• 7 августа 2008, 6:14
  • 22966

Салат «Лян-цай»

Рецепт: Салат «Лян-цай»

Вкус овощей с соевым соусом и приправами… У нас в Китайском ресторане делают что-то подобное, там еще грибочки есть. Я решила попробовать и вот что получилось…

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Салат «Лян-цай»»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
860.1 ккал
белки
28 г
жиры
3.3 г
углеводы
173 г
Порции
ккал
430.1 ккал
белки
14 г
жиры
1.7 г
углеводы
86.5 г
100 г блюда
ккал
76.8 ккал
белки
2.5 г
жиры
0.3 г
углеводы
15.4 г

Рецепт «Салат «Лян-цай»»:

  • Вот такая у меня была лапша и приправа.

  • Лапшу приготовить, как указано на упаковке. Я замачивала в холодной воде на 15 минут, а потом нагрела на огне, но не кипятила. Есть лапша, которую надо варить 3 мин.
    Дать стечь жидкости.

  • Выложить на тарелку и залить 1 ст. ложкой корейской приправы (если ее нет, то пол чайной ложки уксуса развести в 3 ст. ложках воды + перец молотый + горчица половина ч. ложки).
    Затем залить соевым соусом, чтобы лапша была немного с бульончиком и добавить мелко нарезанный чеснок (через чеснокодавилку получается не то), и хорошо перемешать двумя вилками.

  • Овощи, которые я использовала. В нашей семье очень любят лапшу, поэтому у меня в салате овощей не много. Можно положить в 2 раза больше.

  • Нарезать овощи и добавить к лапше. Перемешать получившийся салат и попробовать на вкус. Если не хватает соли, то чуть подсолить.

    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат «Лян-цай»
Рецепт: Салат «Лян-цай»

Вкус овощей с соевым соусом и приправами… У нас в Китайском ресторане делают что-то подобное, там еще грибочки есть. Я решила попробовать и вот что получилось…

Ингредиенты для «Салат «Лян-цай»»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Леночка!!Очень вкусный салатик! Я тоже так иногда делаю, только овощи соломкой режу и острый перчик добавляю.+++
Нужно попробовать с перчиком, должно быть вкусненько. Мои любят остренькое!!!
люблю такие салатики.++++
Спасибочки за комент! Мы теперь частенько такое делаем. Я на свой день рождения приготовила, гостям очень понравилось. Фотки добавила.
Суппер! Так все аппетитно выглядит +++++++++++
Пасибки Так приятноооо
обалденно вкусно, беру на заметку
спасибо
Готовьте на здоровье! Все очень просто.
И я люблю лапшу Лена,блюдо что надо просто,быстро,вкусно ++++
Это точно, Лейлочка Никакой возьни
Просто СУПЕР!
Леночка, спасибо Так приятно, когда можешь поделиться чем-то и это нравится!
Не за что!

+++++++++
Ленчик, спасибо тебе милая! Настроение ужасное, прочитала коменты и как в другой мир попала!!!
Ой, вкусненько, я тоже такой в ресторане ела, теперь буду знать как делать.+
Попробуйте, очень вкусно! В ресторане еще грибы какие-то были прозрачные молочного цвета и черные.
Вкусняшка!!!+++
Мням-ням! Спасибки
очень вкусно!! ++
Спасибо Рада, что понравился рецепт
ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЙ ВАРИАНТ, ЛЕНОЧКА!++++++
Лиличка, столько плюсиков... так приятно спасибо. Получается отличный салатик
СДЕЛАЛА, ЛЕНОЧКА ТАКОЙ САЛАТИК ВЧЕР, ТОЛЬКО ПРИПРАВКА БЫЛА К КОРЕЙСКОЙ МОРКОВИ. ВКУСНО.
Лиличка, очень рада, что пригодился рецепт Мне очень приятно.
Люблю такую лапшу. Ленчик, салатик вкусненький... Обязательно попробую, тем более есть лапша такая Спасибо +
На здоровье Лиличка! Очень вкусно получается
Интересно! +
Спасибо, рада что понравилось
Леночка, превосходный салатик+++
Спасибо, Ксюшик! Я вообще китайскую кухню люблю, и японскую еще
Ленуся, люблю салатики с такой лапшичкой +++
Дашуля, наши вкусы сходятся! Мои тоже в восторге! Спасибчки
Необычно и вкусно+
Спасибо, такой салатик идет на ура!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки