Версия для печати
  • 22 октября 2021, 14:05
  • 6659

Паштет с сельдью

Рецепт: Паштет с сельдью

Продолжая тему "намазок" и паштетов, хочу вас угостить нежным паштетом с сельдью. Паштет готовится быстро и из простых продуктов. Вкусный, бюджетный вариант, как для повседневного меню, так и для праздничных застолий!

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Паштет с сельдью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1137.8 ккал
белки
68.4 г
жиры
72.6 г
углеводы
51.4 г
100 г блюда
ккал
164.9 ккал
белки
9.9 г
жиры
10.5 г
углеводы
7.4 г

Рецепт «Паштет с сельдью»:

  • Для приготовления паштета понадобятся: яйца, сваренные вкрутую, филе сельди, фасоль, чеснок, половина небольшой головки красного лука, укроп, масло растительное, черный перец.

  • В чашу блендера закладываем фасоль, яйца, сельдь, чеснок, лук и укроп, выливаем растительное масло.
    У меня довольно мощный блендер, поэтому я положила сразу весь объем продуктов. Если у вас другая ситуация, то рекомендую начать с фасоли, яиц и масла, затем добавлять остальные продукты.

  • Измельчаем до однородной массы.
    В блендере я измельчила одно филе сельди, второе нарезала мелкими кусочками, нам просто так больше нравится.
    Солим и перчим по вкусу. Я соль не добавляла, только черный перец.

  • Перекладываем в емкость, добавляем мелко нарезанную сельдь (если любите маленькие кусочки), если нет - то сразу в емкость для хранения.

  • Паштет готов, его можно подавать сразу - на черном хлебе, на хлебцах, как начинку для закусочных тортов или тарталеток.
    Долго такую закуску хранить не получится, но два-три дня в холодильнике вполне.

Приятного аппетита!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Паштет с сельдью
Рецепт: Паштет с сельдью

Продолжая тему "намазок" и паштетов, хочу вас угостить нежным паштетом с сельдью. Паштет готовится быстро и из простых продуктов. Вкусный, бюджетный вариант, как для повседневного меню, так и для праздничных застолий!

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Паштет с сельдью»:

Комментарии и отзывы

Простите, хотелось бы уточнить: селедка должна быть сырая? Просто в форшмак именно сырая и кладется...
Нет, не сырая. Соленая
Добрый вечер!А я бы добавила сюда плавленый сырок🤗Как вы думаете,не испорчу вкус?
Добрый день! Думаю, не испортите!
Вкусненько!!!
Спасибо!!
Спасибо!
Чудесный, очень вкусный паштет! Только у меня зеленоватый получился. Наверное, много укропа добавила. Настенька, спасибо большое за прекрасный рецепт!
Ларисочка, чудесный паштет у тебя получился!! Спасибо тебе большое за чудесное фото и теплые слова!!
Интересно, а спаржевая (стручковая) фасоль подойдет, если ее отварить слегка? А то у меня полморозилки ею забито))
Я не думаю, что стручковая подойдёт. Фасоль в рецепте создаёт структуру, как пюре. Стручковую вряд ли удастся довести до такой конистенции
Паштет замечательный, я тоже делаю, немного не такой, но похожий. К стати, храню в холодильнике дольше двух - трех дней, иногда доходит до недели, прекрасно хранится.
Да, вы правы . Нам тоже нравится.
Отличный паштет для тех, кто не ест соль, но любит селёдку! Быстро и ооочень вкусно! У меня одно изменение, фасоль красная, поэтому паштет получился розовый. Настюша, благодарю за отличный рецепт, буду непременно ещё его готовить!
Неллечка, спасибо тебе большое! Я очень рада, что паштет понравился! Цвет фасоли, конечно, никакого значения не имеет, так даже симпатичнее
Хочу такой бутербродик!
Угощайся, Наташенька!!
Ответ для Kuss
Не могу представить на вкус! Надо будет приготовить. Сначала по цвету я подумала, что в рецепте много майонеза. Читала несколько раз в поиске его…
По поводу фасольки. Конечно, разницы большой нет, какую фасоль использовать. Но все-таки позвольте поделиться моим опытом. Конечно, многие готовят ее, но не в моей семье. Я начала покупать баночную. Сравнивала… Белая - более нежная. Кожица почти не будет чувствоваться. А вот красная хороша, когда важны отдельные фасолины. В супе, в салате… пеструю я не знаю, тк варить не хочу, а в банках ее у нас нет. Так что, если есть выбор, то, наверное, белая все-таки лучше. А нет, так и красная подойдёт.
Спасибо вам за рецепт. Думаю на днях приготовить.
Настенька! Очень аппетитный и интересный паштет!
Ириша, спасибо!
Настенька, изумительный паштет! Очень красивые фотографии!
Ириша, спасибо большое!!
Настюша,интересный рецепт! Люблю селедочку. Выглядит паштет очень аппетитно.
Спасибо большое, моя хорошая!
Здорово ! Люблю селёдку, но не ем солёное, в таком виде с удовольствием попробую ! Настюша, спасибо за рецепт!
Спасибо, Неллечка! Я последнее время стала открывать для себя рыбку в разных вариациях.
Замечательный паштет, очень аппетитный!
Спасибо, Ларисочка!
Отличный рецепт, в закладки.
На здоровье
ох и люблю такое!
И мы такое любим!!
поставила плюс из-за любимой селедки) а в целом вкус паштета не очень представляю...
Спасибо! Вкус получается рыбный селедочный, с ароматом чеснока и зелени. Фасоль и яйца особого вкуса не дают, они отвечают за текстуру.
Вкусно и полезно
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список