• 29 марта 2015, 9:42
  • 9944

Тесто для пирожков на кефире

Рецепт: Тесто для пирожков на кефире

Рецепт этого теста дала мне моя бабушка, теперь пирожки я жарю только из этого теста. В процессе жарки тесто получается тоненькое-тоненькое, всё съедается моментально!

Категория: Выпечка Тесто Пресное тесто

Ингредиенты для «Тесто для пирожков на кефире»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1409.1 ккал
белки
59.1 г
жиры
11.3 г
углеводы
268 г
100 г блюда
ккал
162 ккал
белки
6.8 г
жиры
1.3 г
углеводы
30.8 г

Рецепт «Тесто для пирожков на кефире»:

Для начала растереть яйцо с 0,5 ч. л. соли, вылить весь кефир и, постепенно добавляя муку, замесить тугое тесто, чтобы оно не прилипало к рукам.
Накрыть миской или влажным полотенцем и оставить отдыхать минут 30
в это время можно заняться любимой вами начинкой для пирожков!
Приятного аппетита


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тесто для пирожков на кефире
Рецепт: Тесто для пирожков на кефире

Рецепт этого теста дала мне моя бабушка, теперь пирожки я жарю только из этого теста. В процессе жарки тесто получается тоненькое-тоненькое, всё съедается моментально!

Ингредиенты для «Тесто для пирожков на кефире»:

Комментарии и отзывы

Не получится-ли тесто кисловатым из-за кефира? Может соды добавить?
по мне не кисло, но если вам интуиция подсказывает, можете добавить немного соды
Обязательно попробую по вашему рецепту
попробуйте! печеные пирожки на этом тесте я не пробовала, но вот жареные просто ах! особенно хороши с картошкой
печеные будут туговаты. Пару дней назад как раз пробовала похожее тесто. Только положила два яйца+ 2 столовые ложки подсолнечного масла и соду. Ну вот. Печеные пирожки не то немного. А вот пицца на таком тесте неплоха. И вот пожарить завтра попробую)))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки