртному оно в самый раз, в общем, не судите строго)

Мука пшеничная Молоко Фарш мясной Лук репчатый Чеснок Перец красный жгучий Глутамат натрия Перец черный Соль Масло растительное

Морковь по-корейски  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Всем кто любит остренькое как я, прошу ко мне, на "огонек"...

Морковь Фунчоза Редька Сахар Соль Перец красный жгучий Перец черный Уксус Масло растительное Глутамат натрия Чеснок Зелень

Салат по-китайски "Харбинский"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Салат который продается в китайских ресторанах и супермаркетах, можно очень легко и быстро приготовить дома.

Чеснок Соевый соус Соус Уксус Уксусная эссенция Кориандр Перец красный жгучий Масло кунжутное Приправа Сахар Глутамат натрия Капуста белокочанная Фунчоза Перец болгарский Морковь Огурец Кунжут

Румяные куриные желудки  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Продолжаю переводить и пробовать рецепты с китайского кулинарного сайта.

Желудки куриные Лук-порей Имбирь Перец душистый Соевый соус Соль Глутамат натрия

Ким-чи  

Категория: Заготовки Овощные салаты

Это блюдо корейской кухни, представляющее собой остро приправленные квашеные овощи, в первую очередь пекинскую капусту. В Корее ким-чи считается основным блюдом, без которого не обходится ни одна трапеза. Корейцы считают, что умеренное потребление ким-чи способствует рассасыванию жировых отложений, то есть считают это блюдо диетическим. Я предлагаю вам классический рецепт засолки по рецептам сахалинских корейцев.

Капуста пекинская Соль Перец красный жгучий Чеснок Глутамат натрия

Хе из говяжьего сердца  

Категория: Закуски Закуски из субпродуктов

Предлагаю вашему вниманию корейскую острую закуску из говяжьего сердца

Сердце Перец болгарский Лук репчатый Чеснок Соль Уксус Перец красный жгучий Глутамат натрия Соевый соус Масло растительное

Картофельный салат по-корейски  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Очень простой салат на повседневный стол.

Картофель Чеснок Соевый соус Соль Перец черный Сахар Глутамат натрия Масло подсолнечное

Картофельный салат "По-корейски"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Здесь есть похожие рецепты приготовления этого салата. Представляю свой любимый вариант приготовления. Придется немного повозиться, но, как говорится, овчинка стоит выделки.

Картофель Мясо Лук репчатый Чеснок Перец чили Перец черный Глутамат натрия Масло растительное Соль Зелень

Ашлянфу

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в казане

Острая закуска или самостоятельное блюдо из крахмальной лапши.

Лапша Грудка куриная Овощи Масло растительное Перец чили Чеснок Соевый соус Глутамат натрия

Салат из куриных желудочков по-корейски  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Новый, необычный, вкусный салат по корейским мотивам. Рекомендую!!! Источник рецепта Леночка (elena_fialka), жж.

Желудки куриные Картофель Лук репчатый Кинза Масло растительное Чеснок Соевый соус Уксус Перец красный жгучий Глутамат натрия Базилик Соль Сахар

Морская капуста по-корейски  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Рецептов приготовления морской капусты очень много. Это мой фирменный рецепт. Он основан на общении с корейцами и изучении корейской кухни. Попробуйте. Салат такой полезный!

Капуста морская Морковь Лук репчатый Масло растительное Чеснок Соевый соус Уксус Перец чили Перец болгарский Кунжут Глутамат натрия
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2403 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки