Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб
  • 19 февраля 2015, 9:52
  • 11658

Йогуртовый хлеб в хлебопечке

Рецепт: Йогуртовый хлеб в хлебопечке

Это мой дежурный рецепт хлеба. Хлеб всегда получается воздушным, мягким, с легким молочным ароматом. Корочка хрустящая и золотистая. Отлично подходит для приготовления сытных бутербродов. Также очень вкусно есть его с молоком и медом или джемом. Приятного аппетита!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Йогуртовый хлеб в хлебопечке»:

Время приготовления:

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2411.5 ккал 		белки
56.8 г 		жиры
36.2 г 		углеводы
471.9 г
Порции
ккал
120.6 ккал		 белки
2.8 г		 жиры
1.8 г		 углеводы
23.6 г
100 г блюда
ккал
231.9 ккал		 белки
5.5 г		 жиры
3.5 г		 углеводы
45.4 г

Рецепт «Йогуртовый хлеб в хлебопечке»:

  • Приготовить наши ингредиенты.
    Вода должна быть слегка теплая (до градусов 40).
    Муку просеять.
    Йогурт должен быть комнатной температуры.

  • Сложить ингредиенты в ведерко хлебопечки.
    Я сначала добавляю жидкие ингредиенты, а потом сухие.
    Дрожжи высыпаю в углубление в муке.
    Выбираем режим "Стандартный", корочка - средняя.

  • Ароматный хрустящий хлебушке готов.

  • Корочка просто золотистая. А как хрустит!

  • А вот он в разрезе.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник / На ужин На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На закуску / На первое На полдник На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Рецепт для хлебопечки

Теги: хлеб хлебопечка йогурт

Вкусы: молочный ароматный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Йогуртовый хлеб в хлебопечке
Рецепт: Йогуртовый хлеб в хлебопечке

Это мой дежурный рецепт хлеба. Хлеб всегда получается воздушным, мягким, с легким молочным ароматом. Корочка хрустящая и золотистая. Отлично подходит для приготовления сытных бутербродов. Также очень вкусно есть его с молоком и медом или джемом. Приятного аппетита!

Ингредиенты для «Йогуртовый хлеб в хлебопечке»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Йогуртовый хлеб в хлебопечке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

У нас в семье хлеб не едят, поэтому в ХП я делаю тесто, замораживаю порционно, а потом выпекаю по небольшому багету. Вчера мы с дочкой делали вареную колбасу из курицы, дочка сказала, что раз колбаса домашняя, то и хлеб нужен домашний, я выбрала Ваш рецепт(планировала половину батона сразу отдать соседке). Испекла, оставила на решетке и ушла заниматься своими делами. Через часок зашла на кухню и обалдела! Осталась только корочка, дочка(6л) съела весь мякиш из целого батона! и это при том, что хлеб она в принципе не ест) Поэтому говорю спасибо и обязуюсь повторить хлебушек для фото
Хлеб получился очень пышный очень с золотистой корочкой.Красавчик!!!!Мне захотелось его сфотографировать прямо в хлебопечке,так виднее-насколько он получился высокий! P.S. вкус тоже очень хорош!!!
Красивый хлебушек получился!
Спасибо Очень приятно!
КАКОЙ ОН ПЫШНЫЙ ПОЛУЧИЛСЯ У ВАС
Спасибо! Да, он всегда отлично подымается. Наверное, за счет кисломолочки.
↑Ответ для Газюля
.
Очень красиво!
Спасибочки!
Поздравляю с дебютом! Прекрасная структура у хлеба!
Огромное спасибо! Услышать похвалу от такого одаренного кулинара, - это до безобразия приятно!
У меня нет хлебопечки, но в мультиварке есть программа "хлебопечка" думаю можно попробовать в ней сделать. Спасибо за рецепт
Думаю, в мультиварке тоже отлично получится! Тем более, если есть такая программа. Чтобы не рисковать можете для первого опыта взять половину всех ингредиентов, - выйдет маленький хлебушек грамм на 500.
Спасибо за совет
Хлебушек аж светится , классная фотка . Хороший рецепт .
Спасибо! Мы очень старались: я фотографировать, а хлеб позировать
Очень красиво! Осваиваю хлебопечку, обязательно попробую Ваш хлебушек! А выход сколько грамм?
Спасибо за внимание к рецепту
Я никогда не взвешивала, но этот хлебушек выходит всегда большой, думаю, 850-900 грамм. Поэтому если Вам нужен маленький, - 500-600 грамм, - берите половину ингредиентов
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V370 "Торранс"

Каркасный дом одноэтажный V370 "Торранс"
Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"

Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"
Каркасный а-фрейм V505 "Уэлленд"

Каркасный а-фрейм V505 "Уэлленд"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки