• 18 марта 2015, 15:30
  • 8309

Куриная грудка, запечённая в соусе с перцем

Рецепт: Куриная грудка, запечённая в соусе с перцем

Куриная грудка, запечённая этом соусе, получается очень нежной и сочной. В качестве гарнира-запечённый сладкий перец. Низкокалорийно и очень вкусно!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная грудка, запечённая в соусе с перцем»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
924.9 ккал
белки
132.1 г
жиры
31.6 г
углеводы
29.4 г
100 г блюда
ккал
95.4 ккал
белки
13.6 г
жиры
3.3 г
углеводы
3 г

Рецепт «Куриная грудка, запечённая в соусе с перцем»:

  • Время приготовления указано без учёта времени для маринования. Куриную грудку нарезать длинными полосками

  • Для маринада смешать молоко, гранатовый соус, измельчённый очень мелко в блендере лук, приправу для куры и соль. Полученным маринадом залить куриное филе, перемешать и поставить в холодильник на 3 часа.

  • За 10 минут до окончания маринования куриного филе, перец очистить от семян и нарезать длинными широкими полосками. Из каждого перца получается по 6 полосок.

  • В пиалу влить подсолнечное масло ТМ"Олейна"

  • Добавить смесь итальянских трав, соль и перемешать.

  • Полученной смесью обмазать каждую полоску перца

  • Смазать форму для запекания подсолнечным маслом ТМ"Олейна"

  • Выложить в форму куриное филе и полоски перца произвольно. Я уложила каждую полоску филе между двумя полосками разных перцев. Оставшиеся 2 полоски перца уложила сверху.

  • Сверху на филе с перцем выложить измельчённый оставшийся маринованный лук и полить оставшимся маринадом, учитывая, что если форме неглубокая, как у меня, маринада должно быть налито чуть меньше половины. Иначе при запекании он будет сильно брызгать и выкипать. Если же глубокая, то смело выливайте весь маринад. Подливка получается очень вкусной.

  • Выпекать в предварительно разогретой духовке при 200 градусах 25 минут почти до готовности (ориентируйтесь по своей духовке). Через 25 минут достать, посыпать натёртым сыром и поставить обратно в духовку ещё на 10 минут при температуре 180 градусов. Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриная грудка, запечённая в соусе с перцем
Рецепт: Куриная грудка, запечённая в соусе с перцем

Куриная грудка, запечённая этом соусе, получается очень нежной и сочной. В качестве гарнира-запечённый сладкий перец. Низкокалорийно и очень вкусно!

Ингредиенты для «Куриная грудка, запечённая в соусе с перцем»:

Фотографии «Куриная грудка, запечённая в соусе с перцем» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Галочка, очень аппетитно и красиво!
Марьяночка,с !пасибо
Браво!Отличный рецепт!!!
Наталья,спасибо !
Очень
Оля,спасибо !
выглядит очень вкусно
Танечка,спасибо !Очень вкусно !
красотаааа!!!
Айгуль,спасибо !
Интересный рецепт
Марианночка,спасибо !
Отличная курочка и приятное оформление!!!
Жанночка,спасибо !
Как аппетитно!!!
Спасибо,Вика !
Очень вкусно и ярко получилось
Наталья,спасибо !
Рецептик супер, забрала в КК. Спасибо
Елена,спасибо !На здоровье !
Интересный рецепт,отличная идея для ужина
Олесенька,спасибо !
Галочка, какая красота! Привлекательное и очень аппетитное блюдо!
Олечка,спасибо !
Какой фирмы гранатовый соус используете? Неплохо было бы на фото на заднем плане разместить...
Спасибо за рецепт!
На здоровье !Соус "Наршараб" Кинто.А на фото и в описании рецепта размещать нельзя по условиям конкурса .
фотографии просто нереальные! Забрала, уж больно аппетитно! +++
Светлана,спасибо !На здоровье !
Галин, скоро моя КК будет заполнена только твоими рецептами Дай шанс другим Ну, конечно же, здорово! Малокалорийно, вкусно (уверена) и красиво. Последнее фото вызывает тааакой аппетит.....
Женёчек,ты меня прям засмущала !Спасибо,дорогая !
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки