Версия для печати Рецепты Закуски

sally2006Поваренок 4 уровня

24 февраля 2015, 15:28
10981

Печеночные канапе

Канапе из печеночных коржиков с ароматными вкусными прослойками двух разных соусов. Праздничная и вкусная закуска.

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Печеночные канапе»:

Печеночный фарш

Соус первый

Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сыр сливочный (Маскарпоне) — 150 г
Соль

Соус второй (песто)

Базилик (зеленые листья) — 40 г
Чеснок (маленький) — 1 зуб.
Сыр твердый (Пармезан) — 20 г
Орехи кедровые (чищенных) — 40 г
Масло оливковое — 2 ст. л.
Соль

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2889.2 ккал	белки 241 г	жиры 165.1 г	углеводы 122 г
100 г блюда
ккал 175.1 ккал	белки 14.6 г	жиры 10 г	углеводы 7.4 г

Рецепт «Печеночные канапе»:

Говяжья печень+сметана+яйцо+ мука+соль+перец = замесить печеночный фарш.
Выпекаем печеночные оладушки на растительном масле на раскаленной сковороде.
Оладушки получаются очень нежными, их следует остудить.
Для первого соуса: Обжарить лук с морковью, остудить и смешать с сыром Маскарпоне, измельчить, взбивая блендером.
Для второго соуса чеснок выдавить через пресс, Пармезан натереть на мелкой терке.
Затем все составляющие второго соуса (Песто) смешать и измельчить в блендере.
Соусы уложить в кондитерские мешочки, чтоб удобнее было их выкладывать. Из печеночных лепешечек и соусов составить канапе, проткнуть их зубочисткой, наверх водрузить помидорку черри.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На полдник На праздничный стол На ужин

Теги: печень канапе соусы

Вкусы: печеночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/103324/]Печеночные канапе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/103324/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/24/27/1045865_45338-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски
Канапе из печеночных коржиков с ароматными вкусными прослойками двух разных соусов. Праздничная и вкусная закуска.

Ингредиенты: Печень говяжья, Сметана, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Соль, Перец душистый, Морковь, Лук репчатый, Сыр сливочный, Базилик, Чеснок, Сыр твердый, Орехи кедровые, Масло оливковое.
Тэги: печень, канапе, соусы.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печеночные канапе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/24/27/1045865_45338-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печеночные канапе" title="Рецепт: Печеночные канапе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Канапе из печеночных коржиков с ароматными вкусными прослойками двух разных соусов. Праздничная и вкусная закуска.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печеночные канапе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2409">Печень говяжья</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4247">Орехи кедровые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/13/">печень</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/426/">канапе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1727/">соусы</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/103324/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печеночные канапе

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Печеночные канапе»:

Печень говяжья Сметана Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Перец душистый Морковь Лук репчатый Сыр сливочный Базилик Чеснок Сыр твердый Орехи кедровые Масло оливковое

Тэги: печень, канапе, соусы

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

648

Традиционный польский суп "Журек"

135
648
63224

2632

Салат со свеклой и курицей

114
2632
151388

431

Тефтели в бархатистом соусе "Дело тонкое"

58
431
7087

Фотографии «Печеночные канапе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

4 июля 2023 года lila piskaridze #

7 августа 2016 года Бэбита #

[+5]

Спасибо огромное за такой рецепт! Решила сделать их двухслойными, чтоб посочнее! Очень понравилась вкусная закусочка!

9 августа 2016 года sally2006 # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв и доверие к рецепту

, какие они у Вас замечательные получились

1 марта 2015 года suliko2002 #

Какие интересные канапешки!

2 марта 2015 года sally2006 # (автор рецепта)

Спасибо

26 февраля 2015 года Vishnja #

Столько интересного

вмещает один рецепт!

Саша, и за соусы отдельное спасибо!

26 февраля 2015 года sally2006 # (автор рецепта)

Любонька, спасибоооооо

26 февраля 2015 года tomi_tn #

Сашенька, замечательные канапушки!

26 февраля 2015 года sally2006 # (автор рецепта)

Таня, спасибо большущее

26 февраля 2015 года para_gn0m0v #

26 февраля 2015 года sally2006 # (автор рецепта)

Спасибочки

25 февраля 2015 года pupsik27 #

Отличные канапешки!

25 февраля 2015 года sally2006 # (автор рецепта)

Любушка, спасибо

25 февраля 2015 года marfutak # (модератор)

Шикарный рецептик, спасибо, думаю очень пригодится

25 февраля 2015 года sally2006 # (автор рецепта)

Танюша, спасибочки бооольшущее

я буду очень рада, если пригодится

25 февраля 2015 года топиарий #

Очень аппетитно

и празднично!!!!

25 февраля 2015 года sally2006 # (автор рецепта)

Анечка, спасибо

25 февраля 2015 года tanyshaf #

вкуснячий закусончик

25 февраля 2015 года sally2006 # (автор рецепта)

Танюшка, спасибо

25 февраля 2015 года Wera13 #

И красиво и вкусно!

25 февраля 2015 года sally2006 # (автор рецепта)

Верушка, спасибище

25 февраля 2015 года Марина2410 #

Аппетитненькие , просто и вкусно

25 февраля 2015 года sally2006 # (автор рецепта)

Мариночка, спасибо за отзыв

25 февраля 2015 года IrikF #

Вкуснятина!

25 февраля 2015 года sally2006 # (автор рецепта)

Спасибочки

24 февраля 2015 года terry-68 #

Аппетитная закуска!

25 февраля 2015 года sally2006 # (автор рецепта)

Ириночка, спасибо

24 февраля 2015 года diana1616 #

Отличная закуска!

25 февраля 2015 года sally2006 # (автор рецепта)

Светлана, спасибоооооо

24 февраля 2015 года миссис маркина #

Так красиво и аппетитно просто чудо! Большое спасибо за идею.

25 февраля 2015 года sally2006 # (автор рецепта)

Спасибочки

24 февраля 2015 года veronika1910 #

Отличный рецепт

25 февраля 2015 года sally2006 # (автор рецепта)

Вероника, спасибо

24 февраля 2015 года Бэбита #

Какие хорошенькие, полненькие

25 февраля 2015 года sally2006 # (автор рецепта)

Танечка, спасибо

24 февраля 2015 года gulia0404 #

А каких сук надо жарить?вы там так написали

25 февраля 2015 года sally2006 # (автор рецепта)

Ой, очепятка

поправила, спасибо

24 февраля 2015 года mariana82 #

очень оригинально

25 февраля 2015 года sally2006 # (автор рецепта)

Мариана, спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V327 "Порт Сэнт Люси"

Каркасный дом с террасой V098 "Росвелл"

Каркасный дом с мансардой V547 "Лаваль"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печеночные канапе

Ингредиенты для «Печеночные канапе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печеночные канапе»:

Похожие рецепты

Маринованный виноград

Грудка птицы с настурцией

Кабачковый торт

Закуска "Огуречная"

Засолка красной икры

Зелeные маринованные помидоры

Закуска "на скорую руку"

Фаршированный батон

Блины из дрожжевого теста с припёком

Попробуйте приготовить вместе

Традиционный польский суп "Журек"

Салат со свеклой и курицей

Тефтели в бархатистом соусе "Дело тонкое"

Фотографии «Печеночные канапе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V327 "Порт Сэнт Люси"

Каркасный дом с террасой V098 "Росвелл"

Каркасный дом с мансардой V547 "Лаваль"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!