• 6 февраля 2015, 20:17
  • 24871

Куриный рулет с рисом

Рецепт: Куриный рулет с рисом

Прекрасный рулет, который станет альтернативой колбасе. Я добавила в него немного цвета и вкуса с помощью риса. Получилось очень вкусно и празднично.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Куриный рулет с рисом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1384.2 ккал
белки
27.2 г
жиры
75.7 г
углеводы
147.9 г
100 г блюда
ккал
288.4 ккал
белки
5.7 г
жиры
15.8 г
углеводы
30.8 г

Рецепт «Куриный рулет с рисом»:

  • Отвариваем рис Басмати Quinoa Mix ТМ Мистраль в подсоленной воде в соотношении 1:2, до впитывания всей жидкости. Остужаем.

  • Морковь отвариваем, нарезаем кубиками. Укроп нарезаем мелко. Смешиваем с рисом.

  • Выстилаем на столе пищевую пленку, выкладываем начинку.

  • Формируем колбаску и отправляем в морозильную камеру на 30 мин.

  • К фаршу добавляем манку, яйцо, сливки, крахмал, сливочное масло, чеснок, соль и перец.

  • Пюрируем с помощью блендера.

  • Выстилаем на стол фольгу, смазываем ее растительным маслом. Равномерно распределяем фарш. Помогаем смоченными в воде руками.

  • На край одной стороны выкладываем начинку.

  • С помощью фольги сворачиваем рулет, каждый виток уплотняем руками.

  • Получается вот такой рулет.

  • В обратную сторону заворачиваем вокруг рулета фольгу, плотно. Ставим в разогретую до 200 град. духовку на 40 мин. Остужаем. Нарезаем порционно. Начинку можете выбрать по желанию, а можно и вообще без нее.






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриный рулет с рисом
Рецепт: Куриный рулет с рисом

Прекрасный рулет, который станет альтернативой колбасе. Я добавила в него немного цвета и вкуса с помощью риса. Получилось очень вкусно и празднично.

Ингредиенты для «Куриный рулет с рисом»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отправился рулет в духовку...ждём и обливаемся слюнями...
Любовь, спасибо. Приготовила. Супер вкусно и нарядно.
Я очень рада что вам понравилось.
Спасибо за рецепт! Вкусно и нарядно!
Спасибо! Как раз сейчас сижу, размораживаю курицу и думаю, какую колбаску из нее приготовить. А тут прямо подарок. Обязательно сегодня сделаю и результатом поделюсь с читателями.
Буду рада если понравится.
Очень интересный рецепт, а сливки какого % брать?
Я брала 20 процентов.
Отличная идея!
Спасибо большое.
Очень красиво и вкусно!
Браво!Очень изысканно!
Спасибо.
Красиво
Спасибо.
Красиво
Нравится! Забираю!
Классно!!!! Быстро и красиво!!! Можно и на каждый день и на праздничный стол!!!! вам плюсик и забрала себе! Не устаю удивляться на наших поварят!! Вот ведь дал боженька мозги и золотые руки!!!!!
Как приятно. Спасибо большое.
Как красиво и вкусно!
Спасибо.
Прекрасный рецепт
Очень хороший рулетик и красивый!!!
Любочка, как красиво получилось))) Отличное блюдо)))
Наташа, спасибо большое.
Красота да и только
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки