Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

ДорисПоваренок 5 уровня

20 августа 2008, 18:26
6477

Печень с грибами в горшочке

Очень сочная печeночка, с грибным ароматом и сырной корочкой

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Печень с грибами в горшочке»:

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1205.3 ккал	белки 93.4 г	жиры 62.5 г	углеводы 68.8 г
Порции
ккал 301.3 ккал	белки 23.4 г	жиры 15.6 г	углеводы 17.2 г
100 г блюда
ккал 129.6 ккал	белки 10 г	жиры 6.7 г	углеводы 7.4 г

Рецепт «Печень с грибами в горшочке»:

Нарезаем печёнку поперёк на средние кусочки. Они получатся сочнее, а готовую печеночку поедать нужно будет красиво - вооружившись ножом и вилкой.
Присыпаем любимыми специями и без фанатизма отбиваем, нежно-нежно. Переворачиваем. Снова - немного специй и отбивание.
Обваливаем в муке - и на раскалённую сковороду.
Немного прижарили, перевернули. Ещё немного.
Выкладываем печёночку в горшочек.
Шинкуем большую луковицу - и на сковороду в печёночные пенаты.
Недолго поджариваем. Она набирается такого красивого цвета!
Выкладываем на печёночку обжаренный лук.
Потом грибы.
Поливаем сметанкой. Присыпаем тёртым сыром.
Отправляем в разогретую духовку на 20 минут.
Выкладываем. Вот какое сочное все в горшочке!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе обед ужин

Вкусы: печеночный грибной сырный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/10603/]Печень с грибами в горшочке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/10603/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/4/463/46344.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из субпродуктов птицы
Очень сочная печeночка, с грибным ароматом и сырной корочкой

Ингредиенты: Печень говяжья, Лук репчатый, Шампиньоны, Сметана, Сыр мягкий, Масло растительное, Мука пшеничная.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печень с грибами в горшочке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/4/463/46344.jpg" alt="Рецепт: Печень с грибами в горшочке" title="Рецепт: Печень с грибами в горшочке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень сочная печeночка, с грибным ароматом и сырной корочкой</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/212/">
          Горячие блюда из субпродуктов птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печень с грибами в горшочке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2409">Печень говяжья</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3527">Сыр мягкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/10603/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печень с грибами в горшочке

Очень сочная печeночка, с грибным ароматом и сырной корочкой

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Печень с грибами в горшочке»:

Печень говяжья Лук репчатый Шампиньоны Сметана Сыр мягкий Масло растительное Мука пшеничная

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

587

Салат "Дамская шляпка"

52
587
22381

394

Сельдь со свеклой и овощами "Приятного аппетита"

214
394
16853

2428

Простое имбирное печенье

124
2428
236746

Комментарии и отзывы

15 октября 2018 года coffee29 #

Большое спасибо за идею! Было очень вкусно! Только печенка была куриная и грибы лесные, а так очень понравилось!

6 декабря 2018 года Дорис # (автор рецепта)

Спасибо за приятные слова! С лесными, думаю, было просто замечательно!

7 августа 2010 года Косой #

Кать наверно за счёт того.что ты её поджарила она полуается не сухая да7.Просто я никогда её не готовила в горшочке ,а рецепт заинтересовал.++++++++++++++++++

17 августа 2010 года Дорис # (автор рецепта)

Оленька, тут и грибочки сок пустили, и сметанка своё дело сделала. Сочненько получилось. Спасибо, что заглянула!

19 августа 2010 года Косой #

Очень аппетитно,обязательно попробую!

9 сентября 2008 года Скалли #

очень вкусно+++

12 сентября 2008 года Дорис # (автор рецепта)

Спасибо!

И мне нравиться.

27 августа 2008 года elena_110 #

А я готовлю похожее блюдо по-другому.Как раз на днях выложу.

27 августа 2008 года Дорис # (автор рецепта)

Мне очень интересно! Муж печень обожает, буду рада новому рецепту.

21 августа 2008 года maj4ik #

очень - очень вкyсно!!!

+++++

22 августа 2008 года Дорис # (автор рецепта)

Как мне приятно!

21 августа 2008 года Galina tmprename #

в горшочках всегда вкусно и сочно получается

+++

22 августа 2008 года Дорис # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Я люблю готовить в горшочках

21 августа 2008 года doom #

Катенька, а грибы не пережаривать?++++

21 августа 2008 года Дорис # (автор рецепта)

Спасибо за +++.

Беру шампиньйоны. Они так славно пропариваются и такую ароматную юшечку пускают! Так что не жарю.

21 августа 2008 года чиполинка #

Катюша!
Несомненно очень вкусно! +

21 августа 2008 года Дорис # (автор рецепта)

Леночка, спасибо большое за такие весёлые улыбки и хорошие слова!

21 августа 2008 года чиполинка #

21 августа 2008 года Alefniunia #

Обожаю блюда в горшочках,а печень и грибочки-просто супер.+++

21 августа 2008 года Дорис # (автор рецепта)

Аллусик, так приятна твоя оценка!

21 августа 2008 года Alefniunia #

Спасибо за теплые слова.

21 августа 2008 года Дорис # (автор рецепта)

20 августа 2008 года биа46 #

Катюша!!!
очень вкусно,объедение!!!+++ :lol:

21 августа 2008 года Дорис # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо огромное!

20 августа 2008 года ШЕЛЛ #

Какая печеночка!!!! супер!)))+++ :lol:

20 августа 2008 года Дорис # (автор рецепта)

Спасибо! Угостила бы. Ещё пол-горшочка есть.

20 августа 2008 года ШЕЛЛ #

)))))))))))))) спвсибо, но боюсь не получится))

20 августа 2008 года Ируня # (модератор)

М-м-м-м! Вкуснотища! Взяла себе на вооружение! 5+!

20 августа 2008 года Дорис # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо, дорогая

20 августа 2008 года Lacoste #

В горшочке вкусно!

20 августа 2008 года Дорис # (автор рецепта)

Ксюшик, спасибо за одобрение.

20 августа 2008 года Lacoste #

:oops:

20 августа 2008 года Дорис # (автор рецепта)

Мне это очень-очень приятно!

20 августа 2008 года Дорис # (автор рецепта)

Приношу извинения за "в горшошке", - исправляла, но что-то подтормаживает.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V283 "Остин"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печень с грибами в горшочке

Ингредиенты для «Печень с грибами в горшочке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печень с грибами в горшочке»:

Похожие рецепты

Рагу из перца с куриными желудками

Тушеная куриная печень с яблоком

Куриные сердечки "Для доченьки"

Куриная печень "Форестер"

Сочная куриная печень с яблоками

Печень, сердечко и пупки с подливкой

Куриная печень с яблоками

Сердечки куриные в соусе "Берси"

Печень куриная с яблоками

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Дамская шляпка"

Сельдь со свеклой и овощами "Приятного аппетита"

Простое имбирное печенье

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V283 "Остин"

Каркасный дом с 3 спальнями V315 "Литл-Рок"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V327 "Порт Сэнт Люси"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!