• 6 февраля 2015, 20:17
  • 21843

Куриный рулет с рисом

Рецепт: Куриный рулет с рисом

Прекрасный рулет, который станет альтернативой колбасе. Я добавила в него немного цвета и вкуса с помощью риса. Получилось очень вкусно и празднично.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Куриный рулет с рисом»:



Рецепт «Куриный рулет с рисом»:

Отвариваем рис Басмати Quinoa Mix ТМ Мистраль в подсоленной воде в соотношении 1:2, до впитывания всей жидкости. Остужаем.

Морковь отвариваем, нарезаем кубиками. Укроп нарезаем мелко. Смешиваем с рисом.

Выстилаем на столе пищевую пленку, выкладываем начинку.

Формируем колбаску и отправляем в морозильную камеру на 30 мин.

К фаршу добавляем манку, яйцо, сливки, крахмал, сливочное масло, чеснок, соль и перец.

Пюрируем с помощью блендера.

Выстилаем на стол фольгу, смазываем ее растительным маслом. Равномерно распределяем фарш. Помогаем смоченными в воде руками.

На край одной стороны выкладываем начинку.

С помощью фольги сворачиваем рулет, каждый виток уплотняем руками.

Получается вот такой рулет.

В обратную сторону заворачиваем вокруг рулета фольгу, плотно. Ставим в разогретую до 200 град. духовку на 40 мин. Остужаем. Нарезаем порционно. Начинку можете выбрать по желанию, а можно и вообще без нее.






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриный рулет с рисом
Описание: Прекрасный рулет, который станет альтернативой колбасе. Я добавила в него немного цвета и вкуса с помощью риса. Получилось очень вкусно и празднично.
Тэги: обед.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
мама дорогая!!красота то какая!как на выставке! я в восторге!!!
Спасибо большое.
Отличный рулетик, можно и на праздничный стол поставить
Да, в таком варианте будет смотреться очень красиво.
Красота
Красиво и вкусно
Спасибо большое.
Достойно
Спасибо.
божественно!!
Айгуль, спасибо. Так приятно.
!!!!!!! Класс!
Спасибо.
Идеально выполнено. Вкусно очень! Браво!
Светлана, от вас такие слова. Спасибо.
Чудесно на вид , несомненно должно быть вкусно! Беру на заметку. спасибо .
Как нежно и красиво! Замечательный рецепт! Удачи, Любочка!
Спасибо большое.
очень нежно выглядит мне нравится от меня плюсик
Как красиво и вкусно!
Тамара, спасибо.
Какой восхитительный рулет
Спасибо большое.
Очень понравился рецепт!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2011 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки