Рецепт: Шашлычные хот-доги
Шашлычные хот-доги
Рецепт: Лаваш с горбушей гриль
Лаваш с горбушей гриль
Рецепт: Канапе со свеклой
Канапе со свеклой
  • 29 марта 2015, 9:42
  • 8380

Тесто для пирожков на кефире

Рецепт: Тесто для пирожков на кефире

Рецепт этого теста дала мне моя бабушка, теперь пирожки я жарю только из этого теста. В процессе жарки тесто получается тоненькое-тоненькое, всё съедается моментально!

Категория: Выпечка Тесто Пресное тесто

Ингредиенты для «Тесто для пирожков на кефире»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1409.1 ккал
белки
59.1 г
жиры
11.3 г
углеводы
268 г
100 г блюда
ккал
162 ккал
белки
6.8 г
жиры
1.3 г
углеводы
30.8 г


Рецепт «Тесто для пирожков на кефире»:

Для начала растереть яйцо с 0,5 ч. л. соли, вылить весь кефир и, постепенно добавляя муку, замесить тугое тесто, чтобы оно не прилипало к рукам.
Накрыть миской или влажным полотенцем и оставить отдыхать минут 30
в это время можно заняться любимой вами начинкой для пирожков!
Приятного аппетита


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тесто для пирожков на кефире
Рецепт: Тесто для пирожков на кефире

Рецепт этого теста дала мне моя бабушка, теперь пирожки я жарю только из этого теста. В процессе жарки тесто получается тоненькое-тоненькое, всё съедается моментально!

Ингредиенты для «Тесто для пирожков на кефире»:

Комментарии и отзывы

Не получится-ли тесто кисловатым из-за кефира? Может соды добавить?
по мне не кисло, но если вам интуиция подсказывает, можете добавить немного соды
Обязательно попробую по вашему рецепту
попробуйте! печеные пирожки на этом тесте я не пробовала, но вот жареные просто ах! особенно хороши с картошкой
печеные будут туговаты. Пару дней назад как раз пробовала похожее тесто. Только положила два яйца+ 2 столовые ложки подсолнечного масла и соду. Ну вот. Печеные пирожки не то немного. А вот пицца на таком тесте неплоха. И вот пожарить завтра попробую)))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Котлеты из индейки в беконе
Котлеты из индейки в беконе
Рецепт: Сабурани с пряными травами
Сабурани с пряными травами
Рецепт: Салат из вишни с маринованным сыром
Салат из вишни с маринованным сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6303 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки