• 19 декабря 2014, 20:18
  • 2681

Безе с шоколадом и кокосом

Рецепт: Безе с шоколадом и кокосом

Замечательный тортик. Лёгкий в приготовлении, не жирный. А вкус какой! Конечно, он больше летний, чем новогодний. Но девушка, которой я адресую этот подарок, живёт не в заснеженной Лапландии, а в Испании. Так что, думаю, для неё в самый раз. Это Нина (Ninale30)

Категория: Десерты Торты Торт с безе

Ингредиенты для «Безе с шоколадом и кокосом»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2138.4 ккал
белки
36.6 г
жиры
129.3 г
углеводы
212.1 г
100 г блюда
ккал
254.6 ккал
белки
4.4 г
жиры
15.4 г
углеводы
25.3 г


Рецепт «Безе с шоколадом и кокосом»:

Белки взбить с солью и постепенно ввести мелкий сахар от Мистраль. Взбиваем до устойчивых пиков. Если белковая масса остаётся в миске, когда Вы её переворачиваете, значит всё сделано правильно. Больше взбивать не надо.

Аккуратно вмешать кокосовую стружку и шоколад.

Выложить в смазанную растительным маслом форму диаметром 20 см.

Выпекаем при180 градусах 15-20 минут. Получается корочка снаружи и мягкая серединка. Даём остыть в форме.

Для крема взбиваем творог, сливки, сахарную пудру и ванилин.

Выкладываем на корж большую часть малины.

Покрываем кремом и украшаем малиной и шоколадной стружкой.

Этот десерт я хотела бы подарить Нине (Ninale30).
Сейчас она редко появляется на любимом сайте, к сожалению. По её выражению, она закопалась в "казематах"! Так любовно она называет дело, которым занимается!
Несмотря на то, что проблем с памятью у меня пока нет, с чего началось наше общение не помню. Вот вообще не помню!
Но это не важно! Главное, что оно продолжается!
Нина человек светлый и позитивный. Когда получаю от неё весточку, вся горю в предвкушении! Знаю, что нам будет весело! Мы вместе виртуально отдыхаем!
Каждый раз, пообщавшись с Ниной, мне кажется, что я целый день провела отдыхая на залитом солнцем пляже!
Ниночка, дорогая моя! Желаю, чтобы в твоих сутках было достаточно часов для работы, для семьи и для себя самой! И для меня










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Безе с шоколадом и кокосом
Описание: Замечательный тортик. Лёгкий в приготовлении, не жирный. А вкус какой! Конечно, он больше летний, чем новогодний. Но девушка, которой я адресую этот подарок, живёт не в заснеженной Лапландии, а в Испании. Так что, думаю, для неё в самый раз. Это Нина (Ninale30)
Тэги: десерт, торт.


Фотографии «Безе с шоколадом и кокосом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Мариша! Великолепный торт и подарок! Красивое оформление! Какая ты молодец!
Спасибо, Людаша! Вот ты меня похвалила, теперь могу спокойно спать идти!
Моя ты, золотая! Спасибо большое! Спокойной ночи!
У меня уже доброе утро!
Шикарный тортик
Спасибо большое!
Мариночка, шикарный тортик. Отличный подарочек
Светочка, спасибо, моя хорошая!
Отличный тортик! Такого мы еще не ели
Тамарочка, спасибо! У тебя такие торты замечательные, я думала, тебя ничем не удивишь!
именно такой еще не пекла
Великолепный торт и шикарный подарок
Вероника, спасибо!
Мариночкин, супер вкусно! Шикарный подарок! Вот жаль, что я далече, тоже бы хотела так одариться
Ты мой золотой! Я ж для тебя и пешком его принесу!
Жду!
Правильно! Отдохни, мне ж далеко идти!
Мариночка,очень красивый и интересный тортик! Прекрасный подарок для Ниночки!
Ириша, спасибо, дорогая!
Спасибо, Айгуль!
Мариночка, потрясный торт!!! Нежный и красивый!!!
Настенька, большое спасибо!
Мариночка очень красиво!
Очень люблю безе,и кокосовую стружку Классное сочетание!
Марьяша, спасибо! А я к кокосу спокойно отношусь. Есть- хорошо, нет- еще лучше А тут интересно получается!
Мариш,прекрасный торт-подарок))) А последнее фото сразило наповал-красота неописуемая)))
Правда сразило? Пойду и я посмотрю!
Правда-правда)))
Марина, суперский тортик!
Таня, спасибо большое!
Мариночка, замечательный, вкусный торт!!!
Оленька, спасибо большое!
Маринка, потрясающий безейный торт в подарок, что может быть лучше? А с творожным кремом я ещще не пробовала.
Дашунечка, спасибо! По рецепту были просто сливки, это я уже от себя, так сказать
по-моему, прекрасно вписался творог и фото
Только маленький! Надо, конечно, как минимум в два раза больше делать. Он ведь очень легкий.
Маленький - низкий? Вкусного много не бывает
Да, он низкий и диаметр маленький! Мои недовольны, требуют продолжения! Я их успокоила, что не всех еще одарила.
это хорошо, когда на "бис"! И прекрасно, что подарки можно тырить не только свои. В общем, я забрала
Так на то и расчет был, чтоб забрала!
Спасибо!
ОГО!! И вправду! Сказать "красиво" - ничего не сказать!!! остаётся догадываться как вкусно!!
Ну, уж.. Лена, спасибо тебе большое!
Чудесный торт
Оля, спасибо!
Батеньки святы.....Маринаааа .....Какие фотографии ...какой торт .......я чуть слюной не подавилась
Не надо, моя золотая! Ещё ж до тебя не дошла очередь!
я честно говорю,я как начинаю к концу рецепта пролистывать фото,так полный рот слюны сразу и всё таки надо уметь подать своё творение...с помощью фото и вообще...а у тебя это чудесно получается каждый раз! но фотооо....ммммм..... умопомрачают держи плюс
Наташ, ты меня прямо неприлично захваливаешь! Но мне дико приятно!
Ну Марин,ты же знаешь, я ж от души и по факту ну и как художник тоже не могу пройти мимо ибо душа и взор требуют эстетики
Знаю, что ты врать не станешь! Поэтому и приятно!
Волшебный торт
Спасибо большое!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3937 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки