Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

GerardinaПоваренок 6 уровня

26 января 2015, 9:40
3392

Фаршированные перцы

Лёгкое вегетарианскре блюдо. Сочное и яркое. Прекрасно подойдет для тех случаев, когда хочется внести нечто новое в привычное и любимое блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Фаршированные перцы»:

Перец болгарский (красный) — 2 шт
Рис (Басмати микс от Мистраль) — 4 ст. л.
Помидоры черри — 12 шт
Цуккини — 50 г
Сыр голландский — 50 ломт.
Соль
Перец белый
Масло оливковое — 3 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4055.4 ккал	белки 273.3 г	жиры 304.1 г	углеводы 55.1 г
Порции
ккал 2027.7 ккал	белки 136.7 г	жиры 152.1 г	углеводы 27.6 г
100 г блюда
ккал 253.5 ккал	белки 17.1 г	жиры 19 г	углеводы 3.4 г

Рецепт «Фаршированные перцы»:

Перцы лучше использовать мясистые красные. На мой взгляд, они сочнее и слаще. Их необходимо вымыть, разрезать напополам, сохраняя плодоножки. Семена удалить. Сложить в смазанную маслом форму, присолить и поперчить. Запекать 15-20 минут при 180 градусах.
Для этого блюда я решила использовать басмати микс от Мистраль. В нем прекрасно сочетаются ароматный басмати и необычный дикий рис.
Микс отвариваем в достаточном количестве воды 10 минут. Лишнюю воду сливаем.
Помидорки черри (я взяла сливовидные) обливаем сначала кипятком, затем холодной водой и снимаем кожицу.
В остывший рис добавляем нарезанные кубиками цуккини и сыр. Солим и перчим по вкусу.
Достаем перцы и выкладываем в них рисовую смесь и помидоры черри. Слегка сбрызгиваем оливковым маслом и запекаем еще 15-20 минут. За это время перцы получаются не распаренными и остаются сочными.
Благодаря сладости мясистых перцев и помидоров черри, на мой взгляд, никакой соус к этому блюду не нужен.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Спецпроект "Гурмания". Басмати Mix На обед : Легкий На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: закуска второе

Вкусы: томатный сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/101583/]Фаршированные перцы[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/101583/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/17/30/999354_71336-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Фаршированные овощи
Лёгкое вегетарианскре блюдо. Сочное и яркое. Прекрасно подойдет для тех случаев, когда хочется внести нечто новое в привычное и любимое блюдо.

Ингредиенты: Перец болгарский, Рис, Помидоры черри, Цуккини, Сыр голландский, Соль, Перец белый, Масло оливковое.
Тэги: закуска, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фаршированные перцы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/17/30/999354_71336-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Фаршированные перцы" title="Рецепт: Фаршированные перцы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Лёгкое вегетарианскре блюдо. Сочное и яркое. Прекрасно подойдет для тех случаев, когда хочется внести нечто новое в привычное и любимое блюдо.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/215/">
          Фаршированные овощи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фаршированные перцы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1995">Цуккини</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1382">Перец белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/101583/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фаршированные перцы

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Фаршированные перцы»:

Перец болгарский Рис Помидоры черри Цуккини Сыр голландский Соль Перец белый Масло оливковое

Тэги: закуска, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Фаршированные перцы

158
67
2174

Попробуйте приготовить вместе

476

Салат "Рубиновое сердце"

85
476
24450

7542

Печeночный торт № 41

602
7542
304713

1190

Полоски "Кардинале"

75
1190
27552

Фотографии «Фаршированные перцы» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

26 января 2015 года Карина Плаксина #

Обожаю перчики.

26 января 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо!

26 января 2015 года Сурик #

Ой, какая красота! А на черри (в запеченной виде) я подумала, что это красный крыжовник (пока не прочитала ингредиенты). Очень ярко! Интересный рецепт, Маришенька!

Удачи!

26 января 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Людарсик, спасибо! Когда я с айфона на сайт захожу, картинки маленькие, такое иногда привидится!

26 января 2015 года ирина таджибова #

26 января 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо!

26 января 2015 года FoodStation1 #

Ух, как аппетитно!

26 января 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Мерси за комплиман!

26 января 2015 года Анастасия АГ #

Мариночка, какие красивые перчики!!! Представляю какой аромат стоял!!!!

26 января 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Настюш, спасибо! Попахивали, конечно!

26 января 2015 года Маришка-2015 #

Как ярко,сочно и наверное безумно вкусно!!!

26 января 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо, Маришка!

26 января 2015 года Милодора #

Замечательный рецепт!

26 января 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Викуля, спасибо, дорогая!

26 января 2015 года Aigul4ik #

удачи!!! классный рецепт!!!

26 января 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

26 января 2015 года яся1975 #

Какой такой минус

. Это же не перчики - мечта

, красота невероятная, и для талии полезно

26 января 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Ничего страшного, минусы закаляют и не дают расслабиться.

Спасибо большое за теплую поддержку.

26 января 2015 года Даша Михайловна #

Мариша, красивое вкусное блюдо

Я болгарский перец не ем, но вот такой фарш с удовольствием !

26 января 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

А чего не ешь? Он полезный!

Ну, хоть на фарш заходи!

26 января 2015 года Даша Михайловна #

организм не хочет

26 января 2015 года diana1616 #

Марина, я бы с удовольствием угостилась бы таким аппетитным блюдом!

26 января 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Светочка, а я бы с удовольствием тебя попотчевала!

26 января 2015 года leontina-2014 #

Яркое блюдо!

26 января 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо!

26 января 2015 года Один Три #

Кто-то,проставил минусы,товарищи-лечитесь!

Перчики-шикарные!

26 января 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо, Марьяша! Не переживай, пусть развлекается дЭвушка.

26 января 2015 года Один Три #

26 января 2015 года Жужа-48 #

Невероятно аппетитно и ярко

Представляю насколько сочно и ароматно

26 января 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Олечка, спасибо. Вот правда, очень сочно получилось. И не похоже на привычные, но очень нами любимые фаршированные перцы.

26 января 2015 года Жужа-48 #

Намного интереснее,чем обычные перцы,помидорчики целиком просто бомба))) Да и блюдо само по себе получается сытным,но легким

26 января 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Аха, все ты правильно уловила! Пятёрку тебе!

26 января 2015 года Жужа-48 #

Класс,у меня же уже есть десять медалек,а теперь и пятерка

26 января 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

О как! Подумаю и ещё что-нибудь тебе присужу!

26 января 2015 года Convallaria #

Как интересно получилось - целые помидорки в перце

Надо запомнить такую подачу

26 января 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Ландыш, спасибо. Буду рада, если идея пригодится!

26 января 2015 года Ольга-Данцина #

Красавцы-перцы, Мариш!!!

26 января 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Оленька, спасибо!

26 января 2015 года мисс #

Не поняла, за что минус, очень ярко, вкусно и аппетитно.

26 января 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Света, спасибо. Просто есть одна дама, которая уже несколько месяцев с завидным упорством меня контролирует.

26 января 2015 года Один Три #

Скажи мне,Мариш,кто!?

26 января 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

много чести ей

26 января 2015 года Natashann #

дама, которая меня контролирует.

Мариша, значит она признает, что ты лучше её ... и ничего не может с этим поделать

26 января 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Наташа, спасибо за теплые слова! Подобная поддержка стоит сотни этих минусов!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V112 "Деминг"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Фаршированные перцы

Ингредиенты для «Фаршированные перцы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Фаршированные перцы»:

Другие варианты рецепта

Фаршированные перцы

Похожие рецепты

Овощи фаршированные "Ассорти"

Фаршированная свекла

Голубцы с кускусом и зеленью

Запеченный фаршированный болгарский перец

Перец, фаршированый фасолью по-болгарски

Зеленые голубцы под сливочным соусом

Перцы, фаршированные творогом и сыром

Перец, фаршированный маслятами

Кабачок запеченный целиком

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Рубиновое сердце"

Печeночный торт № 41

Полоски "Кардинале"

Фотографии «Фаршированные перцы» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V112 "Деминг"

Каркасный дом с 3 спальнями и гостевой V164 "Цармел"

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V046 "Германтаун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!