• 27 февраля 2015, 11:46
  • 26091

Картофель с мясом по-корейски

Рецепт: Картофель с мясом по-корейски

Необычный, пикантный вкус

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Корейская

Ингредиенты для «Картофель с мясом по-корейски»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Картофель с мясом по-корейски»:

Подготовьте ингредиенты

Мясо режем кубиками примерно 1 см

Берем глубокую сковороду, наливаем 3 ст. л растительного масла и жарим мясо до золотистого цвета

Пока мясо жарится, чистим картофель и трем на корейской терке

Тертый картофель заливаем литром кипятка

Перемешиваем и откидываем на дуршлаг

В обжаренное мясо добавляем резанный Чили перец, паприку, молотый черный и белый перец, перемешиваем

Добавляем картофель, солим, перемешиваем и выкладываем в посуду

Выдавливаем чеснок, перемешиваем хорошо и даем остыть и настояться, не менее 2-х часов



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Картофель по-корейски- это камдича.
Делаю этот салат очень давно, благо у нас корейцев много, только мясо режем соломкой, картошку кидаем в кипящую воду, даем закипеть, и затем откидываем на дуршлаг. Еще добавляем кориандр молотый и соевый соус. Салат очень вкусный и сытный!
Полностью согласна,мы тоже так делаем.очень вкусно
В рецепте не указано, на каком этапе Вы кладёте чеснок. И Вы меня простите, но исправьте, пожалуйста, грамматические ошибки.
Чеснок добавляем на последнем этапе, писала через т9, поэтому получилось вылавливаем чеснок.
Интересненько... Хрустит картофель в итоге или уже нет?
Хрустит немного
Интересненько... Хрустит картофель в итоге или уже нет?
если сыроват то да, а так уже нет
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2553 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки