• 25 октября 2007, 14:30
  • 95329

Винегрет

Рецепт: Винегрет

Салат овощной

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Винегрет»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1219.3 ккал
белки
52.8 г
жиры
12.3 г
углеводы
234.7 г
Порции
ккал
121.9 ккал
белки
5.3 г
жиры
1.2 г
углеводы
23.5 г
100 г блюда
ккал
51.4 ккал
белки
2.2 г
жиры
0.5 г
углеводы
9.9 г


Рецепт «Винегрет»:

Морковь, свеклу и картофель отварить.

...

Морковь, свеклу и картофель нарезать мелкими кубиками.

...

...

Квашеную капусту выложить в глубокую посуду.
Огурец нарезать кубиками, добавить к квашеной капусте.

Лук нарезать полукольцами.

Добавить к капусте, положить зеленый горошек.

Все овощи соединить.

...

Заправить растительным маслом, посолить

И тщательно перемешать.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Винегрет» от приготовивших (20)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
В моей семье винегрет любим и почитаем. Готовим в разных вариациях - и с селедкой, и с яблоком, и с оливками, и с копченым мясом... Ну, и конечно же, классический вариант не забываем. Такой винегрет я люблю заправлять бальзамическим уксусом и оливковым маслом, очень вкусно!
Красиво подано!
Любим мы такой винегрет!
Замечательный фото отчёт!
Спасибо, очень вкусно! Не было солёного огурца, заменила оливками. Вкус чуть изменился, но хуже не стало
Все сделал по рецепту - отлично получилось. Единственное что - видимо переварил картошку и когда резал - она просто мялась, но все равно винегрет получился вкусный
Вроде вот знаю, как винегрет готовить, а пропорции всегда забываю! Спасибо за рецепт!
Я когда делаю винегрет, то лук немного поджариваю на растительном масле.
Получается ещё вкуснее
Вечная классика! и всегда очень вкусно!
Очень любим винегрет, делаю почти каждую неделю - и именно так, для меня это лучшее сочетание. Заправляю обязательно ароматным маслом. И огурчики именно соленые, не маринованные . Единственный момент - не всегда кладу морковь, потому что обычно в квашеной капусте у меня ее достаточно.
Настоящий винегрет. Удачные пропорции ингредиентов. Я лук с квашенной капустой оставила промариноваться минут на 20. Вкусно!
Супер!
Только что приготовила. Только лук не добавляла, а то дети не захотят есть. Попробовав сразу вспомнила вкус детства. Мама каждый новый год его готовила, и сидя за праздничным столом я смешивала его с пюре и пюре становилось волшебно-розовым.
Самый мой любимый салатик - готова каждый день есть!!!!!
вкусный салат получается, только я не добавляла горошек, не люблю его, но вкус не пострадал!
спасибо за рецепт!
Сегодня приготовила с надежде потерять несколько кг к лету.... Но готовлю с белой фасолью без горошка
Замечательный винегрет с ярким вкусом! Спасибо большое за рецепт!
Оленька,как вкусно и подача красивая!Сразу захотелось винегрета!!!
Мы тоже с удовольствием его откушали! Спасибо,солнышко!
Ответ для Покусаева Ольга
молодец Оленька,вкуснятинку приготовила
Спасибо,Танечка! С удовольствием насладились винегретом!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, очень соблазнительно выглядит
Виолушка, мы любим винегрет , но я почему-то об этом забываю Спасибо,солнышко!
Мы тоже очень любим, но я как-то фасоль всегда в него кладу, думаю, с горошком тоже вкусно
А я с фасолью ни разу не ела Все с горошком или без него.
Попробуй, мне нравится, только фасоль надо хорошо разварить, но не переварить
Ты меня заинтриговала. Надо попробовать.
Попробуй, замочи фасоль в холодной воде на 12-24 часа и отвари до полной готовности
Спасибо, моя хорошая!
Мы всегда так готовим. Для нашей семьи - это самое лучшее сочетание =) Я только иногда сама себе яблочко (желательно Антоновку) еще добавляю.
Очень аппетитный салатик!
спасибо большое за рецепт
очень вкусно с ароматным маслом
Танюш,очень вкусно и ярко!
Оленька,очень любим мы его
Мы тоже его любим. Спасибо за напоминание!
тебе спасибо за внимание
Ответ для mtata
Танечка, очень красочная и аппетитная тарелочка
Виолеточка спасибо большое за внимание
Ответ для mtata
Танечка, и ты этот винегрет приготовила Я даже не думала, что столько любителей старых рецептов найдётся у нас тут.
Красочный у тебя винегретик вышел, даже не верится что ты у себя там смогла квашеную капусту найти.
Леночка спасибо большое,а капустку я сама засаливаю
Плюсик за этот рецепт я уже давно поставила. А приготовила только теперь, на прошедший Новый Год. Женя, спасибо, получилось очень вкусно.
Квашеная капуста и солёные огурцы прекрасно дополняют друг друга.
красота и вкусняшка
спасибо за рецепт, вкусно
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5792 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки