Очень вкусный, с нежным кремом, изюмом и курагой (рекомендую попробовать)
Лариса НиколаенкоПоваренок 0 уровня
- 8 августа 2008, 1:58
- 7234
Торт творожный
Ингредиенты для «Торт творожный»:
- Творог (тесто) — 0.5 кг
- Сахар (тесто 2 стак. + крем 1 стак.) — 3 стак.
- Яйцо куриное (тесто 3 шт. + крем 2 шт.) — 5 шт
- Сода (тесто) — 2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (тесто 1 кг + крем 5 ст.л.) — 1 кг
- Молоко (крем) — 1 л
- Крахмал (крем) — 3 ст. л.
- Масло сливочное (крем) — 300 г
- Курага (крем) — 200 г
- Изюм (крем) — 200 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
11061.5 ккал |
белки
264.5 г |
жиры
306.7 г |
углеводы
1827.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 256.1 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 42.3 г |
Рецепт «Торт творожный»:
В творог добавить сахар, яйца. Соду перемешать с мукой, добавить в творог и замесить тесто. Поставить на 12 часов в холодильник.
Раскатываем коржи толщиной 5 мм и выпекаем в духовке до румяного цвета.
Крем (заварной):
Молоко закипятить, яйца развести с мукой и крахмалом и небольшим количеством холодного молока, залить тонкой струйкой в кипящее молоко и кипятить 3 - 5 минут. Пусть остынет. Добавить сахар , масло, изюм и курагу. Перемазать коржи. Украсить по желанию.
Приятного аппетита!
Раскатываем коржи толщиной 5 мм и выпекаем в духовке до румяного цвета.
Крем (заварной):
Молоко закипятить, яйца развести с мукой и крахмалом и небольшим количеством холодного молока, залить тонкой струйкой в кипящее молоко и кипятить 3 - 5 минут. Пусть остынет. Добавить сахар , масло, изюм и курагу. Перемазать коржи. Украсить по желанию.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: