Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

NavelyПоваренок 7 уровня

26 января 2015, 11:05
6435

Печенье из киноа с тахиной

Благодаря компании Мистраль и сайту Поваренок я около года назад познакомилась с такой замечательной и универсальной крупой как Киноа и теперь часто в моем меню присутствуют блюда из этого чудесного злака. Сегодня я хочу угостить вас, дорогие мои, чудесным, ароматным, нежным и очень вкусным печеньем из муки Киноа и кунжутной пасты. Заходите в гости.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Печенье из киноа с тахиной»:

Киноа — 150 г
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 2 ст. л.
Паста кунжутная — 80 г
Ванильная эссенция — 0,5 ч. л.
Орехи (любые, немного для украшения, у меня кешью)

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1968.8 ккал	белки 36.3 г	жиры 132.4 г	углеводы 151.4 г
100 г блюда
ккал 518.1 ккал	белки 9.6 г	жиры 34.8 г	углеводы 39.8 г

Рецепт «Печенье из киноа с тахиной»:

Подготовим нужные нам продукты. Масло должно быть холодным. Орехи для украшения можно брать любые, я использовала кешью. Кунжутная паста у меня готовая, но можно сделать и самим, на сайте есть рецепты.
Для приготовления печенья из Киноа сделаем муку. Промыть крупу и как следует просушить. Смолоть, я использовала блендер, все прекрасно получилось. а какой аромат у этой муки... ммм...
К муке из Киноа добавляем нарезанное кубиками сливочное масло, сахар и с помощью вилки растираем в крошку.
Далее добавляем ванильную эссенцию и тахину (кунжутную пасту), у меня паста не очень густая, мне хватило 80 гр., если будет густая паста, может понадобиться 100 гр. (здесь простите увлеклась процессом и забыла сфоткать), замешиваем руками мягкое, пластичное тесто. Я убрала его в холодильник на 20 минут, но это делать не обязательно.
Далее, смоченными в воде руками формуем шарики величиной с крупный грецкий орех, выкладываем их на противень застеленный пергаментом или тефлоновым листом, вдавливаем сверху по одному орешку и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут. Не передержите, так как печенье не становится золотистым, лишь слегка темнеет.
Вот оно наше вкусное, ароматное, нежное, рассыпчатое и полезное печенье, можно угощаться. Вкус у этого печенья очень насыщенный, ореховый, слегка напоминает халву, структура нежная, рассыпчатая, но не хрупкая. Угощайтесь, друзья.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Спецпроект "Гурмания". Киноа На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Специальное питание : Для диеты

Теги: десерт выпечка кунжут киноа

Вкусы: арахисовый ореховый нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/101590/]Печенье из киноа с тахиной[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/101590/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/26/51/1008328_15842-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Благодаря компании Мистраль и сайту Поваренок я около года назад познакомилась с такой замечательной и универсальной крупой как Киноа и теперь часто в моем меню присутствуют блюда из этого чудесного злака. Сегодня я хочу угостить вас, дорогие мои, чудесным, ароматным, нежным и очень вкусным печеньем из муки Киноа и кунжутной пасты. Заходите в гости.

Ингредиенты: Киноа, Масло сливочное, Сахар, Паста кунжутная, Ванильная эссенция, Орехи.
Тэги: десерт, выпечка, кунжут, киноа.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье из киноа с тахиной
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/26/51/1008328_15842-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печенье из киноа с тахиной" title="Рецепт: Печенье из киноа с тахиной"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Благодаря компании Мистраль и сайту Поваренок я около года назад познакомилась с такой замечательной и универсальной крупой как Киноа и теперь часто в моем меню присутствуют блюда из этого чудесного злака. Сегодня я хочу угостить вас, дорогие мои, чудесным, ароматным, нежным и очень вкусным печеньем из муки Киноа и кунжутной пасты. Заходите в гости.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье из киноа с тахиной»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/16448">Киноа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/12145">Паста кунжутная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4512">Ванильная эссенция</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2345">Орехи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/402/">кунжут</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2755/">киноа</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/101590/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье из киноа с тахиной

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Печенье из киноа с тахиной»:

Киноа Масло сливочное Сахар Паста кунжутная Ванильная эссенция Орехи

Тэги: десерт, выпечка, кунжут, киноа

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Печенье из киноа с тахиной» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

26 января 2015 года mariana82 #

Красота!

26 января 2015 года Navely # (автор рецепта)

Марианочка, спасибо

26 января 2015 года ирина таджибова #

Красивое печенье!!!

26 января 2015 года Navely # (автор рецепта)

Спасибо

26 января 2015 года Ирушенька #

Ух,ты!Надюша,какое интересное печенье!Красота!

26 января 2015 года Navely # (автор рецепта)

Спасибо, солнце моё

26 января 2015 года Милодора #

26 января 2015 года Navely # (автор рецепта)

26 января 2015 года Анастасия АГ #

Надюша, какие аппетитные печенки!

26 января 2015 года Navely # (автор рецепта)

Настенька, спасибо

26 января 2015 года Демурия #

Надя, очень вкусненько

26 января 2015 года Navely # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька

26 января 2015 года Жен Жен # (модератор)

Киноа не пробовала, но тебе, Надюша, верю на слово. А уж выглядит замечательно.

26 января 2015 года Navely # (автор рецепта)

Светуля, пора восполнять этот пробел, очень интересная и полезная крупа

Спасибо

26 января 2015 года asesia2007 #

Наденька, какое печенье нежное, аппетитное,удачи в конкурсе

26 января 2015 года Navely # (автор рецепта)

Спасибо, Лесенька

26 января 2015 года Мария По #

Видела такое печенье, но пасту кунжутную даже не представляю где брать

. Красивое у Вас печенье получилось, а что ароматное знаю-знаю, тоже пекла из муки киноа

26 января 2015 года Navely # (автор рецепта)

я такую пасту покупала в интернет-магазине, но можно сделать и самим, спасибо за внимание

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V324 "Прово"

Каркасный дом с террасой и панорамными окнами V464 "Касл-Рок"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печенье из киноа с тахиной

Ингредиенты для «Печенье из киноа с тахиной»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье из киноа с тахиной»:

Похожие рецепты

Персики в тесте

Манник с творожно-смородиновой начинкой

Вкусный нежный манник

Мини-кутабы

Закусочные кексики с тунцом и форелью

Любимый пирог

Турецкие бублики "Симиты"

Хрустящие сырные палочки с кунжутом

Рогалики с орехово-карамельной помадкой

Фотографии «Печенье из киноа с тахиной» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V324 "Прово"

Каркасный дом с террасой и панорамными окнами V464 "Касл-Рок"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!