• 9 февраля 2015, 16:03
  • 5034

Суп молочный с сухофруктами

Рецепт: Суп молочный с сухофруктами

Рецепт нашла в кулинарной книге 19 века. Вместо обычного риса добавила рис Басмати Микс, оказалось, что в нашем русском молочном супе он прекрасно смотрится, добавляя аромат и пряную нотку.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Молочный суп

Ингредиенты для «Суп молочный с сухофруктами»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
462 ккал
белки
14.6 г
жиры
11.5 г
углеводы
76.7 г
Порции
ккал
231 ккал
белки
7.3 г
жиры
5.8 г
углеводы
38.4 г
100 г блюда
ккал
88.8 ккал
белки
2.8 г
жиры
2.2 г
углеводы
14.8 г

Рецепт «Суп молочный с сухофруктами»:

  • Варим рис.
    В кипящую воду закладываем рис и варим до полуготовности, примерно 8-10 минут.

  • Пока варится рис, нарезаем сухофрукты

  • Добавляем сухофрукты и варим еще 5 минут.

  • Добавляем молоко.

  • Доводим до кипения, снимаем с огня. Разливаем по тарелкам, добавляем масло, сахар.
    Я сахар не добавляла, т. к. курага оказалось достаточно сладкой.

Приятного аппетита







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп молочный с сухофруктами
Рецепт: Суп молочный с сухофруктами

Рецепт нашла в кулинарной книге 19 века. Вместо обычного риса добавила рис Басмати Микс, оказалось, что в нашем русском молочном супе он прекрасно смотрится, добавляя аромат и пряную нотку.

Ингредиенты для «Суп молочный с сухофруктами»:

Фотографии «Суп молочный с сухофруктами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Стала готовить ваш супчик, но у меня курага с кислинкой, да и чернослив как ни крути кисловат сам по себе... Молоко может и свернуться. А как у вас с этим обстоит дело? Что скажете уважаемые поварята? Кто то, кроме автора рецепта готовил такой суп? Р.S. Ну а я сухофрукты проварила с сахаром, поставила в тарелочке на стол и по вкусу ложили себе в молочный суп
Приветствую!! У меня ничего не свернулось, вкусный такой получился супчик.
Но меры предосторожности были не лишними, я думаю, учитывая кислинку
Прекрасный десертный супчик. Его же можно подавать в маленьких мисочках холодным. Тогда только без масла, в этом случае супчик готовить лучше на сливках или пополам с молоком. Летом из холодильника он улетает "на раз". Вам 100 плюсов за публикацию рецепта, люди о таких "деликатесах" должны знать.
Спасибо вам большое за такой теплый комментарий!
Интересный рецепт!
Спасибо!
Полезный супик!
И неожиданно вкусный!!!
Настя, интересный рецепт!
Светочка, спасибо!
и я не люблю молочные супы, но чувствую Глебке он придется по вкусу)
Буду рада, если твоему малышу понравится!
Очень полезный суп!!!! Алиса подрастет, испытаю на ней
Сама молочные супы не люблю, к сожалению
Светик, я тоже не люблю! А вот этот ела! Сама от себя не ожидала!!
Быстрее бы Алиса подросла, мы бы с ней поделились впечатлениями!
Я ей передам, какой ее супец ждет
Очень хороший супчик!
Благодарю!
Вкусный супчик!
Спасибо!
Очень аппетитно!
Спасибо!!!
Ложки, матрешки - красота, супчику под стать!
Ага, в русском стиле!
Чудесный супчик!
Спасибо!
Да, на завтрак отлично! Особенно если рис с вечера сварить, очень быстро получится.
Согласна!
класс!!!
Айгульчик, угощайся!!!
С сухофруктами не ела, надо попробовать
Очень полезный супчик получился, Насть!
Спасибо, Наташенька! Отличный завтрак!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки