Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски с грибами
  • 19 января 2015, 22:54
  • 126540

Грибы "Застольные"

Рецепт: Грибы Застольные

Я дам рецепт грибочков, которые готовы уже через 30 минут. Порцию можно увеличить, я делаю всегда на один раз, улетают моментально) Рецепт позаимствован у Галины Мазуриной, "Рецепты на Бис", 2008 г.

Категория: Закуски Закуски с грибами

Ингредиенты для «Грибы "Застольные"»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
795.4 ккал 		белки
17 г 		жиры
51.7 г 		углеводы
68.4 г
100 г блюда
ккал
42.5 ккал		 белки
0.9 г		 жиры
2.8 г		 углеводы
3.7 г

Рецепт «Грибы "Застольные"»:

  • Вешенки разбираем на грибочки, если есть очень крупные, режем.

  • Заливаем грибы водой, кладем 2,5 ложки соли. После закипания варим 10 минут.

  • Делаем заливку: лук режем полукольцами (если едоки уже ждут, как у меня, то помельче), зелень, чеснок измельчаем, добавляем масло, уксус, соль по вкусу (немного), сахар и болгарский перец полосками.

  • Все перемешиваем и заливаем отваренные грибы.
    Убираем в закрытую посуду и ставим в холодильник на 20-30 минут. У меня всегда получается плотно заполненная полулитровая баночка.

  • По этому рецепту можно делать и шампиньоны. Уж больно быстро уходят эти грибочки со стола на празднике.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5978
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: закуска быстро праздник гости

Вкусы: грибной овощной свежий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Грибы "Застольные"
Рецепт: Грибы "Застольные"

Я дам рецепт грибочков, которые готовы уже через 30 минут. Порцию можно увеличить, я делаю всегда на один раз, улетают моментально) Рецепт позаимствован у Галины Мазуриной, "Рецепты на Бис", 2008 г.

Ингредиенты для «Грибы "Застольные"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Грибы "Застольные"» от приготовивших (21)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Спасибо за рецептик! Приготовила на день рождение,грибочки ушли на ура! Ну и Ваш рецепт "пошел в народ".
Рецепт не мой, я только поделилась))) Но все равно, спасибо)
Вкусные грибы.Хотят с мяском и напитками на природу.Для меня многовато уксуса,но это дело поправимое.
Спасибо за такой замечательный рецептик!! Сделала с шампиньонами,очень вкусненько!!!!
Просто объедение ! Я конечно сразу делала двойную норму, так как мы с мужем очень грибочки уважаем, но цены на маринованные стали кусаться последнее время(((. Решила приготовить сама. До этого пробовала другой рецепт, но этот нам больше понравился. Быстро и вкусно!
Спасибо за приятный отзыв)
грибочки удались. все сделала согласно рецепта, очень замечательный маринад. чуть вазочку не съели вместе с грибами. СПАСИБО!
Ой, насмешили)))) Спасибо)
На мой взгляд это самый лучший рецепт. Очень вкусно!
Очень лестно)))
Скажите, пожалуйста, а на консервацию пойдёт такой рецепт??
Не знаю, право) я бы не стала рисковать.
Привет.Делаю как только появился рецепт.Обалденные грибочки.Уксус кладу в два раза меньше и добавляю сухие семена укропа,но это на любителя.Спасибо
Благодарю за такой простой рецепт.Делаю уже не первый раз ,очень просто и вкусно !!!
Очень вкусные грибы получились.
Вчера приготовила.
Вкусно, только мне показалось уксуса много.
Мммм.... Вкуснятинка! Очень вкусно и очень все просто... Обязательно буду еще готовить. Анечка, спасибо Вам огромное за рецепт!
На доброе здоровье)
а опята можно так же сделать???
Опята девочки делали, были довольны)
Готовила по вашему рецепту уже несколько раз! Восхитительная закуска!
Ну, рецепт не мой))) спасибо Галине и "Рецептам на бис"))))
Тогда ей благодарности и вам, за то что принесли его на сайт и за чудесное исполнение )))
Анечка, замечательный способ приготовления грибов, необычно и вкусно!
Ой, спасибо, красота!))
Скажите, лесные грибы не подойдут?
Я думаю, подойдут. Они и поварятся, и маринад "крепкий". Если бы делала я, порезала бы пластиночками, или небольшими кусочками и по рецепту)
Если грибы поварить думаю, что пластиночками я их уже не порежу, только небольшими кусочками... Спасибо большое, попробую обязательно, отпишусь потом...
Я предполагала сначала резать, потом варить непонятно написала)
Тааак.....Купила сегодня вешенки, будем завтра экспериментировать... Вы все верно написали, я поняла....
Супер закуска! Добавила в КК. Спасибо Вам огромное!
Огромное спасибо за такой вкусный и быстрый рецепт!
Ну очень вкусные грибочки! Спасибо за рецепт!
И вам спасибо за отзыв)
Рецепт - бомба!! очень понравились грибочки))
Спасибо большое)))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V439 "Шривпорт"

Каркасный дом с эркером V439 "Шривпорт"
Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V051 "Росебург"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V051 "Росебург"
Каркасный дом одноэтажный V218 "Нью-Мексико"

Каркасный дом одноэтажный V218 "Нью-Мексико"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки