• 22 августа 2008, 20:46
  • 5689

Медово-сливовая коврижка

Рецепт: Медово-сливовая коврижка

Чудесная коврижка, очень пышная и не сухая и не слишком сладкая. Великолепный медово-сливочный вкус, сливы придают контрастную кислинку.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Медово-сливовая коврижка»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3690.3 ккал
белки
50.7 г
жиры
197.4 г
углеводы
427.2 г
Порции
ккал
461.3 ккал
белки
6.3 г
жиры
24.7 г
углеводы
53.4 г
100 г блюда
ккал
277.5 ккал
белки
3.8 г
жиры
14.8 г
углеводы
32.1 г

Рецепт «Медово-сливовая коврижка»:

  • В муку добавляем сахар, соль и соду, затем кладем размягченное масло и растираем до состояния жирной крошки.

  • Жидкий мед разбалтываем с яйцами и сметаной (если мед засахарился, можно растопить его на водяной бане или в микроволновке).

  • Все перемешиваем, тесто выливаем в смазанную форму, сверху раскладываем половинки слив, разрезом вверх, либо вниз (кому как нравится).

  • Сливы не нужно "притапливать" в тесте - тесто само поднимется и обхватит сливы со всех сторон. Если сливы "притопить", то они после выпечки окажутся глубоко в тесте. Запекать при t=180~200°С до готовности. Если верх коврижки будет запекаться слишком рано, форму затянуть фольгой. Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Медово-сливовая коврижка
Рецепт: Медово-сливовая коврижка

Чудесная коврижка, очень пышная и не сухая и не слишком сладкая. Великолепный медово-сливочный вкус, сливы придают контрастную кислинку.

Ингредиенты для «Медово-сливовая коврижка»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Красотища!!!
Вкуснятика! Спасибо, хороший рецептик. Еще и с медом! Класс!
Пасиба, буду рада, если кому-то понравится)))
Аппетитная!+
и здесь я первая на вид супер очень красиво++++наверное вид может уступить только вкусу :wink:
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки