Название легко понять, если прочитать рецепт. Чудное пирожное! Легкое, с насыщенным шоколадным вкусом и ароматом. А готовится из самых обычных продуктов легко и просто. Очень рекомендую.
VeVeTa TukПоваренок 6 уровня
- 31 января 2015, 18:55
- 37779
Шоколадное пирожное "Дежавю"
Ингредиенты для «Шоколадное пирожное "Дежавю"»:
- Молоко (200 мл) — 1 стак.
- Сахар коричневый (200 мл) — 1 стак.
- Масло растительное (200 мл, дезодорированное рафинированное) — 1 стак.
- Какао-порошок (с горкой) — 4 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (200 мл) — 1 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3945.2 ккал |
белки
59.7 г |
жиры
240 г |
углеводы
387.9 г |
| Порции | |||
| ккал 657.5 ккал |
белки 10 г |
жиры 40 г |
углеводы 64.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 358.7 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 21.8 г |
углеводы 35.3 г |
Рецепт «Шоколадное пирожное "Дежавю"»:
-
Наши нехитрые ингредиенты. В качестве меры я использовала 4 одинаковых 200 мл стакана. Конечно, сахар можно использовать и белый.
Постарайтесь использовать качественное растительное масло, которое при нагревании не пахнет. -
Молоко, сахар, масло и какао выкладываем в миску
-
Перемешиваем до однородности 3 - 4 минуты. Массу с помощью половника разделяем на 2 равные части. Одну часть отставляем до поры. Это заливка.
-
В другую часть добавляем яйца, ванильный сахар, муку и разрыхлитель.
Это тесто. -
Хорошо вымешиваем венчиком или миксером
-
Выливаем тесто в форму.
Если форма металлическая, то смазываем её предварительно маслом. Если - силиконовая, смазывать не надо. У меня силиконовая форма 22х13х5 см. -
Выпекаем при 170-180 град. минут 20-25. Готовность проверяем сухой лучинкой.
-
Не вынимая горячую основу из формы заливаем её оставшейся половиной - заливкой. Оставляем на столе до остывания, а потом убираем в холодильник на 3 - 4 часа, или дольше.
-
Вынимаем пирог из формы и нарезаем на пирожные.
Пока я возилась с фотоаппаратом, муж слопал почти всё.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 февраля 2016 года Сладкоежка Настёна #
1 февраля 2016 года Сооолнышко #
1 февраля 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
29 января 2016 года Арина А #
[+5]Кстати, если кому-то пригодится мой опыт - растительное масло в рецепте заменила на растопленное сливочное...
29 января 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
31 января 2016 года Арина А #
31 января 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
27 сентября 2015 года natalina79 #
[+5]Замешивала сразу в двух емкостях, сахар брала обычный, еще добавила изюм. Для лучшей пропитки потыкала пирог шпажкой.
Детям особенно понравилась заливка.
Спасибо за рецепт!
7 мая 2015 года anutka1981 #
11 мая 2015 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
27 апреля 2015 года непростая #
17 апреля 2015 года гурман1410 #
17 апреля 2015 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
27 февраля 2015 года Это_Я #
27 февраля 2015 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
27 февраля 2015 года olga khalilova #
Это шоколадный восторг!!!!
Настолько просто, что даже неопытный кулинар вроде меня справился с первого раза.
27 февраля 2015 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
13 февраля 2015 года Iruska123 #
13 февраля 2015 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
6 февраля 2015 года Дюдюкаа #
13 февраля 2015 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
6 февраля 2015 года Графинюшка #
6 февраля 2015 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
6 февраля 2015 года Настя Винницкая #
6 февраля 2015 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
6 февраля 2015 года Настя Винницкая #
3 февраля 2015 года olga kilanova #
3 февраля 2015 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
3 февраля 2015 года Noname7773355 #
3 февраля 2015 года Noname7773355 #
[+5]3 февраля 2015 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
Большое спасибо за доверие и фотоотчет!
2 февраля 2015 года tomi_tn #
1 февраля 2015 года Noname7773355 #
1 февраля 2015 года Vicentina #
1 февраля 2015 года Samanta_Jones #
Утащила в КК!!!!!!
1 февраля 2015 года yunpovar #
2 февраля 2015 года Samanta_Jones #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: