Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

JaneПоваренок 7 уровня

25 октября 2007, 14:30
106430

Винегрет

Салат овощной

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Винегрет»:

Капуста квашеная (квашеная) — 500 г
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 4 шт
Свекла — 3 шт
Огурец соленый (соленый) — 2 шт
Картофель — 3 шт
Горошек зеленый — 1 бан.
Масло растительное

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1219.3 ккал	белки 52.8 г	жиры 12.3 г	углеводы 234.7 г
Порции
ккал 121.9 ккал	белки 5.3 г	жиры 1.2 г	углеводы 23.5 г
100 г блюда
ккал 51.4 ккал	белки 2.2 г	жиры 0.5 г	углеводы 9.9 г

Рецепт «Винегрет»:

Морковь, свеклу и картофель отварить.
...
Морковь, свеклу и картофель нарезать мелкими кубиками.
...
...
Квашеную капусту выложить в глубокую посуду.
Огурец нарезать кубиками, добавить к квашеной капусте.
Лук нарезать полукольцами.
Добавить к капусте, положить зеленый горошек.
Все овощи соединить.
...
Заправить растительным маслом, посолить
И тщательно перемешать.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Для диеты

Теги: салат винегрет

Вкусы: соленый легкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/10/]Винегрет[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/10/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/0/1/155.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Салат овощной

Ингредиенты: Капуста квашеная, Лук репчатый, Морковь, Свекла, Огурец соленый, Картофель, Горошек зеленый, Масло растительное.
Тэги: салат, винегрет.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Винегрет
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/0/1/155.jpg" alt="Рецепт: Винегрет" title="Рецепт: Винегрет"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Салат овощной</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Винегрет»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3018">Капуста квашеная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2252">Огурец соленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/25/">винегрет</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/10/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Винегрет

Салат овощной

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Винегрет»:

Капуста квашеная Лук репчатый Морковь Свекла Огурец соленый Картофель Горошек зеленый Масло растительное

Тэги: салат, винегрет

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

641

Винегрет "Праздничный"

7
11
2914

Показать все варианты рецепта (8)

Попробуйте приготовить вместе

1129

Картофель "Горяченькие штучки"

585
13804
685374

387

Фотографии «Винегрет» от приготовивших (26)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

27 июня 2013 года Лада16 #

Винегрет - это классика салатов!!!

27 июня 2013 года настя катя #

А я добавляю укроп и вместо горошка ложу в салат фасоль

,но всё же спасибо за идейку

12 мая 2013 года Поваренок2013 #

самый простой и самый вкусный

23 февраля 2013 года СветланаВ #

Ну что сказать, вкусняшка да и только

22 августа 2012 года Шуршекотама #

Ам-ням-ням! Обожаю винегрет, классический!!!

13 июля 2012 года Limon_ka deleted #

Очень вкусно, спасибо!!!!

11 мая 2012 года Катриночка2 #

эх, я ведь совсем забыла об этом салате! Обязательно сегодня приготовлю))

25 ноября 2010 года kataefa1812 #

Хорош винегрет! Только какое соотношение квашеной капустки и солёного огурца?

30 сентября 2010 года Goddess666 #

Люблю винегретики! Еще можно зеленого яблочка порезать - тоже вкусно получается

2 июня 2010 года Лимончик #

а я винегретик люблю с белой фасолькой.

21 апреля 2010 года Ланьер #

Спасибо за рецепт!!!!
Салат получился просто замечательный!!!!
Мой первый в жизни венигрет очень понравился моей семье!!!!

19 марта 2010 года Танчик_63 #

Мой самый любимый салат...

24 июля 2009 года viktoschka #

14 мая 2009 года kozlik3 #

Закусывать нужно винегретом или манкой ! Потому что манка выходит легко, а винегрет красиво!!!!

16 июля 2009 года мисс #

28 февраля 2009 года голодный холостяк #

Ща попробуем...
Есть его надо быстро только.. а то киснет быстро у меня он почему то, наверно из за квашнеой капусты..

20 февраля 2009 года бабуля оля #

А заправить винегрет очень хорошо так: уксус+горчица+соль+сахар+подсолнечное масло- все перемешать и добавить в винегрет.

16 апреля 2014 года natalie843 #

а пропорции заправки ? я бы попробовала, но на вкус не сумею - не знаю, что должно получиться

16 апреля 2014 года бабуля оля #

а Вы попробуйте так: порезанные овощи перемешайте, положите в тарелку одну порцию и добавьте в нее-сахар-1/3 ч.л, горчица-на кончике ножа, уксус-1/4 ч.л.,масло подсолнечное с запахом(не рафинированное)-1 ч.л. и соль по вкусу.

26 декабря 2008 года Косой #

5 декабря 2008 года lsv62 #

я тоже именно так делаю винегрет.

15 апреля 2008 года DAISY # (модератор)

Я тоже очень люблю винегрет. Только никогда не делала, чтобы в блюде одновременно были бы и капуста и огурцы, только по отдельности. Надо попробовать и этот вариант. Еще больше люблю с майонезом, но с маслом полезнее, поэтому стараюсь почаще есть с маслом.

17 декабря 2007 года пани Кася #

Очень люблю винегретик! Делаю его накануне, овощи успевают соединиться вкусами.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"

Каркасный дом с гаражом V187 "Селма"

Каркасный дом с 4 спальнями V071 "Мартинс"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Винегрет

Ингредиенты для «Винегрет»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Винегрет»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Винегрет» от приготовивших (26)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"

Каркасный дом с гаражом V187 "Селма"

Каркасный дом с 4 спальнями V071 "Мартинс"

Рубрикатор рецептов