• 25 октября 2007, 14:30
  • 95385

Винегрет

Рецепт: Винегрет

Салат овощной

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Винегрет»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1219.3 ккал
белки
52.8 г
жиры
12.3 г
углеводы
234.7 г
Порции
ккал
121.9 ккал
белки
5.3 г
жиры
1.2 г
углеводы
23.5 г
100 г блюда
ккал
51.4 ккал
белки
2.2 г
жиры
0.5 г
углеводы
9.9 г


Рецепт «Винегрет»:

Морковь, свеклу и картофель отварить.

...

Морковь, свеклу и картофель нарезать мелкими кубиками.

...

...

Квашеную капусту выложить в глубокую посуду.
Огурец нарезать кубиками, добавить к квашеной капусте.

Лук нарезать полукольцами.

Добавить к капусте, положить зеленый горошек.

Все овощи соединить.

...

Заправить растительным маслом, посолить

И тщательно перемешать.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Винегрет» от приготовивших (20)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Хорош винегрет! Только какое соотношение квашеной капустки и солёного огурца?
Люблю винегретики! Еще можно зеленого яблочка порезать - тоже вкусно получается
а я винегретик люблю с белой фасолькой.
Спасибо за рецепт!!!!
Салат получился просто замечательный!!!!
Мой первый в жизни венигрет очень понравился моей семье!!!!
Мой самый любимый салат...
Закусывать нужно винегретом или манкой ! Потому что манка выходит легко, а винегрет красиво!!!!
Ща попробуем...
Есть его надо быстро только.. а то киснет быстро у меня он почему то, наверно из за квашнеой капусты..
А заправить винегрет очень хорошо так: уксус+горчица+соль+сахар+подсолнечное масло- все перемешать и добавить в винегрет.
а пропорции заправки ? я бы попробовала, но на вкус не сумею - не знаю, что должно получиться
а Вы попробуйте так: порезанные овощи перемешайте, положите в тарелку одну порцию и добавьте в нее-сахар-1/3 ч.л, горчица-на кончике ножа, уксус-1/4 ч.л.,масло подсолнечное с запахом(не рафинированное)-1 ч.л. и соль по вкусу.
я тоже именно так делаю винегрет.
Я тоже очень люблю винегрет. Только никогда не делала, чтобы в блюде одновременно были бы и капуста и огурцы, только по отдельности. Надо попробовать и этот вариант. Еще больше люблю с майонезом, но с маслом полезнее, поэтому стараюсь почаще есть с маслом.
Очень люблю винегретик! Делаю его накануне, овощи успевают соединиться вкусами.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5829 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки