• 11 августа 2008, 18:06
  • 4607

Расстегай по-гречески

Рецепт: Расстегай по-гречески

Вкусно. Но очень сытно.

Категория: Горячие блюда Запеканки

Ингредиенты для «Расстегай по-гречески»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
172.7 ккал
белки
14 г
жиры
12 г
углеводы
0.8 г
100 г блюда
ккал
157 ккал
белки
12.7 г
жиры
10.9 г
углеводы
0.7 г

Рецепт «Расстегай по-гречески»:

1. Фарш обжарить до готовности с нарезанным репчатым луком.
2. Добавить тертые на крупной терке сыр и брынзу, мелко порезанные зеленый лук, петрушку, укроп, 2 сырых яйца, специи. ВНИМАНИЕ: перед тем, как солить, попробуйте мясо на соль, т. к. может не понадобиться солить из-за брынзы.
3. Раскатать слоеное тесто. Уложить его слой на противень (на бумагу), потом слой начинки, снова тесто. Защипать края, смазать яйцом.
4. Выпекать 30 -40 минут до готовности.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Расстегай по-гречески
Рецепт: Расстегай по-гречески

Вкусно. Но очень сытно.

Ингредиенты для «Расстегай по-гречески»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Изначально рецепт назывался "пирог по-гречески". Но домашние, попробовав, сказали, что это что-то родное, русское. Вспомнили красивое слово "расстегай", но, правды ради, оставили прилагательное "греческий" от оригинального рецепта. Так и рождается легенда!
Хороший рецептик. Состав продуктов мне понравился.+.
а мне очень рецептик понравился
А почему по -гречески? из-за сыра что-ли? :wink:
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки