Легкий нежный суп, с запахом весенней свежести, нежной зелени и трав. Отличная замена горячим супам на лето. И замечательное основное блюдо для весенней разгрузки.
Ася-ннПоваренок 5 уровня
- 8 марта 2015, 17:54
- 3528
Холодный суп "Весенний ветерок"
![Рецепт: Холодный суп "Весенний ветерок"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/08/49/1058154_52496-710x550x.jpg "Рецепт: Холодный суп "Весенний ветерок"")
Ингредиенты для «Холодный суп "Весенний ветерок"»:
- Огурец (свежий, среднего размера) — 2 шт
- Авокадо (спелый) — 1 шт
- Семечки (очищенные) — 2 горст.
- Базилик (зеленый, свежий; веточка) — 1 шт
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Чеснок (небольшой) — 1 зуб.
- Вода (кипяченая, холодная) — 200 мл
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
- Соль (и перец молотый, по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1160.6 ккал |
белки
23.2 г |
жиры
107.7 г |
углеводы
32.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 146.9 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 13.6 г |
углеводы 4.1 г |
Рецепт «Холодный суп "Весенний ветерок"»:
-
Готовим ингредиенты. Огурцы моем, авокадо моем, чистим.
-
Закладываем в чашу блендера нарезанные огурцы, авокадо, тыквенные семена, добавляем чеснок, базилик и лимонный сок. Перемалываем.
-
Добавляем подсолнечное масло, еще раз взбиваем блендером.
-
Вливаем воду, солим и перчим по вкусу. Суп готов. На 100г примерно 150 ккал.
-
Разливаем по тарелочкам, украшаем базиликом или ломтиками огурца по желанию и подаем.
Или так
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 мая 2016 года Happy-2015 #
8 апреля 2016 года Жизнь_без_сахара #
вопрос по рецепту7 апреля 2016 года Галина Героева #
7 апреля 2016 года МарияКисуля #
8 апреля 2016 года Ася-нн # (автор рецепта)
8 апреля 2016 года chigics #
9 марта 2015 года mizuko #
9 марта 2015 года Elea #
9 марта 2015 года lamer #
8 марта 2015 года Оля buch #
9 марта 2015 года Ася-нн # (автор рецепта)
8 марта 2015 года Ytata #
8 марта 2015 года Aigul4ik #
8 марта 2015 года gorelgena #
Суп вкуснейший!
9 марта 2015 года Ася-нн # (автор рецепта)
8 марта 2015 года Ирушенька #
8 марта 2015 года Ася-нн # (автор рецепта)
8 марта 2015 года mariana82 #
8 марта 2015 года Милодора #
8 марта 2015 года Ася-нн # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: