• 17 января 2015, 14:39
  • 79045

Зимняя заготовка "Баночка здоровья"

Рецепт: Зимняя заготовка Баночка здоровья

Вчера на дежурство сотрудница принесла такую вот смесь, и мы с удовольствием гоняли с ней чаи.. да и так, она на вкус очень хороша! Делается просто, в результате - вкусно и полезно. Что ещё нужно в зимнюю, особенно как у нас, слякотно-морозную пору!

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Зимняя заготовка "Баночка здоровья"»:

Время приготовления:

Количество порций: 30

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1432 ккал
белки
5.9 г
жиры
1.3 г
углеводы
349.3 г
Порции
ккал
47.7 ккал
белки
0.2 г
жиры
0 г
углеводы
11.6 г
100 г блюда
ккал
150.7 ккал
белки
0.6 г
жиры
0.1 г
углеводы
36.8 г


Рецепт «Зимняя заготовка "Баночка здоровья"»:

Мёд у меня с пустырником и шалфеем- вносит нотку аромата цветущего августовского луга

Имбирь натереть на мелкой тёрке, лимон нарезать на дольки и перемолоть в комбайне полностью-со шкуркой и косточками

В измельчённый лимон добавили имбирь, ещё на пару секунд включили комбайн, чтобы хорошо перемешать

Соединили с мёдом (мёд я немного растопила на водяной бане)-смесь готова

Выход-вот такая баночка на 720 грамм.
Приятного вам чаепития! Будьте здоровы!
Да, кто любит корицу...- добавляйте!
будет ещё одна нота вкуса... а запах!!)))



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Зимняя заготовка "Баночка здоровья"
Рецепт: Зимняя заготовка Баночка здоровья

Вчера на дежурство сотрудница принесла такую вот смесь, и мы с удовольствием гоняли с ней чаи.. да и так, она на вкус очень хороша! Делается просто, в результате - вкусно и полезно. Что ещё нужно в зимнюю, особенно как у нас, слякотно-морозную пору!

Ингредиенты для «Зимняя заготовка "Баночка здоровья"»:

Фотографии «Зимняя заготовка "Баночка здоровья"» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Лада, спасибо большое за рецепт! Вкусная, ароматная и полезная заготовка! Немного остренькая, но чай с ней получается очень вкусный!
Очень вкусная получилась заготовочка, будем еще и еще готовить! Измельчила все в чаше( с четырьмя ножами ) кухонного комбайна. В следующий раз добавлю чуть больше лимона и возможно мёда. Имбирь частично очистила. Благодарю за полезный и вкусный рецепт! Простите за некорректный фотоотчет, хотела разместить две фотографии, но получилось то, что получилось и никак не изменить.((
Такая смесь у меня дома не переводится.И вкусно,и полезно! Спасибо большое!👍
Отличная баночка здоровья вышла. Будем с витаминами)
Спасибо за рецепт! Хорошая баночка здоровья вышла!
Лада, спасибо за Вашу заготовку! Я каждое утро готовила себе этот напиток. Сама не могла догадаться сразу целую баночку перемолоть
Этот напиток обалденный. Мне нравится, когда он остренький. Я больше добавляю корень имбиря
По поводу измельчения имбиря. Видела совет шеф повора в телепередаче. Имбирь очистить и в морозилку. Брать и на тёрку. Натёр сколько надо, остатки обратно в морозилку. Легко натереть и долго хранится.
Спасибо! Моя любимая заготовка и летом, и зимой.
Очень быстро взбивать блендером.
Рецепт похож: кусочек имбиря, 2ст. ложки меда, 2 лимона.
Корень имбиря очень волокнистое растение, и тереть на терке процедура нелегкая. Я постоянно ем имбирь( утром в кашу,днём в суп,вечером в салатную заправку) и делаю так: помыть,обсушить,срезать ножом проблемные места,нарезать поперёк волокон и в процессор. Самая главная ценность в кожуре и первый понкий слой под ней. Так что бережём руки,время и полезность имбиря.Да,а молотый имбирь для длительной сохранности надо залить лимонным соком.
Корень имбиря очень волокнистое растение, и тереть на терке процедура нелегкая. Я постоянно ем имбирь( утром в кашу,днём в суп,вечером в салатную заправку) и делаю так: помыть,обсушить,срезать ножом проблемные места,нарезать поперёк волокон и в процессор. Самая главная ценность в кожуре и первый понкий слой под ней. Так что бережём руки,время и полезность имбиря.Да,а молотый имбирь для длительной сохранности надо залить лимонным соком.
Скажите, пожалуйста, а горечи от имбиря нет в смеси?
Имбирь НЕ горчит Делайте смело! Но... издавна эту витаминную бомбу готовили из крыжовника ( зелёного) , лимонов, апельсинов и ,теперь с имбирём - тогда о нём и не знали...Я помню мы заготовили 5-литр. .3 литр. и 1литр. банки и.... слопали ещё до ноября - это с крыжовником и апельсинами с лимонами.
Извините, не знаю как к Вам обращаться. А не могли Вы дать пропорции с зеленым крыжовником мне в точку скинуть? За ранее благодарна Вам
Так охота попробовать это полезную витаминную бомбу
Не знаю, насколько это бомбасто-витаминно, но я ежегодно делаю заготовку из крыжовника (незрелого финика)с бананом (цитрусовые дают более резкий аромат). Пропорции: крыжовник - 1 кг, 2 банана, 1,5 кг сахара. Можно через мясорубку, можно блендером. В оригинале вместо 2 бананов 1-2 апельсина или 2 лимона. Удачи!
Прекрасный рецепт.
Лимон нарезала кусочками - вкусно! Буду готовить еще! С Праздниками!
подскажите, где и как долго хранится эта смесь? спасибо
месяц в холодильнике хранится хорошо.
через месяц у меня стала закисать.
Отличная смесь от многих болезней.
месяц в холодильнике хранится хорошо.
через месяц у меня стала закисать.
Отличная смесь от многих болезней.
А не надо туда кидать молодой имбирь и лучше его тоже отжать - лимон сначала круто подоить в чай + туда сыпем пакетик Куркумы и щепотку чёрного перца . Антимикробная бомба - но на любителя . Лопать утром с зелёным чаем из алюминиевого пакетика хорошего производителя. Во как.
а как ее потом хранить.....если много сделать.....в морозилку?
Ладушка, я с отчетом. Долго собиралась приготовить, как посмотрю на дерево с лимонами, думаю, нужно сделать. И наконец созрела. Купила имбирь, сорвала лимончик. Сделала на один лимон, решила, что всегда можно свежее приготовить. Пробовала есть с ложки , но очень остро для меня, а вот с чаем -самое то.Как раз в период простуд. Спасибо большое за рецепт!
Аллочка, хорошая заготовочка!
Ленусь, спасибо большое! Очень витаминно и очень просто в приготовлении. Грех не сделать , когда во дворе целое дерево с лимонами.
Это точно
Очень полезная штука в холодильнике! Будьте все здоровы!
Вкусная и полезная заготовка! Сейчас как раз в тему, осень! Необыкновенный аромат! Спасибо большое за рецепт.
Очень нужная заготовочка
Спасибо большое, Олечка!!! С чайком великолепно!!!
Ответ для Сурик
У меня такая практически круглый год стоит, вкусно!!! Правильно, что приготовила. Не болейте, дорогие мои!!!
Спасибо большое, моя хорошая! Постараемся!!!
Ответ для Сурик
Людочка, знакомая заготовочка! Я ей тоже пользуюсь! Замечательные баночки!
Спасибо большое, Олечка! Полезно и вкусно!!!
Ответ для Сурик
Людочка, очень полезная и вкусная заготовочка , делаю ее постоянно !!!
Спасибо большое, Галочка! Я тоже делаю, но другую лимон+сахар. Мед было жалко! Но... решилась!
А как долго эта смесь хранится?
Скажите,а от имбиря не горько?
Мне горьковато, но с чаем сладким нормально.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 4326 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки