Очень легкая закуска получается, вкусная, хрустящая. Отлично впишется на ужин и как перекус.
Mamita SIПоваренок 6 уровня
- 23 марта 2015, 14:04
- 2980
Закуска из кальмаров "Легкая"
![Рецепт: Закуска из кальмаров "Легкая"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/23/46/1077712_94364-710x550x.jpg "Рецепт: Закуска из кальмаров "Легкая"")
Ингредиенты для «Закуска из кальмаров "Легкая"»:
- Кальмар (240 гр) — 1 бан.
- Огурец (150 гр) — 1 шт
- Зелень (лук,укроп,петрушка по паре веточек)
- Капуста пекинская (листов) — 9 шт
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Масло растительное — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
857.7 ккал |
белки
100.1 г |
жиры
15.1 г |
углеводы
180.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 15 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 3.2 г |
Рецепт «Закуска из кальмаров "Легкая"»:
-
Кальмары я брала баночные, в составе, которой только кальмары и соль. Вы можете приготовить из свежих. Для этого 3 тушки кальмаров надо помыть, почистить и отварить в подсоленной воде в течении 3-5 минут, потом охладить и нарезать соломкой.
-
Огурец вымыть, нарезать соломкой и добавить к кальмарам
-
Зелень вымыть, обсушить, мелко порубить и добавить к кальмарам с огурцами.
-
Смешать растительное масло с соком лимона. Я не солила, так как кальмары и так с солью. Вы по вкусу можете посолить, либо добавить чайную ложку соевого соуса.
-
Кальмары заправить, перемешать. Подготовить листья пекинской капусты: вымыть, обрезать нижнюю часть листа. Если листья капусты у вас шире, то может понадобится меньше листьев.
-
На каждый лист выложить салат из кальмаров, свернуть в трубочку и заколоть зубочисткой или шпажкой. У меня получилось столовая ложка начинки на каждый лист капусты.
-
Получилось 9 трубочек.
-
Закуска готова, можно наслаждаться!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 марта 2015 года veronika1910 #
24 марта 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
24 марта 2015 года Vicentina #
24 марта 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
23 марта 2015 года karamelishna50 #
24 марта 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
23 марта 2015 года Демурия #
24 марта 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
23 марта 2015 года Tempera #
23 марта 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
23 марта 2015 года ISOLDA #
23 марта 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
23 марта 2015 года para_gn0m0v #
23 марта 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
23 марта 2015 года mariana82 #
23 марта 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
23 марта 2015 года Покусаева Ольга #
23 марта 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
23 марта 2015 года n ulova #
23 марта 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
23 марта 2015 года Aigul4ik #
23 марта 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
23 марта 2015 года Людмила НК #
23 марта 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
23 марта 2015 года канович #
23 марта 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
23 марта 2015 года marfutak # (модератор)
23 марта 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
23 марта 2015 года Лилия 22 85 #
23 марта 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: