• 8 августа 2008, 17:28
  • 15621

Закусочный рулетик

Рецепт: Закусочный рулетик

Остренький, нежненький рулетик с морковкой, чесночком, сыром, кинзой, укропом и майонезом.. быстро.. вкусно и просто готовить

Категория: Закуски Закусочные рулеты Овощные рулеты

Ингредиенты для «Закусочный рулетик»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2995.1 ккал
белки
69.7 г
жиры
242.5 г
углеводы
128.8 г
100 г блюда
ккал
293.6 ккал
белки
6.8 г
жиры
23.8 г
углеводы
12.6 г

Рецепт «Закусочный рулетик»:

  • Приготовить тесто, смешав все ингредиенты для теста

  • Противень застелить бумагой, выложить на бумагу тесто и разровнять. Выпекать в разогретой до 200С духовке 15-20 минут (до готовности)

  • Готовый коржик смазать 2/3 майонеза, сверху равномерно распределить морковь и сыр, натертые на крупной терке, измельченный чеснок и зелень.
    Все полить оставшимся майонезом

  • Скатать в плотный рулет, обмотать пищевой пленкой и убрать в холодильник (минимум на 20 минут)..конечно, можно есть и сразу, но лучше, когда рулетик пропитается и станет ООООЧЕНЬ нежным

  • Готовый рулетик нарезаем кружочками и...

    Приятного аппетита! :)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закусочный рулетик
Рецепт: Закусочный рулетик

Остренький, нежненький рулетик с морковкой, чесночком, сыром, кинзой, укропом и майонезом.. быстро.. вкусно и просто готовить

Ингредиенты для «Закусочный рулетик»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Объедение!!!!
Вксно! Забрала!+++++
на здоровье и спасибо!
Такое ещё не делала - пошла экспериментировать :wink: +
буду с нетерпением ждать Ваших комментариев, после дегустации !!!
спасибо ...за плюсик
Спасибо! Попробую в следующий раз.
пока что благодарить не за что..очень надеюсь, что в следущий раз у Вас все получится!.. :roll:
я такой рулетик очень часто делаю..он очень быстро и просто готовится и также быстро съедается
Немогли бы вы сказать какой консистенции должно быть тесто? Я сделала по Вашему рецепту, тесто получилось чуть гуще воды, ни о каком либо разравнивании на протвине не могло быть и речи. Я добавила немного муки. Корж свернуть не получилось, он ломался и все рассыпалось в разные стороны... в результате все пошло в мусорку.
Немогли бы вы сказать какой консистенции должно быть тесто? Я сделала по Вашему рецепту, тесто получилось чуть гуще воды, ни о каком либо разравнивании на протвине не могло быть и речи. Я добавила немного муки. Корж свернуть не получилось, он ломался, в результате все пошло в мусорку.
тесто должно получиться оооочень жидким..муки добавлять не надо!..в идеале муки даже в 2 раза должно быть меньше, чем в я в рецепте написала, просто тогда оно слишком нежным получается и очень трудно его свернуть.
разравнивание - это значит, чтобы концы коржа были более-менее ровными (именно их надо разровнять)..консистенция должна быть как у Вас изначально получилось, тогда корж получится нежным и воздушным. начинку надо всю подготовить заранее, чтобы как только корж будет готов - сразу выложить начинку и быстро, НО аккуратно свернуть рулет. можете сразу пока горячий отделить от бумаги (как бы слегка приподнять руками), вернуть на место (на противень с бумагой), положить начинку и свернуть..потом замотать пленкой
МУКУ больше добавлять НЕ НУЖНО, корж получится жестким и свернуть его не удастся!!!!
Красивый какой!!!))++++ :P
спасибо ..вкус тоже хороший
о! в этом я не сомневаюсь))))) такая красота не может быть не вкусной))))
Ой , с марковью, наверно это так кусно :oops:
попробуйте, и убедитесь сами ..с морковочкой очень свеженько получается
И мне понравился рулетик,тоже забрала себе.Спасибки!+++
очень рада, что рулетик пришелся по душе ..за плюсик, спасибочки
Дашенька!Очень красивый и вкусный рулетик!Молодец!+++
Дарья!Отличный рулет!Молодец! +++
Ольга !!!
Дашенька,очень красивый и аппетитный рулетик. С тех пор,как зависла на Поваренке,муж ворчит,что нужно прекращать так объедаться. От меня много +++++...
Дашенька,очень красивы и аппетитный рулетик. С тех пор,как зависла на Поваренке,муж ворчит,что нужно прекращать так объедаться. От меня много +++++...
спасибо огромное за плюсики ..у меня муж тоже говорит, что нельзя все время так много есть..особенно всякой выпечки (при этом, когда заканчивается очередной пирог, говорит : "а что завтра будем с чаем вкусненькое кушать?" )
а рулетик этот я частенько делаю, потому как получается он давольно-таки большой, а съедается очень быстро..потому что вкусненький и нежненький и какой-то легкий даже
Дашуль,здоровски!! +++
Маечка,
Аппетитно! ++++
очень рада, что понравилось..спасибо огромное за плюсики
Мне понравился +++++++++ :lol:
мне очень приятно это слышать!..
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РУЛЕТИК+++
Лилечка,
Дашуля вкуснота да и только! умничка!
Ленусечка!!!!
Вкусняшка +++
Дашульчик, красота!!! Нужно как-то свой подобный выложить , все руки не доходят....+++
спасибо, Викулечка! ..буду ждать твоего рецептика с нетерпением
Когда не знаю, но обязательно выложу!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки