Пляцок - выпечка, которая распространена на западе Украины.
Очень красиво смотрится на столе, вкусно и очень оригинально.
Если я смогла такое изобразить, тогда любой сможет!
Уж простите за качество фото, готовилась выложить в дневник (готовила вечером), а результат настолько поразил, что вот рискну выставить на главной.
Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Молоко Сметана Мед Разрыхлитель теста Шоколад темный Сок морковный Сок Томатная паста Какао-порошок Лимон Ванильный сахар
Это самый настоящий польский пляцок!
Рецепт я немного изменила, но суть и вкус от этого не пострадали. Уже когда был напечатан рецепт, увидела, что почти такой же есть на сайте у Ирины- bagira13, но опубликован он был давно, поэтому решила - а почему бы не освежить и не вспомнить, тем более, что рецепт этого стоит!
Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сахар Масло сливочное Желток яичный Белок яичный Сахарная пудра Крахмал кукурузный Смородина черная Миндаль Молоко Цедра лимона Сок лимонный Ваниль
Пляцок - общее название разновидности кондитерских изделий, распространенных в Западной Украине. Это уже не просто пирог, но и не совсем торт, как мы привыкли его себе представлять. Печeтся пляцок, как правило, в квадратной форме и подаeтся на стол уже разрезанным на пирожные. "Пани Каблучкова" - один из вариантов этой вкуснейшей выпечки.
Мука пшеничная Маргарин Яйцо куриное Сметана Сахар Разрыхлитель теста Мак Крахмал картофельный Кисель Масло сливочное Молоко сгущенное Варенье
Невероятно нежный, мягкий и очень ароматный торт! Немного напоминает по вкусу медовый, но крем... Крем просто... Сочетание слегка кисленького творожного и нежного ароматного тыквенного просто фантастическое! Принц наверняка был бы очень доволен, если бы Золушка подала ему на десерт такой торт! Рецепт довольно хлопотный, придется повозиться, но результат того стоит.
Мука пшеничная Масло сливочное Творог Сода Мед Сахар Пюре овощное Яйцо куриное Сок апельсиновый Цедра апельсина Сливки Сахарная пудра
Пляцок - это кондитерское изделие, популярное в Западной Украине и Польше, очень похожее на торт, но, как правило, его пекут в прямоугольной форме. Весьма характерным является порционная подача пляцка, и в этом случае поражает
воображение срез. Он яркий, многоцветный и замысловатый, благодаря
разнообразным слоям, начинкам и кремам.
Кроме того, это действительно праздничная выпечка. На Украине пекут пляцки на свадьбы, причем разные, с разнообразными начинками и кремами. Благодаря своему яркому виду и разнообразному вкусу, пляцок имеет полное право занять место на Новогоднем столе!
Мука пшеничная Масло сливочное Сахарная пудра Яйцо куриное Желток яичный Разрыхлитель теста Ванильный сахар Какао-порошок Творог Сметана Пудинг ванильный Ванильная эссенция Молоко Сахар Желе Глазурь Посыпка кондитерская
Ох, и согрешила я с этим тортом. С самого начала все пошло не так, не задалось... Вся перепсиховала, перенервничала... Так хотелось на праздничный стол к чаю чего-нибудь необычного. Когда собрала пирог, думала, что у меня полная неудача... абсолютный провал... Но, о небо, к вечеру следующего дня, когда пирог был подан, оказалось, что он вполне даже ничего, а еще через сутки, когда я попробовала оставшийся кусочек торт был очень вкусным. Однако, поработать с ним еще надо. А еще я потому решила разместить рецепт, чтобы рассказать, что неудачи могут постигнуть кого угодно и дело, как правило в нас самих, а не в рецепте. Никогда не надо отчаиваться и опускать руки. Рецепт из интернета.
Яйцо куриное Сахар Масло растительное Шоколад темный Мука пшеничная Какао-порошок Крахмал Разрыхлитель теста Арахис Молоко Масло сливочное Молоко сгущенное Сливки
Совсем недавно открыла для себя эту замечательную выпечку. Этот пляцок хочу подарить одному замечательному поваренку - Наташе - гурман 1410. Недавно Наташа отмечала день рождения, и этот подарок, хоть немного и опоздал, но надеюсь, что понравится.
Желток яичный Сахар Разрыхлитель теста Сметана Маргарин Мука пшеничная Какао-порошок Молоко Крупа манная Сахарная пудра Масло сливочное Мак Белок яичный Орехи грецкие
Легкие воздушные коржи, нежнейший крем с тонким лимонным ароматом - что может быть лучше для воскресного чаепития с детьми и внучками. Присоединяйтесь!
Белок яичный Соль Сахар коричневый Ванильный сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Шоколад темный Сливки Загуститель для сливок Желе Вода Сахарная пудра
Пляцок - это всегда сочно, пляцок - это всегда вкусно!!! А этот пляцок еще и невероятно ароматен, благодаря яблокам, кокосу и какао. Присоединяйтесь!
Масло сливочное Сахар Сметана Разрыхлитель теста Мука пшеничная Желток яичный Яблоко Пудинг ванильный Какао-порошок Стружка кокосовая Белок яичный
Я знаю, подобных рецептов много, но хочу поделиться с вами именно тем пирогом, который обожает моя семья! Почему "пляцок"? Да потому что именно так его называют у нас и по этому рецепту его готовят в наших краях на западе Украины (Прикарпатье). Его плюс в том, что яблок втрое больше, чем коржа, да и корж выходит не сухой, как в большинстве пирогов, а вкусный и мягкий. Попробуйте сами!
Мука пшеничная Маргарин Сахар Яйцо куриное Сметана Разрыхлитель теста Лимон Ванильный сахар Яблоко Соль Корица Изюм
